Болгары могут похвастаться богатой историей, культурой, вкусной кухней, интересными национальными традициями. Этот народ многое пережил и сумел создать страну, которая считается одной из лучших для туризма. Они берегут национальные традиции, приумножают богатства и отличаются шутливым нравом.

История

Болгарія вікіпедія

В 6 веке до н.э. Болгария была провинцией Древней Греции. Здесь обитали фракийцы, поэтому в тогдашние времена территорию называли Фракией. Они сумели стать хорошими воинами, что позволило им сформировать Одрисское царство с входящими в состав землями современной Турции, части Греции, Румынии и, собственно, Болгарии. Цивилизация фракийцев бурно развивалась до середины 4 века до н.э.


тем сюда приходит войско Александра Македонского. Фракийцы оказываются неспособны сопротивляться и становятся частью Македонского царства. В 46 году н.э. на смену Македонии приходит Римская империя, которая впоследствии распадается на Западную и Восточную — Византию. В 395 году н.э. фракийцы оказываются именно под влиянием Византии вплоть до конца 7 века.
Болгарское царство образовалось благодаря булгарам, которые являлись на тот момент кочевниками. Они объединились с местными славянами и сумели одолеть войска Византии. К началу 9 века здесь формируется Первое Болгарское царство с входящими в состав территориями современных Македонии и Албании. Именно Болгарское царство становится первым на исторической сцене государством славян. Благодаря приходу христианства середина 9 века ознаменовала создание нового этноса — болгар.
В 10 веке Византия вновь дает о себе знать и начинает захватывать территории болгар. В результате ряда восстаний к началу 11 века образуется Второе Болгарское царство, сумевшее некоторое время сохранять суверенитет до прихода османов.
Османская империя начала осаждать болгар с середины 14 века. Итогом постоянных осад стал захват значительных территорий и переход болгар под покровительство Османской империи на 5 веков.
Правление Османской империи пагубно сказалось на болгарах. Большинство было вынуждено платить большие налоги, многих мужчин отправляли на службу в Османскую армию, многие города оказались разрушены, права и свободы населения дискриминировались.

наступлением 17 века начинается анархия: Османская империя ослабевает, но отсутствие органов власти приводит к массовым волнениям и безумству среди народа. Ключевым моментов в следующие века становится поражение Турции в войне с Россией. Благодаря этому событию Болгария обретает независимость, и в честь победы в столице возводится храм Александра Невского.
Период с 1918 года до середины 20 века известен как правление Третьего Болгарского царства. Во время Второй мировой войны Болгария поддерживает Германию, однако вскоре понимает, чем грозит фашистский режим. Вскоре сюда приходят советские войска и уже вместе с болгарами идут против фашистских войск, а позднее болгары становятся коммунистами.
Коммунизм помог Болгарии выполнить индустриализацию, коллективизировать сельское хозяйство, модернизировать промышленность. С исчезновением СССР исчезает и коммунистический строй. Так заканчивается период старой истории и начинается современный, нацеленный на евроинтеграцию.

Культура

Болгарія вікіпедія

Географическое положение страны стало ключевым моментом в формировании культуры болгарского народа. Прежде всего выделяется архитектурный облик ряда городов. В нем явно прослеживается влияние Византии.


имером Византийских архитектурных сооружений стали Рильский монастырь и Боянская церковь. Они не только богаты убранством, но и демонстрируют удивительно красивые фрески и нетривиальный наружный декор.
Практически все архитектурные шедевры сосредоточены в столице — городе София. Здесь есть мечети, синагога, церковные храмы. Значительный вклад в культуру Болгарии внесли фракийцы, которые были мастерам исполнения фресок и икон. В Казанлыкской гробнице есть фрески, которые до сих пор выглядят очень четко, позволяя разглядеть каждую деталь сюжета.
Множество древних икон находится в соборе Александра Невского. В целом Болгария считается одной из столиц иконописи.
Музыка в Болгарии развивается после освобождения от Византийского господства. Во время Второго Болгарского царства прославляется Иоанн Кукузель, который в народе прослыл как грандиозный певчий. С приходом османов музыка вновь умирает, начинается период темных веков для страны, но после происходит творческий взрыв.
Болгарская опера знаменита на весь мир уникальными голосами. Многие ученые пытаются найти ответы на вопросы о том, как болгарам удается тренировать пение в настолько широких диапазонах. Фольклорные песни вызывают восторг у жителей Европы и регулярно занимают призовые места в конкурсах.

Болгарія вікіпедія

Болгария богата праздниками. На Новый год жители соблюдают традицию сурвакане. В этот праздник дети должны обходить окрестности города, легонько постукивая друг друга палочками. Если дети увидят прохожих, они подбегут и тоже стукнут их палочкой, пожелают здоровья и счастливого Нового года. С приходом весны наступает время празднования Дня Лазаря. Затем приходят праздники, знакомые каждому православному — Пасха и Вербное воскресенье. Весной девушкам предписано собирать первые цветы, плести венки и украшать одежду. Так поступают сейчас исключительно сельские жительницы.
Среди традиций болгар сохранились ритуалы, одним из которых является нестинарство. Его проводят с наступлением Дня святых Константина и Елены. За день до проведения ритуала необходимо находиться в часовне и слушать нестерианскую музыку. Это помогает войти в транс, чтобы не чувствовать боли. Многие удивляются тому, как обжигающий уголь не травмирует кожу танцоров. Зрелище собирает множество людей со всей страны. Самая необычная традиция болгар — кукери. Она представляет собой ритуальное шествие, которое проводят с наступлением Нового года. В шествии участвуют только мужчины, надевающие деревянные маски страшного вида. В пестрых костюмах они танцуют танцы с целью изгнания злых духов.
Танцы не менее популярны в Болгарии, как и многие другие национальные развлечения. Одним из самых ярких считается ладуване, посвященный богине плодородия. В нем участвуют незамужние девушки, которые в день почитания богини должны гадать о будущем муже и просить ее о создании счастливой и крепкой семьи.

Характер


Болгарія вікіпедія

Характер болгар отличается большим гостеприимством. Многие в стране исповедуют православие, что в значительной мере влияет на взгляды и жизнь людей.
Общенациональной чертой болгары признают согласие. Болгары очень часто ждут, что с их мнением согласятся, поддержат. При этом согласие они выражают покачиванием головы вправо-влево. А отрицание — кивком. Такая национальная черта вызывает у многих иностранцев недоумение, поэтому первое время осложняет общение. Считается, что традиция родилась из-за влияния турков. Болгарам велели отказаться от веры и задавали единственный вопрос: «Согласен ли?». Приставляя нож к горлу болгарина, османы ждали утвердительный кивок, однако в народе так стали показывать отрицание, тем самым обманывая захватчиков и подбадривая соотечественников.
Болгар считают одними из самых отзывчивых народов Европы. Их характеризуют неторопливость, спокойствие. Выяснять отношения на публике не принято, нельзя громко спорить и тем более ругаться. Это выражается не только в отношении между прохожими, но и автомобилистами, которые стремятся уступать друг другу дорогу.


r />Самоутверждаться за счет других считается дурным тоном. Болгары полагают, что человек должен радоваться природе, данным ему благам, семье и друзьям. Однако на критику власти люди не скупятся.
Чем крупнее город, тем более активным и суетливым становится ритм жизни, в местных деревнях люди менее расторопны, тогда как в Софии часто спешат.
Болгары считаются большими сплетниками. Им не составит труда высказать все, что они думают о человеке, у него за спиной. Еще они достаточно подозрительны, склонны интересоваться любой чертой поведения, которая им покажется странной. Так, если человек предпочитает кланяться вместо рукопожатия, болгарину может показаться, что он проникся восточной культурой или занимается восточными видами единоборств.
Болгары — это довольно трудолюбивый народ, хотя редко выполняют договоренность. Обязательства тоже не в их характере, а еще они способны делать пакости. Поэтому среди соседей действует правило «зуб за зуб».
В болгарских семьях мужчина является главным, браки создаются надолго, а число разводов невелико. Свадьба воспринимается как священный ритуал и считается самым важным днем в жизни человека. Болгарские мужчины склонны перекладывать ответственность на своих жен, считая, что те справятся лучше.

Еда

Болгарія вікіпедія

Еда болгар отличается простотой. Большинство европейцев по достоинству оценит блюда, отличающиеся питательностью и богатым вкусом. Все ингредиенты отличаются свежестью и высоким качеством.

Для любителей салатов:


  • Шопский салат, который готовят в качестве аперитива. Обязательными ингредиентами являются помидоры, огурцы, сладкий перец трех видов (печеный, маринованный и свежий). К салату добавляется немного лука и натертая брынза;
  • Пастуший салат содержит грибы, яйца, желтый сыр. В целом блюдо аналогично шопскому салату. Интересно, что яйца варятся сырыми без скорлупы — это придает блюду особый вкус;
  • Снежанка — истинно болгарское блюдо. В этот салат добавляют огурцы и греческий йогурт, для пикантности чеснок, немного соли и укропа, растительное масло и грецкие орехи.

На закуску:

  • Если вы без ума от курицы, обязательно попробуйте панированные кусочки, обжаренные во фритюре. Этот своеобразный болгарский фастфуд пользуется большой популярностью, а блюдо готовится неизменно из домашней птицы и подается с соусами;
  • Сыр паниран — еще одно калорийное блюдо, представляющее собой обжаренный и панированный в сухарях сыр. Отличная закуска к пиву;
  • Болгары готовят уникальное по своей сути блюдо, которое можно сделать в домашних условиях. Гъби с беконом — это грибы с добавлением бекона или масла. Блюдо пользуется большой популярностью, но является очень жирным;
  • Если вы когда-нибудь пробовали фаршированные перцы, то вас обязательно удивят пиперки бюрек. Эти перцы фаршируются не мясом, а брынзой и яйцами.

Основные горячие блюда:

  • Всевозможными способами приготовленная курица: с травами, рисом, отбивная, на гриле, тушеная или приготовленная в духовке;
  • Свинина, запеченная с овощами, грибами, под разными соусами.
  • Конечно, любят болгары и сосиски, а на десерт готовят разные пироги (ореховые, яблочные), палачинки с медом, конфитюром и шоколадом, йогурт с медом.

Одежда

Болгарія вікіпедія

Национальные костюмы болгар очень красивы и изысканны. Даже простые люди позволяли себе носить «ладную» одежду, а богатые дамы и мужчины надевали костюмы с золотыми и серебряными украшениями, причем их одежда была расшита нитями из драгоценных металлов.

  1. Основным элементом всегда оставался сукман — сарафан, который надевали на рубашку, богато украшенный вышивкой и лентами.
  2. Второй важный элемент — передник. Это яркая одежда в полоску, на которой могли быть всевозможные узоры (цветы, растительный орнамент, животные).
  3. Болгары очень любят пряжки из металла, которые называют чепрази. На них изображали орнамент и мифических существ. В качестве головного убора у женщин служили платки, которые украшались цветами. Мужчины носили черные шапки.

Болгары во многих смыслах прекрасный народ. Они являются предками великой цивилизации и создали свою — не менее великую. Как и другие народы, болгары переживали нашествия захватчиков, но это не лишило их чувства единства и легкого отношения к жизни.

Безусловно, лучший способ увидеть достижение культуры болгар во всей красе — посмотреть народный танец, исполненный в зажигательной манере красивыми девушками.

Источник: travelask.ru

Существует несколько вариантов разделения Болгарии на регионы.

Например, административно страна состоит из 28 областей, которые, в свою очередь, делятся на 264 общины. Названия общин и областей соответствуют названиям городов, являющихся их административными центрами: София, Пловдив, Варна, Русе, Габрово и т. д.

В соответствии с Регламентом Евросоюза № 1059/2003, территория Болгарии делится на два региона первого порядка и шесть регионов второго порядка. Они не являются административно-территориальными единицами и созданы только для статистических целей ЕС. Этими двумя регионами являются Северная и Юго-Восточная Болгария и Юго-Западная и Южно-Центральная Болгария.


Туристам же будет интересно другое разделение страны на регионы, связанное с географией, климатом и возможностями для отдыха.

Побережье Чёрного моря

Большинство туристов отправляются в Болгарию за морем и солнцем, поэтому Черноморское побережье страны длиной 350 километров — самый востребованный регион. Именно здесь расположены знаменитые болгарские курорты, которые считаются одними из лучших в Европе. Летом они предлагают прекрасные условия для отдыха на любой вкус и кошелёк. История большинства городов и селений, расположенных на побережье, уходит корнями во времена Древней Греции или Римской империи — об этом свидетельствуют археологические памятники, которые здесь буквально на каждом шагу.

Побережье Болгарии делится на южную и северную части горным хребтом Стара-Планина и мысом Эмине. Неофициальной столицей северной части является Варна, а южной — Бургас.

Варна — порт, морской курорт и третий по величине город страны. Варна славится своими археологическими достопримечательностями, интересными музеями и храмами. Здесь стоит посетить Археологический, Этнографический и Морской музеи, а также собор Успения Пресвятой Богородицы. Этот зелёный город отлично подходит для отдыха с детьми благодаря своим песчаным пляжам, наличию зоопарка и дельфинария. Любители активного отдыха могут отправиться в окрестности Варны, где расположен природный парк «Вбитые камни» (Побити Камъни) с «каменным лесом» — массивом уникальных каменных останцев.

В 25 км от Варны находится знаменитый болгарский курорт Золотые пески с одноимённым песчаным пляжем, протянувшимся на 3,5 км. Кроме того, курорт располагается на территории природного парка с таким же названием и отлично подходит для оздоровительного отдыха.

Албена — прекрасный современный болгарский курорт с мягким климатом и широкими возможностями для оздоровления благодаря своим целебным минеральным источникам. В его окрестностях находится интересный для экотуристов природный заповедник «Балтата» — уникальный лианный лес.

Чуть севернее Варны находится живописный Балчик, основанный греками в VII или VI веках до н. э. Здесь, помимо пляжного отдыха, туристам доступно оздоровление в SPA-комплексе Тузлата и культурно-познавательный отдых: гости могут посетить Дворец королевы Марии, относительно недавно обнаруженный огромный храм Кибелы, Исторический, Этнографический музеи и Музей Болгарского Возрождения.

Бургас — крупнейший город в южной части болгарского приморья. Здесь не очень много достопримечательностей, но зато отличная инфраструктура пляжного отдыха. При этом посмотреть всё-таки есть что — Этнографический музей, собор святых Кирилла и Мефодия, церковь Пресвятой Богородицы. Любителям природы понравится заповедник «Пода», расположенный на южной окраине Бургаса, который славится множеством видов птиц — от цапель до пеликанов. Ещё одно интересное место для экотуристов — природный парк Странджа. Неподалёку от курорта находится бальнеологический курорт «Бургаски Минерални Бани».

В 35 км от аэропорта Бургаса расположен едва ли не самый популярный болгарский курорт — Солнечный Берег. Помимо пляжного отдыха на пляжах 40-метровой ширины здесь возможен отдых оздоровительный.

Созополь — популярный пляжный курорт, возникший на месте древнегреческого города VII века до н. э. До наших дней здесь сохранился амфитеатр Аполлония. Туристам стоит посетить также Южную крепость и Археологический музей.

Один из самых интересных с исторической точки зрения курортов Болгарии — Несебр, основанный в XII — XI веках до н. э. Его старый город, живописно расположенный на маленьком скалистом мысе, со всех сторон окруженном морем, настолько насыщен достопримечательностями, что полностью включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Неподалёку от Несебра находится ещё один болгарский курорт — Поморие, основанный в IV веке до н. э. Сегодня он — известный бальнеологический центр с собственными целебными грязями, который славится пляжами, покрытыми вулканическим песком. Здесь стоит увидеть Античную купольную гробницу, Исторический музей Поморие и Музей соли, Солёное озеро и заповедник «Старые дома Поморие».

Центральная часть Болгарии

Центральный регион Болгарии на севере по реке Дунай граничит с Румынией, на юге — с Грецией и Турцией. Балканские горы, известные также как Стара-Планина, делят этот регион пополам, являясь наиболее протяженным и самым большим по площади горным массивом страны. Именно Балканские горы дали название всему Балканскому полуострову.

Эта местность является частью более крупной историко-географической области Фракия и изобилует историческими памятниками того периода. Например, Панагюрский клад — один из известнейших артефактов фракийской культуры, или Фракийская гробница в Казанлыке IV века до н. э. — объект Всемирного наследия ЮНЕСКО.

В этом регионе расположен Пловдив, вероятно, старейший город Европы — он старше Рима, Афин, Карфагена и Константинополя: первое поселение на этом месте датируется примерно 6 000 годом до н. э. Город является вторым по величине в Болгарии. Он, как и Рим, был возведён на семи холмах, из которых до наших дней сохранились три. Пловдив будет интересен любителям самого разного отдыха — культурно-познавательного, пляжного, оздоровительного — в его окрестностях находится самый известный болгарский бальнеологический курорт Хисар (Хисаря), основанный еще римлянами.

Кроме того, в центре страны находится ещё один знаковый город — Велико-Тырново, бывший столицей Болгарии с 1186 по 1393 годы, а также являвшийся резиденцией болгарских царей и местом их коронования.

Здесь же расположены другие крупные и достаточно интересные для туристов города — Стара-Загора, Габрово, Русе, Плевен, Сливен и Шумен. Стоит посещения Стара-Загора с археологическими памятниками эпохи неолита и древнеримскими руинами с мозаиками, а также Русе, расположенный на Дунае по дороге из Болгарии в Румынию и известный тем, что в его окрестностях, в Иваново, находятся пещерные монастыри, включенные в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Северо-западная Болгария

Этот регион на севере ограничен рекой Дунай, на юге — Рильскими горами. Здесь находится столица Болгарии — София, древний город, история которого начинается с римских времён.

Эта местность также является частью исторической области Мёзия, название которой унаследовано от одноимённой древнеримской области.

София — столица и крупнейший город Болгарии, экономическая доминанта не только региона, но и всей страны. Поселение на этом месте было основано в VIII веке до н. э. Сейчас в городе множество исторических достопримечательностей (собор Александра Невского, церкви святой Софии, Боянская и святого Георгия, мечеть Баня Баши и т. д.), музеев и галерей. В окрестностях Софии находится несколько известных минеральных источников.

Другими крупными городами в этом регионе считаются Видин, Враца и Монтана, являющиеся центрами одноимённых горных районов. Видин стоит на берегу Дуная, Монтана — на реке Огоста, являясь притом крупнейшим транспортным узлом Северо-западной Болгарии. А Враца расположен на берегу реки Лева.

Источник: www.tourister.ru

Цікаві факти про Болгарію:

  1. Офіційна назва “Республіка Болгарія”.
  2. Болгарія – одна з найстаріших країн Європи. Її історія починається в кінці VII століття
  3. Болгарія – одна з перших країн, де офіційно почалося використання кирилиці. Нагадаємо, кирилиця була придумана Кирилом і Мефодієм у IX столітті, – цікавий факт.
  4. Винахідник першого в світі електронного комп’ютера – вчений болгарського походження Джон Вінсент Атанасов.
  5. Кумедний факт: коли болгарин хитає головою вгору і вниз, то це означає, що він з чимось не згоден або “Ні”. Якщо ж він хитає головою в сторони, то це означає згоду або “Так”. Величезну плутанину це викликає під час спілкування з туристами. Часто внаслідок цього бувають курйозні та смішні ситуації.
  6. Болгарія може похвалитися тисячолітньою виноробною історією. Болгарські вина користуються величезною популярністю серед гурманів і любителів якісного вина вищого класу. Однією з причин такого приголомшливого успіху у виноробстві є відповідний клімат і вікові традиції, – цікавий факт.
  7. В культурі Болгарії прийнято святкувати як дні народження, так і свої іменини. Цікаво знати, що іменини вважаються навіть більшим святом і традиційно відзначаються з великим розмахом і почестями.
  8. Цікавий факт: православна церква і болгарський уряд зуміли зберегти єврейське населення своєї країни від нацистських концентраційних таборів під час Голокосту. Всього дві країни змогли це зробити: Болгарія і Данія.
  9. Населення країни складає понад 7.3 млн. людей.
  10. Загальна територія становить 110 993 км2.
  11. Болгарський йогурт володіє неповторним смаком. Одні стверджують, що секрет в рецепті, інші впевнені, що такий смак досягається завдяки додаванню бактерій Lactobacillus Bulgaricus, яку можна знайти тільки в болгарському повітрі, – цікавий факт.
  12. Болгарія посідає третє місце в Європі за кількістю археологічних розкопок. Перші два місця займають Греція та Італія. Цікаво знати, що на території країни розташована величезна кількість скарбів, історія яких перевищує 6000 років, – цікавий факт!
  13. Цікавий факт: понад 80% населення Болгарії до середини XX століття проживало в селах. З того часу почалися масові переселення в міста і столицю Софію. Однак це не означало занепад сільського господарства, а навпаки призвело до поступової модернізації та впровадження сучасної техніки і технологій.
  14. У середині XIV століття Болгарія потрапила під османське панування, яке тривало до російсько-турецької визвольної війни. У 1878 році в Болгарії була відновлена конституційна монархія, – цікавий факт.
  15. Після Другої світової війни Болгарія стала комуністичною державою і частиною Східного блоку.
  16. Гора Мусала – найвища точка країни. Її висота становить 2925 над рівнем моря.
  17. Цікавий факт: на всій території Болгарії налічується понад 4000 печер!
  18. Софія – найбільше місто, культурна і офіційна столиця Болгарії. Населення міста становить понад 1.2 млн. людей. Софія є другим найстарішим містом в Європі.
  19. Болгарію раніше називали Силіконової долиною Східної Європи. Це пояснюється тим, що у свій час саме в Болгарії створювалися нові комп’ютерні технології, які після впроваджувалися в інші комуністичні країни, – цікавий факт.
  20. На даний момент країна є одним зі світових лідерів за кількістю фахівців у сфері ІТ.
  21. Річка Іскир – найдовга ріка Болгарії. Її довжина становить 340 км.
  22. Болгарія – країна з від’ємним приростом населення. За останні 25 років населення країни зменшилася з 9 до 7.3 млн. чоловік. Це один з найгірших показників у світі.
  23. Цікавий факт: Болгарська народна пісня «Izel ye Delyo Haydutin» потрапила в список музичних творів, які були відправлені в космос за програмою «Voyager» для можливого контакту з позаземним розумом.
  24. Дано Колов – болгарський борець, які за свою кар’єру виграв більше 1500 боїв і тільки 2 програв! За неофіційними даними він провів близько 2000 боїв. Спортсмен змагався у вільному стилі і на Чемпіонаті Європи в 1936 році виграв золоту медаль.
  25. Футбол є найпопулярнішим видом спорту Болгарії.
  26. Найвищий кактус росте в ботанічному саду міста Балчик, на узбережжі Чорного моря. Висота цього “їжака” складає 7 метрів, – цікавий факт.
  27. Середня тривалість життя становить 73,6 року, що нижче середньоєвропейського рівня у 78,9 років.
  28. Офіційною мовою є болгарська, на якій розмовляє більше 95% населення.
  29. В Болгарії немає офіційної релігії, однак переважна більшість людей є прихильниками православної церкви.
  30. Близько 40% зарплати середньостатистичного болгарина йде на сплату податків.
  31. Цікавий факт: в Болгарії немає вільних ЗМІ. Все управляється урядом, тому у радіоефір чи в газетах з’являється тільки «потрібна», перевірена інформація.
  32. Болгарський вчений Петро Петров розробив перший в світі цифрові наручний годинник.
  33. Назва країни «Болгарія» походить від племен булгар, які прибули на ці території наприкінці VII століття.
  34. Дивно, але річкові вугри Болгарії ідуть на нерест у Саргасове море (на схід від Флориди, США)!
  35. Цікавий факт: найстаріше дерево Болгарії росте в селі Граніт біля міста Стара Загора. Це дуб, вік якого оцінюється приблизно в 1650 років. Крона дуба в обхваті складає 1017 м2, окружність його стовбура – 7.45 м, а висота 23.4 м.
  36. Найвищим деревом є 62-метровий Baikusheva Mura (біла ялиця). Його вік становить близько 360 років.
  37. Дуже популярні серед туристів гарячі мінеральні джерела знаходяться в місті Сапарева лазня.
  38. Кава визнана національним напоєм. Його прийнято пити щоранку перед поїздкою на роботу (7:30), – цікавий факт.
  39. Однією з найгірших особливостей менталітету болгар є заздрісність. Особливо це відчувається в глибинці (селах або невеликих містечках). Якщо Ви отримали підвищення або зробили велику покупку, то не дивуйтеся, якщо з Вами перестануть спілкуватися деякі люди.

Ось такі цікаві факти про Болгарію.

Источник: clout.com.ua

Курорты Болгарии

Разнообразие климатических условий и географических зон сделало Болгарию одним из лучших мест для отдыха. На относительно небольшой территории государства можно отыскать более 50 курортов, при этом туристический бизнес в стране продолжает активно развиваться.

Летний отдых в Болгарии

Протяженность болгарского Черноморского побережья составляет около 415 км, из которых 130 – это манящие теплым песком пляжи. Любителям отдыха в стиле «все включено» стоит рассмотреть следующие курорты: Албена, Золотые пески, Солнечный день, Солнечный берег, Святой Константин и Елена, Елените, Несебр, Ривьера, Созопол, Дюни (для ценителей виндсерфинга и других активных видов отдыха), Обзор, Русалка.

Пляжный курорт Албена Город-курорт Поморье (Поморие)БальчикПриморско

Для тех, кто предпочитает экономичный и спокойный семейный отпуск, отлично подойдет времяпрепровождение в Кранево, Поморье, Чайке и Бяле. А для ценителей «дикого» и контрастного отдыха Болгария приготовила два небольших курортных городка – Бальчик и Приморско, где горы спускаются прямо к морю. Стоит принимать во внимание, что обустроенные пляжи здесь придется поискать, а жилье в основном представлено трехзвездочными отелями, но за небольшие деньги.

Зимний отдых в Болгарии

Наличие в стране сразу двух горных массивов – Пиринского и Рилла-Родопского – обуславливает широкий выбор горнолыжных курортов на любой вкус. Средняя продолжительность сезона составляет около 120 дней, с декабря по апрель. Снега в горах Болгарии вполне достаточно – средняя толщина покрова – 1-2 м. А мягкие и относительно теплые зимы (средняя температура зимой в горных районах не превышает 9 градусов мороза) обеспечивают комфортный отдых и возможность длительного пребывания на свежем воздухе.

Горнолыжный курорт Банско Горнолыжный курорт ПампоровоБоровец

Основные горнолыжные курорты близ Софии – Витоша и Боровец – позволяют в полной мере насладится всеми прелестями отдыха в горах: современные подъемники, крутые и не очень спуски, захватывающие дух пейзажи. Путешественники, посещающие Пловдив, могут покататься на санках или лыжах в Пампорово, Бане или Чепеларе. Также спросом среди опытных туристов пользуются такие курорты как Семково и Разлог.

Оздоровительный отдых в Болгарии

Асенова крепость

Болгария славится своими горячими (термальными) минеральными источниками, по достоинству оцененными еще древнейшими жителями Европы. В сочетании с чистым воздухом – горным или морским, вода, бьющая из-под земли, способна не только оказать оздоровительный и профилактический эффект, но и является прекрасным дополнением к лечению множества заболеваний.

Максимальный целительный эффект источники Болгарии оказывают на опорно-двигательную систему. Поправить здоровье можно в любом санатории страны, но лучшими признаны Чифлик, Хисар, Троян, Девин, Кюстендил, Павел Баня, Выршец.

Праздники Болгарии

У туристов пользуется популярностью Международный фестиваль Сурва (Сурваки), ежегодно проводимый в городе Перник, что близ Софии, в последние субботу и воскресенье января. Сурва – это разнообразные ярмарки, театральные представления, народные игры и гуляния, заканчивающиеся многолюдным костюмированным парадом. В последние годы это мероприятие быстро набирает популярность не только среди европейских туристов: принять участие в традиционных обрядах съезжается более 6000 гостей со всего мира.

Маски сурвакаров. Международный фестиваль маскарадных игр «Сурва»

В небольшом городке Ямбола в конце февраля-начале марта проходит ежегодный колоритный фестиваль с маскарадным шествием – Кукерландия. Считается, что перевоплощения в образы нечистой силы отпугивают злых духов. Так это или нет – неизвестно, а вот незабываемые впечатления для туристов гарантированы.

Приход весны в Болгарии отмечают шумно и весело. Этому событию посвящены интересные народные традиции: 1 марта в знак добрых пожеланий и защиты от несчастий все повязывают друг другу символичные красно-белые ленточки – мартеницы.

Фестиваль роз в Болгарии

Богат всевозможными культурными событиями и май. С 8 по 13 число в Пловдиве ежегодно организовывается крупнейшая в стране ярмарка, на которую съезжаются народные умельцы со всей страны. 18 мая в Болгарии отмечается Международный день музеев, в честь которого двери экспозиционных залов целые сутки открыты для посетителей. Также в рамках события организовываются многочисленные театрализованные постановки и концерты под открытым небом. Последняя неделя мая знаменита началом Фестиваля роз (каждый год даты его проведения немного меняются), который в четные годы устраивают в городе Казанлык, а в нечетные – в Карлово.

Отец и сын на Дне независимости Болгарии, 22 сентября

Наряду с бережным хранением традиций, болгары открыты всему новому. Так, 1 июля на Черноморском побережье шумно отмечают Джулай – праздник, возникший в 80-е годы 20 века благодаря движению хиппи и названный в честь песни «July morning», которую исполняла популярная в то время группа Uriah Heep. Отмечают Джулай танцами, веселыми играми, и, конечно же, бесконечным прослушиванием любимой песни.

Новый Год

День Военно-морского флота Болгарии (второе воскресенье августа) пышно отмечается во всех приморских городах, сопровождается корабельными парадами и торжественной присягой моряков на верность Родине. Вся предшествующая неделя, которая носит название «Морская», насыщена концертами, представлениями и другими праздничными мероприятиями.

1 сентября центром культурной жизни Болгарии становится город Созопол, в котором в этот день стартует «Аполлония». Все 10 дней международного фестиваля сопровождаются художественными выставками, выступлениями музыкантов всевозможных жанров, танцевальными конкурсами и литературными вечерами.

Основная статья: Фестивали и праздники Болгарии

Национальная кухня Болгарии

Болгары отличаются пристрастием к разнообразным видам мяса, овощей и пряных трав, а среди их любимых методов приготовления пищи – длительная варка и тушение. Нужно быть готовым к тому, что традиционные блюда этой кухни острые и достаточно жирные. Тем, кто хочет ближе познакомиться с местными кулинарными традициями, нужно обязательно продегустировать:

Гювеч

  • гювеч – мясо, тушенное с овощами в глиняном горшочке;
  • мясо или рыбу, приготовленные на скаре (болгарский гриль);
  • сач – жареное ассорти из мяса, овощей или их сочетания;
  • чорбу – наваристые, густые супы из разных ингредиентов.

Брынза

Отдельного внимания заслуживают болгарские национальные кисломолочные продукты – брынза (сирене) и, собственно, кислое молоко (кисело мляко). Брынзу добавляют почти во все блюда национальной кухни, особенно часто в салаты, тушеные или запеченные овощи, мясо и рыбу. Кисело мляко – это заправка к салатам, основа для соусов или самостоятельный напиток, стаканчик которого придется как никогда кстати после насыщенного впечатлениями дня.

Болгария – страна виноградников, так что продегустировать вино местного разлива можно в любом ресторане. Также почти в любом подобном заведении можно попробовать ракию – фруктовую водку на основе яблок, винограда, абрикосов или персиков, или мастику – анисовую водку.

Основная статья: Кухня Болгарии

Деньги Республики Болгария

Банкнота в 100 болгарских львов

Официальная денежная единица государства – болгарский лев (BNG), состоящий из 100 стотинок – аналога наших копеек. В рамках Валютного совета котировки лева неразрывно связаны с курсом евро (1 €=1,95 BNG), что сводит к минимуму возможные спекуляции в пунктах обмена. В середине февраля 2016 года 1 болгарский лев стоил примерно 44 рубля, но перед поездкой в страну курс придется уточнить. В обиходе, кроме лева, также часто встречаются американские доллары и евро, но их принимают не везде, поэтому рассудительному туристу стоит всегда иметь при себе немного национальных денежных знаков. Безналичный расчет широко распространен только в крупных городах, что опять-таки говорит о необходимости всегда иметь при себе наличные.

50 стотинок

Обмен валюты лучше всего совершать в Объединенном Банке Болгарии и других официальных пунктах, но ни в коем случае не пользоваться услугами менял, так как очень высока вероятность быть обманутым. Рубли принимают не во всех пунктах, поэтому оптимальный вариант – заблаговременно запастись необходимым минимумом левов или евро. При этом обменивать слишком много денег не стоит, ведь болгарские банки проблематично меняют левы обратно на доллары, это можно сделать лишь с ограниченной суммой при выезде из страны, к тому же, по невыгодному курсу.

Оформление документов

Оформить документы для посещения Болгарии – дело несложное и, в сравнении с другими государствами ЕС, недорогое. Свободный въезд в страну разрешен обладателям многократного шенгена или же тем, у кого открыта национальная виза в Румынию или Кипр. Если таковых не имеется, придется собрать нехитрый пакет бумаг и потратить от 3 (срочная) до 7 (обычная) дней на оформление национальной визы в Болгарию. Самостоятельное оформление документов через консульство в Москве до недавнего времени стоило примерно 55 €, из которых 35 € – консульский сбор, около 20 € – сервисный сбор, но с 1 января 2016 года размер консульского сбора уменьшен до 10 €. Детям до 16 лет виза оформляется бесплатно.

Подробный перечень документов и стоимость их оформления можно узнать на официальном сайте посольства Болгарии в Москве www.mfa.bg или обратившись в консульство по телефону +7 499 143 62 30 (понедельник-пятница с 15.00 до 17.00). Также при оформлении въездных документов можно воспользоваться помощью турфирм.

Улица в СозополеРильский монастырьПляж недалеко от Несебыра

Проживание в Болгарии

Hotel Paradise Beach

Широкий выбор хороших дешевых отелей уже давно стал одним из главных преимуществ Болгарии в сфере туризма. Охотникам за выгодными предложениями не приходится долго искать номер по невысокой цене, в то время как любители более комфортного отдыха тоже не будут разочарованы: первоклассные отели в городах и на пляжных курортах предлагают не меньше удобств, чем в любой другой стране мира.

Вид из отеля South Bay в Варне

Планируя поездку в Болгарию или любую другую страну, важно заблаговременно позаботиться о жилье. Можно попробовать самостоятельно снять комнату или квартиру непосредственно у хозяев. Но подумать об этом стоит заранее, минимум за пару месяцев до планируемой поездки: в Болгарии сумасшедший спрос на жилье, особенно в сезон. Выбор отелей широк почти во всех городах страны: на любой вкус и размер кошелька.

В целом, это одна из самых дешевых туристических стран Европы. Номер на двоих в гостиницах небольших курортных городков, таких как Кранево или Поморье, обойдется в среднем 30 левов в сутки (около 15 евро). Проживание в отелях более популярных курортов зависит от количества звезд, например, двухместный номер в отелях 4-х звезд обойдется порядка 200 левов в день. Цена обособленного домика на берегу моря колеблется в пределах 60-80 левов. При поиске жилья в Болгарии можно воспользоваться услугами проверенных туристических фирм или нашего сайта, это поможет избежать мошенников и гарантирует приемлемые условия проживания.

Кемпинги

Кемпинг

Кемпинг в Болгарии — не лучший выбор, так как нигде, кроме Черноморского побережья, нет настоящих удобств для отдыхающих таким образом. Свяжитесь с Болгарским туристическим бюро в Софии (тел.: 02-987-97-78) для более подробной информации. «Дикий» отдых с палатками незаконен.

Hostel Mostel

Хостел

В Болгарии много хороших дешевых отелей молодежного типа с общими спальнями примерно за 20 левов в сутки или даже меньше. Лучшие из них заняты в разгар сезона, поэтому рекомендуется предварительное бронирование.

Транспорт

Трамвай в Софии

Общественный транспорт представлен автобусами, троллейбусами, трамваями и единственной в стране линией метро, расположенной в Софии. Транспорт ходит не круглосуточно, поэтому расписание нужно уточнять непосредственно перед путешествием в Болгарию. Проездные документы продаются на остановках, в газетных киосках или непосредственно у водителя. Важно не забывать компостировать билетики, иначе можно попасться контролеру и тогда придется заплатить штраф в 1 лев.

При наличии международного водительского удостоверения можно арендовать автомобиль. Обойдется это примерно в 30-60 левов в сутки, но стоит принимать во внимание, что дороги в провинциальных городках страны оставляют желать лучшего.

Такси у центрального магазина Софии

Такси

Болгарские таксисты некогда имели репутацию настоящих грабителей. Теперь, благодаря законодательству, все автомобили снабжены счетчиками, и водители (по крайней мере, в Софии) обязаны выдавать чеки. Это не значит, что туристов никогда не «разводят» на лишние деньги; такое иногда случается. Но если сохранять хладнокровие и всегда пользоваться такси с названием компании («Yellow Taxi», тел.: 02-911-19; «Euro Taxi», тел.: 02-910-33; «Sofia Taxi», тел.: 02-974-47-47; «ОК Supertrans», тел.: 02-973-21-21 в Софии), то поездки будут поразительно дешевыми. Не ожидайте, что водители будут говорит по-английски, но вы можете попросить консьержа в отеле или официанта в ресторане вызвать такси для вас.

Поезд

Поезд

Сеть железных дорог хорошо развита, билеты стоят дешево, а поезда ходят по расписанию, хотя и довольно медленно. Даже экспрессы с оптимистичными названиями InterCity и Expres не оправдывают ожиданий. Самый быстрый из пяти ежедневных поездов от Софии до Варны идет восемь с половиной часов. Если вы хотите совершать железнодорожные поездки, лучше делать это по ночам в недорогом спальном вагоне (spalen). Покупка билетов может быть трудоемким процессом: не стоит ожидать помощи от кассиров. Лучше всего покупать билеты в офисе «Wasteels», слева от входа на Софийский вокзал.

Добраться на поезде из Софии в Варну (543 км) можно за 28-30 левов во втором классе, а за 35-40 левов – в первом. В случае необходимости лучше покупать билет туда и обратно, это поможет сэкономить около 25% стоимости. При одновременной покупке от 3 билетов, предоставляется скидка в размере 4 лева. Подробное расписание движения внутренних и международных поездов Болгарии можно узнать на сайте www.bdz.bg.

Автобус и такси

Автобус в Варне

В Болгарии развито междугороднее автобусное сообщение, являющееся незаменимым в небольших горных селениях и удаленных от оживленных магистралей городках. Путешествие этим видом транспорта обойдется туристу в среднем в 9 левов за 100 км. Удобным способом передвижения является такси, которые в Болгарии легко узнать по желтой расцветке автомобилей и характерной шашечке.

Сувениры

Проведя незабываемый отпуск, всегда хочется порадовать близких милыми подарками и взять что-то для себя на память о приятном отдыхе. К счастью, выбор сувениров в Болгарии очень велик.

С презентами для прекрасной половины человечества дело обстоит проще простого – обязательно приобретите натуральную болгарскую косметику на основе экстрактов роз. Всевозможные кремы, лосьоны, мыло, шампуни и многое другое можно найти не только в окрестностях Долины Роз, но и по всей стране. Изящно упакованные, такие подарки придутся по вкусу каждой женщине.

Сувенирные лавки

Мужчины, скорее всего, по достоинству оценят сувенирный алкоголь: ракия, коньяк или вино, настоянные по лучшим традиционным рецептам, позволят прикоснуться к национальному духу этого народа.

Розовое варенье (из лепестков роз)

Розовое варенье – вкуснейший сувенир из Болгарии, продающийся практически в любом продуктовом магазине. Характерный приятный вкус еще долго будет напоминать об этой гостеприимной стране.

Шарена сол

Шарена сол – излюбленная приправа болгар, представляющая собой соль, смешанную со специями. Она отлично подходит к любым блюдам, имеет необычный и эстетичный внешний вид.

Скатерти, салфетки, небольшие коврики, сотканные из тончайшей овечьей шерсти и украшенные этнической вышивкой – отличный подарок, способный внести изюминку в интерьер. Но за подобными сувенирами скорее всего придется отправиться в небольшие деревушки у подножия гор.

Сувениры

Деревянная и керамическая посуда ручной работы с витиеватыми узорами придется по душе любой хозяйке, а глиняные горшочки с толстыми стенками подойдут для приготовления тушеного мяса и овощей – возможно, даже по рецептам болгарской кухни.

Несебыр

Также в Болгарии практически на каждом шагу можно приобрести классическую сувенирную продукцию: магниты, брелоки, футболки, небольшие статуэтки и т.д. Единственный совет для туристов – старайтесь не откладывать приобретение подарков на последний день: в аэропортах и на вокзалах стоимость их существенно завышена, да и выбор ограничен.

Таможенная служба Болгарии достаточно лояльна, поэтому существенных ограничений на вывоз товаров нет, кроме стандартного для всех стран запрета на перевозку оружия, запрещенных наркотических или легко воспламеняющихся веществ, а также предметов, представляющих историческую ценность.

Читайте также: Шоппинг в Болгарии

Одежда

На велосипеде

У болгар мало предрассудков по поводу одежды, но обратите внимание, что местные женщины прикрывают голову, когда входят в церковь или собор, хотя иностранцы не обязаны делать то же самое. Если вас пригласили в болгарский дом, необходимо снять обувь или хотя бы предложить это сделать.

Прокат велосипедов

Велосипедный спорт в Болгарии не пользуется популярностью, и в городах почти нет велосипедистов. На горнолыжных курортах, таких, как Витоша, Банско, Пампорово и Боровец, можно арендовать горные велосипеды в крупных отелях примерно за 20 левов в сутки, оставив кредитную карточку в качестве залога. В больших отелях на побережье Черного моря также выдают напрокат велосипеды.

Прокат автомобилей

Зеленая копейка

Для того, чтобы увидеть лучшее в Болгарии, рекомендуется взять напрокат автомобиль на один-два дня, но это сравнительно дорогое удовольствие: цены начинаются примерно от 120 левов в сутки. Однако бензин обходится дешево. Все главные прокатные компании имеют отделения по всей стране, включая аэропорты Варны и Софии, и автомобиль можно взять напрокат в большинстве крупных отелей. Дороги в целом находятся в плохом состоянии, и ночные поездки могут быть опасными.

Другая возможность — арендовать автомобиль с водителем. Для этого лучше подойти к шоферу такси в большом городе, поинтересоваться, свободен ли он, а потом договориться о цене. Вам вряд ли откажут, и вы сможете найти общий язык примерно за 100 левов в сутки плюс расходы на бензин, еду и ночлег.

Вождение

В Болгарии правостороннее движение, хотя в сельской местности на такие правила смотрят в лучшем случае сквозь пальцы. Если вы привезли автомобиль в Болгарию, нужно иметь при себе водительские права и доказательство международного страхового покрытия (зеленую карту).

Дорожное движение в Софии

Те, кто забыл это сделать, могут купить страховку на границе. В вашем паспорте поставят штамп, подтверждающий, что вы приехали на автомобиле. Если вы попытаетесь выехать из страны любым другим способом, вам придется объяснить, что стало с автомобилем.

Передвижение по большим городам не хуже и не лучше, чем в большинстве других стран, но за пределами городов все обстоит иначе. В Болгарии есть лишь две настоящие автострады: София — Пловдив (частично) и София — Правец, и на обеих взимается дорожная пошлина. Другие дороги между городами в основном двух- или однополосные. Дороги в целом плохо снабжены указателями, поэтому запаситесь подробной картой или навигатором. Дорожное покрытие неровное, и далеко не везде есть освещение, так что будьте осторожны в ночное время. Проезжая через деревни, остерегайтесь случайных цыганских повозок и бродящих без присмотра животных. Ограничение скорости составляет 60 км/ч в городах, 80 км/ч на открытых дорогах и 120 км/ч на автострадах, хотя болгары обращают на это мало внимания.

Информация для инвалидов

Подсолнухи

Болгария делает огромные шаги по пути к комфортному размещению путешественников с ограниченными физическими возможностями, но перемещение остается затруднительным. София идет впереди остальных: простые пандусы для кресел-колясок есть на многих общественных площадях, в музеях и других достопримечательностях, а также и на станциях метро. На побережье Черного моря есть много отелей, где могут позаботиться о туристах-инвалидах. На горных курортах и в других городах дела обстоят сложнее.

Аптека в Бургасе

Здоровье и медицинское обслуживание

В Болгарии нет особых рисков для здоровья, но перед отъездом нужно приобрести стандартную медицинскую страховку. Иногда рекомендуется сделать прививку от гепатита А, особенно если вы много путешествуете по сельской местности. Общие стандарты здравоохранения находятся на высоком уровне.

Экстренное медицинское обслуживание бесплатно, но вам придется оплатить некоторые лекарства, а также услуги врача и медсестер. Если вам нужна частная медицинская помощь, обратитесь в IMC Medical в Софии (улица Гоголя, 28, тел.: (02) 944-93-26).

Водопроводную воду в Болгарии можно пить, но это делают немногие, потому что бутилированная минеральная вода очень дешева. Летом комары могут досаждать в любом месте, поэтому необходимо запастись репеллентами. Бездомные собаки представляют проблему в Софии и Варне; укусы чаще случаются летом, чем зимой. Хотя вспышки бешенства бывают редко, если вас укусили, немедленно обратитесь в больницу и сделайте прививку.

Преступность и безопасность

Полиция

Болгария — безопасная страна. Нищие могут проявлять назойливость в главных туристических районах, особенно в Софии вокруг отеля «Sheraton» и ЦУМа, но они редко бывают агрессивными. Присматривайте за ценными вещами, особенно в общественном транспорте. Трамвайные маршруты от Софийского вокзала известны карманными кражами, как и автобусные маршруты на побережье. Самые оживленные пляжи тоже рай для воров. Бродячие собаки, зараженные бешенством, представляют угрозу для туристов в Софии.

Закат на черном море

Полицейские обычно дружелюбны и готовы помочь, хотя, как правило, не говорят по-английски. Полиция мало интересуется иностранными туристами, так что если вы не ищете неприятностей и не превышаете скорость, то вам ничего не угрожает.

Бюджет поездки

Хотя цены в Болгарии все еще очень дешевы по западным меркам, они быстро повышаются.

Городок Трявна

Обычная поездка на такси по городу не должна стоить больше 20 левов, а билет на автобус в большинстве городов стоит 0,7 лева. Перелет из Софии в Варну в одну сторону стоит 120—150 левов в зависимости от дня вылета и времени года.

Хорошую дешевую еду нетрудно найти, но в Софии и особенно на побережье вы легко можете потратить целое состояние. Плотный обед в одном из софийских пятизвездочных отелей обойдется как минимум в 100 левов на одну персону, зато в обычном болгарском ресторане в стороне от бульвара Витоша вам подадут сытные местные блюда, и трапеза обойдется не более чем в 10 левов на человека.

Чаевые

В ресторанах принято давать чаевые, однако сначала проверьте счет и посмотрите, не включено ли это в стоимость услуги. Чаевые полагаются персоналу отеля и швейцару в размере 10% независимо от того, были ли вы довольны обслуживанием. Таксисты не ожидают чаевых, если не считать очень коротких поездок, чтобы водитель не считал себя обиженным.

Аэропорты

Аэропорт Софии

В Софии, Пловдиве, Варне и Бургасе есть международные аэропорты. Аэропорты в Русе и Горна-Оряховице летом связаны нерегулярным воздушным сообщением с Варной и Софией.

Софийский аэропорт (код SOF), самый большой и оживленный в Болгарии, недавно был реконструирован и теперь предлагает услуги современного уровня. Багаж обычно приходит быстро, огорчают только очереди на паспортном контроле, которые могут быть длинными в разгар сезона.

Такси у парламента в Софии

Желтые такси со счетчиками ожидают снаружи и доезжают до центра города (15 км) примерно за 20 минут.

Аэропорт Пловдива (код PDV) используется в основном для зимних чартерных перевозок на горнолыжные курорты. Если вы прибыли самостоятельно, то поездка на такси до центра Пловдива должна стоить не более 7,50 лева.

Варна (код VAR) — лучший болгарский аэропорт, обычно связанный со столицей двумя ежедневными рейсами. Аэропорт находится довольно далеко, но вокруг много дешевых такси; поездка до центра города обойдется примерно в 20 левов.

Аэропорт Бургаса (код BOJ) — еще один любимый пункт назначения для чартерных рейсов. Он находится недалеко от центра города и связан с Софией как минимум одним ежедневным рейсом.

Улица в Велико-Тырново

Что еще полезно знать туристам

1. Чтобы не попасть в неловкую ситуацию, нужно учитывать, что кивок головой у болгар означает «нет», а вот мотание из стороны в сторону – признак утвердительного ответа.

2. Специально для туристов по всей Болгарии работает множество механ – уютных ресторанчиков в национальном стиле с большим разнообразием традиционных болгарских блюд.

3. Нелишним будет знать перечень экстренных телефонов служб Болгарии: полиция – 166, скорая медицинская помощь – 150, служба спасения – 112.

4. Все пляжи в стране – общественные, туристы могут расположиться на любом приглянувшемся кусочке берега. А вот за зонтики и шезлонги придется платить, если это не включено в стоимость путевки.

5. Цены на услуги такси фиксированы (прайс-лист обычно прикреплен на машину), но если попался частный перевозчик, то с ним можно поторговаться и существенно сбить цену.

Прибытие

Болгария, обслуживаемая множеством авиалиний, предлагает легкодоступный и дешевый отдых. Перелет остается самым быстрым способом попасть туда, но романтики могут предпочесть поезд, а улучшение дорожной инфраструктуры позволяет надеяться, что поездки в Болгарию и обратно будут не таким героическим мероприятием, как раньше.

Фаст-фудБузлуджа — заброшенный мемориалГоры Пирин

Пакетные туры

Для жителей стран ЕС лучшим способом поездки в Болгарию остается покупка турпакета либо на горнолыжные курорты Банско, Боровец или Пампорово, либо на Черное море. Даже если вы собираетесь путешествовать самостоятельно, пакетный договор с чартерным перелетом и полупансионом в отеле часто обходится дешевле, чем полет в Софию регулярным рейсом, особенно если забронировать место заранее с хорошим запасом времени.

Самолетом

Болгарские авиалинии

В Болгарии много аэропортов, самые оживленные из которых находятся в Софии, Варне и Бургасе. Все они связаны рейсовым сообщением с большинством европейских столиц, которое осуществляет целый ряд авиакомпаний, от национальных «Bulgaria Air» и «Hemus Air» до дискаунтеров «Easy Jet» и «Wizz Air». Цены дешевые, если бронировать билеты заблаговременно. Обратите внимание, что большинство рейсов в Варну и Бургас имеет сезонный характер и действует только летом. Зимой регулярные рейсы подкрепляются чартерными перелетами в Пловдив для обслуживания горнолыжных курортов.

Из России в Болгарию можно добраться прямыми авиарейсами из Москвы и Санкт-Петербурга в Варну, Софию, Бургас. Чартерные рейсы в Бургас и Варну (май-октябрь) совершаются из Москвы, Екатеринбурга, Уфы, Новосибирска, Перми и Сургута.

Продолжительность перелета из Москвы примерно три часа, из Санкт-Петербурга — три с половиной часа.

Поездом

Вы можете приехать в Болгарию на поезде из Румынии (в Русе из Бухареста), из Греции (в Кулату из Афин и Салоников) и из Турции (в Капитан-Андреево из Стамбула). Есть также ежедневный поезд в Софию из Будапешта, который проходит через Белград.

Из России в Болгарию ходят поезда Москва — София, Москва — Варна. Время в пути составит 46-58 часов.

Источник: wikiway.com

Болгария (Република България) 

Болгария — государство в Юго-Восточной Европе, занимающее восточную часть Балканского полуострова. Омывается Чёрным морем и граничит на юге с Турцией и Грецией, на западе — с Македонией и Сербией, на севере — с Румынией. Болгария — парламентская республика, которая является частью Европейского союза. Это удивительно разнообразная страна, включающая великолепные пляжи и древние античные руины, прекрасные сакральные памятники и очаровательные старинные города, впечатляющие горные цепи и живописные лесные массивы. 

Болгария — одно из старейших государств Европы. Истоки болгарской государственности уходят в ранее Средневековье. В древности территория страны последовательно принадлежала грекам, римлянам и византийцам. Затем долгое время болгарские земли входили в состав Османской империи. Болгария на протяжении всей своей истории находилась на перекрестке важных торговых маршрутов из Северной и Восточной Европы в Средиземноморье, а также из Западной Европы на Ближний Восток. Именно поэтому страна имеет интересное сочетание восточных и западных традиций, которое прослеживается в архитектуре, культуре и даже религии. Также Болгария имеет великолепное историческое наследие — от гробниц могущественных фракийских царей, древнегреческих театров и древнеримских амфитеатров до средневековых замков, старинных церквей и османских мечетей. 

Флаг Болгарии
Флаг Болгарии

Полезная информация о Болгарии

  1. Население — 7 млн человек. 
  2. Площадь — 110 993,6 км². 
  3. Язык — болгарский. 
  4. Валюта — болгарский лев. 
  5. Болгария не является участником шенгенского соглашения. При этом обладателям действующих шенгенских виз D и C разрешён въезд страну на срок до 90 дней в течение полугода. 
  6. Время — UTC +2, летом +3.
  7. Напряжение электрической сети — 230 В / 50 Гц. 
  8. Автомобильное движение — правосторонее. 
  9. Болгария в целом очень безопасная страна с дружелюбными местными жителями. 
  10. В ресторанах и барах принято оставлять чаевые в расчёте 10% от суммы счета. 

География и природа

Болгария занимает восточную часть Балканского полуострова. Несмотря на довольно скромные размеры, страна имеет весьма разнообразные ландшафты, где низменности и равнины чередуются с изломанной горной местностью, прорезанной глубокими ущельями.

Большая часть территории Болгарии (в плане рельефа) — это равнины и холмистые плато. Средняя высота над уровнем моря — 470 м.

Родопские леса
Родопские леса

Условно территорию Болгарии можно разделить на четыре больших географических региона:

  • Северная Болгария — плодородная и холмистая Дунайская равнина, а также Балканские горы на юге. 
  • Южная Болгария — Рила-Родопский горный массив. 
  • Переходная зона — Верхнефракийская низменностиь 
  • Побережье Чёрного моря с отличными песчаными пляжами. 

Черноморское побережье в Болгарии имеет протяжённость 400 км. 

Чёрное море в Болгарии
Чёрное море в Болгарии 

Болгария имеет богатый животный и растительный мир, который является проекций интересного географического положения страны. На большей частей её территории флора и фауна очень похожа на Центральную Европу. На северо-востоке и юго-востоке встречаются типично азиатские животные и растения. Юг же богат субсредиземноморскими и средиземноморскими видами. 

Климат

Большая часть Болгарии имеет умеренно-континентальный климат, который смягчается на юге. Интересно, что континентальный характер болгарского климата наиболее заметен зимой, тогда как летом он больше похож на средиземноморский.

Климат страны характеризуется умеренно-холодными зимами с редкими сильными снегопадами, а также жарким и сухим летом. На побережье более мягкая осень и зима. Субтропический климат на юго-западе характеризуется мягкой зимой с большим количеством осадков и жарким, влажным летом.

Болгарская провинция
Болгарская провинция

Лучшее время для посещения

Идеальное время для посещения Болгарии — весна, лето и ранняя осень. 

История

Первые свидетельства обитания человека на территории Болгарии датируются периодом среднего палеолита. В бронзовом веке эти земли были населены фракийскими племенами, которые создали Одрисское царство. Затем эти территории были поглощены греками и персами. В 1 веке н.э. болгарские земли были поделены между римскими провинциями Мёзия (к северу от Балканских гор) и Фракия (к югу от Балканских гор). Руины римских городов и поселений сосредоточены в районе Пловдива и Варны. 

В 4 веке территория будущей Болгарии стала частью Византии. При этом со 2 века н.э. эти земли постоянно подвергались варварским нашествиям. История современного болгарского народа начинается в 7 — 8 столетии со славянских нашествий на Балканский полуостров. В этот период Византия была поглощена длительным конфликтом с Персией и не могла противостоять вторжениям с севера.

Современное название страны происходит от племени «булгар», происхождение которых всё ещё является предметом академического спора. Также есть вопросы по их влиянию на язык современной Болгарии. Булгары впервые упоминается в источниках ближе к концу 5 — го века. Они жили в степях к северу от Черного моря. Булгарские племена состояли из умелых воинственных всадников, управляемых ханами (вождями).

В 6 веке булгары были покорены аварами. В 635 году была создана Великая Булгария, которая была атакована хазарами. Византийский император Константин IV возглавил армию против булгар, но потерпел поражение, и в 681 году Византия признала власть Булгарии над землями между Балканами и Дунаем. 

Велико-Тырново
Велико-Тырново

В 681 году Аспарух основал Первое Болгарское царство. В 9 веке болгары приняли христианство, распространение которого способствовало созданию славянского алфавита (кириллицы). Расцветом средневекового болгарского царства считается период правления Симеоне I. В первой половине 11 века Болгария была подчинена Византией и оставалась подвластной ей более полутора веков. 

В конце 12 века была образована Второе Болгарское царство с центром в Тырново. Это государство просуществовало до конца 14 века. В 1396 году году Болгария была завоёвана турками и входила в состав Османской империи до начала 20 века. В результате Русско-турецкой войны 1877—1878 гг. было создано Болгарское княжество с широкой автономией. В 1908 году было образовано независимое Болгарское царство. Интересно, что в обеих мировых войнах Болгария выступала на стороне Германии. После Второй мировой войны была создана социалистическая республика, просуществовавшая до 1989 года. В 2007 году Болгария присоединилась к Европейскому союзу. 

Административное деление

Административное деление Болгарии
Административное деление Болгарии

Болгария делится на 28 областей. Области делятся на общины, которых насчитывается 264. 

Административное деление Болгарии:

  • Благоевградская область
  • Бургасская область
  • Добричская область
  • Габровская область
  • Хасковская область
  • Кырджалийская область
  • Кюстендилская область
  • Ловечская область
  • Монтанская область
  • Пазарджикская область
  • Перникская область
  • Плевенская область
  • Пловдивская область
  • Разградская область
  • Русенская область
  • Шуменская область
  • Силистренская область
  • Сливенская область
  • Смолянская область
  • София
  • Софийская область
  • Старозагорская область
  • Тырговиштская область
  • Варненская область
  • Великотырновская область
  • Видинская область
  • Врацкая область
  • Ямболская область. 

Население

Население Болгарии около 7 млн человек. Более 80 % — этнические болгары. Крупные диаспоры: турки, цыгане, русские. Самой распространённой религией является православие, которое исповедует 3/4 население. Около 10 % населения Болгарии исповедует ислам. Болгары говорят на болгарском языке. Этот язык относится к южнославянской языковой ветви и использует кириллический алфавит. 

Большинство исследователей считают, что предки болгар — это тюрские племена, пришедшие из Центральной Азии. Современные генетические исследования же указывают на принадлежность болгар к западно-евразийским и европейским народам. Ранние болгары обитали в степях к западу от Волги. На Балканы болгарские племена пришли в 5 — 6 столетиях. 

Чёрное море
Чёрное море в Болгарии

Болгары невероятно дружелюбны и очень общительны. Они, как правило, гораздо более открыты, чем некоторые другие восточноевропейцы. В большинстве своём они консервативны и не очень терпеливы. В разговоре с болгарами лучше избегать политических тем и отношений с Турцией. 

Транспорт

В Болгарии только четыре международных аэропорта, которые расположены в Софии, Варне, Бургасе и Пловдиве. Крупные европейские перевозчики летают только в Софию. Недорогие чартеры — в Варну и Бургас. На поезде в Болгарию можно добраться из Румынии, Греции, Турции и Сербии. Конечным пунктом международных железнодорожных маршрутов является София. Автобусы в столицу Болгарии ходят из большинства европейских городов. 

Рыболовецкая гавань на Чёрном море
Рыболовецкая гавань на Чёрном море

Самый быстрый способ путешествовать по стране — автобус. Путешествие на поезде стоит недорого, но гораздо медленнее. 

Города Болгарии

София
София

Популярные города Болгарии:

  • София — столица и крупнейший город Болгарии. Имеет красивый центр в стиле ренессанс с включениями современной архитектуры. София — один из древнейших городов Европы и главный культурный центр страны, включающий 250 исторических достопримечательностей и архитектурных памятников. 
  • Бургас — крупнейший город Юго-Восточной Болгарии и крупный коммерческий порт с живописной набережной.
  • Плевен — исторический город на севере Болгарии, известный Панорамой и красивыми парками. 
  • Пловдив — второй по величине город Болгарии и один из её главных туристических центров, сохранивший несколько великолепных античных достопримечательностней. Старый город в стиле «болгарского возрождения» содержит множество мечетей, католических соборов и православных церквей.
  • Варна — третий по величине город Болгарии и главный её курорт, который славится своими пляжами и ночной жизнью. 
  • Велико-Тырново — живописный университетский город на реке Янтра, который был столицей средневекового болгарского царства. 
  • Русе — великолепный старинный город, прозванный «маленькой Веной». Известен впечатляющим архитектурным ансамблем в стиле барокко. 
Пловдив
Пловдив

Достопримечательности Болгарии

Собор Александра Невского
Собор Александра Невского

Собор Александра Невского — культовый символ Болгарии и одна из самых известных достопримечательностей Софии. Эта православная церковь была построена между 1882 и 1912 годами, чтобы почтить память 200 000 русских солдат, погибших во время русско-турецких войн за освобождение болгарского народа от власти Османской империи. Внутри собор украшен замысловатыми мозаиками, росписями и изображениями святых.

Рильский монастырь
Рильский монастырь

Рильский монастырь — одна из самых главных духовных святынь Болгарии. Это важный исторический и культурный памятник был основан в 10 веке. 

Копривштица
Копривштица

Исторический центр города Копривштица является ярким примером болгарского национального возрождения и содержит множество очаровательных извилистых улочек с симпатичными старинными зданиями. 

Бузлуджа
Бузлуджа

Бузлуджа — огромный памятник эпохи социализма, построенный в 1974 году болгарской армией. Расположен на месте битвы между турками и болгарами, которая произошла в 1868 году. Этот внушительный монумент в форме летающей тарелки был разрушен после распада Советского Союза. 

Фракийская гробница в Свештари
Фракийская гробница в Свештари

Фракийская гробница в Свештари — уникальная археологическая находка, которая датируется 3 веком до нашей эры. Гробница, вероятно, было построена для королевской пары из фракийского племени гетов. Это сооружение сочетает удивительную архитектуру, скульптуру и живопись, демонстрируя впечатляющие резные фигурки и росписи. Гробница была обнаружена только в 1982 году.

Крепость Царевец
Крепость Царевец

Крепость Царевец в Велико-Тырново — важный символ болгарской истории. Это фортификационное сооружение было построено на месте средневекового дворца болгарских царей. Представляет собой внушительные руины, содержащие фрагменты более 400 домов и нескольких церквей. 

Римский театр в Пловдиве
Римский театр в Пловдиве

Римский театр в Пловдиве — один из самых хорошо сохранившихся древних театров мира. Это величественное сооружение было построено в 1 веке нашей эры в период правления Домициана. Полагают, что здесь проходили театральные представления и знаменитые гладиаторские бои. Сам театр до сих пор используется для оперных и музыкальных представлений и вмещает около 7 000 зрителей. 

Несебыр
Несебыр

Несебыр — очаровательный старый город, расположенный на скалистом полуострове, соединённом с материком дорогой. Представляет собой музей под открытым небом, полный прекрасных площадей, церквей и мощеных улиц. История города и его памятники охватывают римскую и византийскую эпохи. Здесь можно увидеть остатки старых городских стен и традиционные деревянные дома, построенные на прочных каменных фундаментах.

Церковь Пресвятой Богородицы
Церковь Пресвятой Богородицы

Церковь Пресвятой Богородицы — средневековая православная церковь, расположенная на территории не менее древней Асеновой крепости. Это сооружение, скорее всего, построено в 12 веке. 

Боянская церковь
Боянская церковь 

Боянская церковь — средневековая православная церковь, включённая в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Была основана в 10 веке и расположена в 8 км от Софии. Самой примечательной её особенностью являются великолепные старые фрески. Помимо первого слоя фресок 11-12 столетий, из которых сохранились только фрагменты, и знаменитого второго слоя фресок 13 века, церковь также имеет несколько более поздних фресок 14, 16 и 17 веков. 

Баба Вида
Баба Вида

Баба Вида — древняя крепость, которая считается единственным полностью сохранившимся средневековым замком в стране. Строительство текущей крепости началось в 10 веке на фундаменте римского замка. Баба Вида являлась главным оборонительным сооружением города Видина на протяжении всего Средневековья и самой важной крепостью Северо-Западной Болгарии. Крепость выдержала восьмимесячную осаду византийских войск, но в итоге была разрушена. Баба Вида была восстановлена в 14 веке. В османский период здесь располагались склад оружия и тюрьма. 

Белоградчик
Белоградчик

Белоградчик — древняя крепость, расположенная на северных склонах Балканских гор. Первое оборонительное сооружение здесь было основано ещё римлянами. Современная Белоградчикская крепость была построена в 14 веке. Она имеет мощные стены толщиной до 2 метров и высотой до 12 метров, а также три отдельных укрепленных двора, которые связаны друг с другом воротами. Крепость является памятником культуры. 

Проживание

Проживание в Болгарии стоит недорого. Здесь можно найти жилье практически любой ценовой категории: от хостелов в Софии и Пловдиве до дешевых пансионатов и отелей на побережье. Болгария вообще известна тем, что предлагает качественное бюджетное жилье в сельской провинции и симпатичных маленьких городах. 

Кухня

Болгарская кухня является ярким представителем гастрономии Юго-Восточной Европы и славится особенным многообразием. Относительно теплый климат и разнообразная география создали отличные условия для выращивания различных овощей, бобовых культур, трав и фруктов, которыми являются главными ингредиентами местных блюд. Большинство болгарских блюд готовятся в духовке, на пару или в процессе тушения. Также кухня Болгарии имеет заметные турецкие и греческие влияния. 

Баница
Баница

Популярная традиционная еда:

  • Баница — традиционная болгарская еда, приготовленная из слоеного теста с сыром. Также начинкой может выступать шпинат, фарш, картофель.
  • Таратор — холодный суп из йогурта и огурца, популярный в летний сезон.
  • Шкембе чорба — мясной суп, который готовят из рубца (телячьего желудка).
  • Шопский салат — салат из томатов, огурцов, зеленого лука, сырого или жареного перца, белого сыра.
  • Кьопоолу — закуска, приготовленная главным образом из жареных баклажанов и чеснока с добавлением сладкого перца и томатов.
  • Лютеница — закуска, которая включает помидоры, перец, баклажаны, лук, чеснок или черный перец.
  • Кебапче — фарш на гриле со специями (черный перец или тмин).
  • Сарма — блюдо из виноградных или капустных листьев с фаршем.
  • Мусака — картофельное блюдо со свиным фаршем. 

Источник: traveller-eu.ru


Categories: Вопросы

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.