Филиппинская кухня, прежде всего, ассоциируется с блюдами из риса, рыбы, морепродуктов, мяса и овощей, которые отличаются непривычной для европейца остротой и жгучестью. Большинство блюд достаточно быстрые в приготовлении. Принятие пищи немного отличается от принятого в русском быту: на Филиппинах на первое полагаются закуски, после чего идут супы и горячие блюда с гарниром, в качестве которого используется рис с овощами. Конец же трапезы заканчивается местным напитком и десертом, которым, например, может суфле, желе или мороженое. По традиции едят здесь преимущественно руками, но во многих ресторанах туристам могут предложить и привычные всем столовые приборы. А теперь познакомимся с блюдами филиппинской кулинарии поподробнее.

Рис на Филиппинах, как и во многих азиатских странах, можно назвать одним из главных национальных блюд.
с, который здесь также именуют «белым золотом», находит применение в большинстве блюд местной кулинарии. Отварной слабосолёный рис в филиппинской кухне используется как в качестве популярнейшего гарнира, подающегося к рыбе, мясу, птице или морепродуктам, так и просто вместо хлеба. На Филиппинах рис могут есть и как кашу с чесноком и специями, и добавлять в холодном виде в салаты. Даже десерты здесь не обходятся без риса — туристы смогут попробовать рисовые пирожные и конфеты. Из рисовой муки готовят сиомай — рыбные клецки в паре с овощами в арахисовом кисло-сладком соусе. Жареная рисовая лапша с мясом, морепродуктами или овощами называется панситом. И это лишь малая часть филиппинских блюд, в приготовлении которых участвует рис.

Наравне с рисом важнейшими ингредиентами филиппинской кухни являются рыба и морепродукты. Благодаря географическому положению государства, здесь имеется большое разнообразие морской живности. Наиболее часто на Филиппинах можно встретить блюда, приготовленные из таких рыб как форель, марлин, тунец, макрель, молочная рыба бангус, морской окунь лапу-лапу, тилапия, сом, скумбрия, акула и скат. Среди других морских обитателей здесь распространены креветки, мидии, устрицы, осьминоги, крабы и кальмары.

Так какие же блюда из этих морских представителей готовят? Проводя время на Филиппинских островах, можно попробовать сброженные солёные креветки «багоонг», рыбные шарики в уксусном соусе, креветочную пасту «пинакбет», бульон с добавлением моллюсков «синиганга», макрель в кокосовом молоке с различными специями «кинилоу-на-танквинке».


ним из самых популярных сортов рыбы в филиппинской кулинарии считается лапу-лапу, представляющий разновидность морского окуня, который зачастую готовится на пару. После приготовления филе аккуратно отделяется от костей, после чего подаётся с гарниром.

Блюда из рыбы или морепродуктов можно встретить абсолютно везде: от ресторана до маленького кафе. В роскошных ресторанах можно попробовать настоящие деликатесные блюда с не одним десятком различных ингредиентов и местных фирменных соусов. К рыбным блюдам в качестве закуски также могут подать ломтики лимона-каламанси, недозрелой папайи или пряный соус, зелень и рис. В некоторых прибрежных кафе и ресторанах гостям могут приготовить блюдо из принесённых самими же туристами морепродуктов. В домашних же условиях рыбу здесь преимущественно готовят на пару или на гриле, а на стол подают с рисом или овощами.

На Филиппинах мясные блюда не менее популярны, чем рыбные. Из-за смешения кулинарных традиций здесь можно встретить как привычные всем европейские или азиатские, так и традиционные местные блюда.
 фирменных здешних кушаний можно отведать «адобо» — кусочки курицы, свинины или даже кальмаров, тушёные в смеси соевого соуса и уксуса, хорошо сдобренные перцем, чесноком и лавровым листом. Не менее популярен и «лечон» — фаршированный и жареный на вертеле молочный поросёнок или «криспи пату» — свиная нога, обжаренная с чесноком до хрустящей золотистой корочки. Довольно необычным мясным шедевром является «чичарон», представляющий свиную шкурку, зажаренную до хруста. Также здесь можно попробовать мясные рулетики «моркон» и «эмбутидо». Если этого всё же недостаточно, то можно перейти по-настоящему к экзотичным блюдам, попробовав, например, «каре-каре» — суп из буйволиных хвостов; «карабао» — блюдо из мяса буйвола, жареное на углях; «торта» — омлет, приготовленный из яиц и фарша или «ассо» — блюдо из собачьего мяса.

К традиционным соусам филиппинской кухни относят кисло-сладкий, соевый и уксусный соусы. Патис — популярный соус, получаемый как побочный продукт при изготовлении креветочной пасты «багоонг». Каша «аррос кальдо» является очень популярным у туристов блюдом, подаваемым с патисом. На обеденном столе патис зачастую заменяет соль. Помимо соусов одним из ключевых ингредиентов является уксус, который существует здесь во множестве разновидностей. Пищу на Филиппинах готовят в большинстве своём на пальмовом масле, не подвергая интенсивной тепловой обработке, в отличие от других азиатских стран.


Одним из завершающих этапов трапезы является десерт, который, как не трудно догадаться, в своей основной массе приготовляется из местных фруктов: бананов, ананасов, апельсинов, гуавы, манго, папайи, каламанси, убэ и других. Из них делают салаты, соусы, джемы, добавляют в торты, пирожные, мороженое, суфле или желе. Помимо фруктов, в десертах используется знакомые всем яйца, мука и желатин, а также кокосовое молоко, коричневый сахар, сладкая кукуруза и всё тот же рис. Среди самых популярных стоит отметить такие десерты как «хало-хало» — мороженое, сделанное из смеси мякоти различных фруктов, толчёного льда и сгущенки; «лече» — пирог с фруктами; «путо» и «бибинка» — рисовые пирожные; «гинатаан» — десерт, приготовленный из фруктов и кокосового молока; конфеты из дуриана и жареные бананы, политые сладким соусом. Если хочется попробовать ещё что-то необычное, то следует отведать «балут» — это варёное яйцо, внутри которого располагается эмбрион утёнка.


Принятие пищи, пожалуй, во всех кухнях мира заканчивается каким-либо напитком. Среди безалкогольных напитков на Филиппинах имеют большую популярность лимонады, свежевыжатые соки, кокосовое молоко «буко», холодный чай и горячий кофе «барако», приготавливаемый по местным рецептам. Из алкогольных напитков туристам можно посоветовать пиво местного производства, ром «Tanduay», а также пальмовое вино «ломбонак» и вино «туба» из сброженного кокосового молока.

Источник: www.tourister.ru

Себу (Cebu)

Вид отдыха: активный

Чем заниматься? Дайвинг, фридайвинг, плавание с китовыми акулами, водопад, попробовать филиппинскую кухню

Комфорт, современность жизни: средний

Цены: средние

На сколько приезжать? 3-7 дней

На острове Себу достаточно развита городская инфраструктура: есть несколько ТЦ с кинотеатрами, фудкортами, с фастфудом, отели.

Бронировать гестхаузы, отели на Филиппинах выгоднее на сайтах: Agoda.com и Booking.com.

На улице в г. Себу повсюду распространена местная кухня: мясные продукты, яичная лапша и рис. На момент 2015 года в городе Себу, во многих частях острова была очень слабая интернет связь.


На мой взгляд в самом городе делать нечего, если только докупить в ТЦ нужные вещи для экскурсий, дайвинга или просто отдыха.

Примечателен сам город Себу именно едой. Её здесь очень много и она повсюду, особенно мясные продукты. Именно в Себу можно встретить непривычных на вид толстых (от переедания) филиппинцев.

Основные достопримечательности острова:

Плавание с китовыми акулами

Поплавать с с китовыми акулами можно в Ослобе, в что находится в в 128 км от города Себу (3 часа на транспорте). Стоит это удовольствие около 2.000 песо или больше.

Это взаимодействие с акулами больше похоже на зоопарк с эксплуатированием акул, чем естественное природное взаимодействие с ними.

Kawasan falls (каскадный водопад)

Водопад Кавасан невероятно красив из-за бирюзового цвета воды и рекомендуем для посещения. Находится он в 3 часах от города Себу.

Самый дешевый и простой способ добраться до водопада Кавасан – автобусом. Из города Себу, отправляйтесь на южный автовокзал и прыгайте на любой автобус, направляющийся в Бадиан.

Где живет филиппин

Цена автобуса с кондиционером от города Себу до водопада Кавасан составляет 150 песо. Первый автобус из Себу отправляется в 5 утра.

Входная плата на водопады Kawasan Falls:  40 песо

Забронировать дневную экскурсию на водопады и рафтинг онлайн.


Дайвинг, ныряние в Moalboal (Моолбол) – полуостров на юго-западной оконечности Себу

расположены в 89 километрах от города Себу, примерно в 2,5 часах на автобусе. На пляже Панагсама – расположены большинство курортов и ресторанов.

В Моолбол идеальный риф. Структура рифа, следующего за всей береговой линией, сделала это место идеальным местом для подводного плавания, дайвинга и фридайвинга.

Дайверы могут наслаждаться легким доступом к рифу, так как выпад неглубокий и близок к берегу, но глубина опускается до более чем 40 метров.

Забронировать онлайн билет на катер “Ocean Jet” из Себу до Бохол.

Сикихор (Siquijor)

Вид отдыха: активный, романтический, отдых с детьми

Чем заниматься? Пляжи, водопады, исследование природных чудес, релакс

Уровень комфорта, современность жизни: средний

Цены: низкие

На сколько приезжать? от 3 дней до недели, а может и больше

На этом острове, что находится неподалеку от островов Бохол и Себу прекрасные пляжи, подводный мир и дешёвая жизнь (комфортные отели с инфинити бассейном, в первой полосе от моря и с завтраком за 12$).

Как и большинство островов на Филиппинах, Сикихор также может похвастаться несколькими природными чудесами из нетронутых пляжей, искусственных лесов и водопадов.

Бюджетные курорты, такие как Tori’s Paradise, отдают свои номера в аренду, в общежитии за 300 песо за ночь.

Выгоднее бронировать гестхаузы в Сикихор на сайтах: Agoda.com и Booking.com.

На острове можно взять в аренду мотобайк за небольшие деньги и объездить весь остров всего за 3 часа.

Малапаскуя (Malapascua)


Вид отдыха: романтический, отдых с детьми

Чем заниматься? Пляжи, релакс, снорклинг, плавание с акулой молот, дайвинг, дрон, брать экскурсии на небольшие соседние острова

Уровень комфорта, современность жизни: средний

Цены: средние

На сколько приезжать? от 7 дней до нескольких недель

Остров Малапаскуя (Malapascua) идеально подходит для пляжного отдыха.

Пляж Bounty на этом острове является одним из лучших в стране, правда он довольно туристический, но есть в Малапаскуа и более уединенные пляжи.

Подводный риф идеально подходит для снорклинга и ныряния и вы можете без труда арендовать маску с трубкой на острове.

Основные достопримечательности острова:

Пляж Баунти

Имеет протяженный пляж с белым песком, вокруг которого располагаются бары и рестораны.

Это главный пляж острова и он бесплатный для посещения.

Здесь без труда можно найти подходящую для себя еду, можно расслабиться на пляже и купаться в море.

Пляж Лайтхаус

Идеально подходит для подводного плавания, так как на мелководье затонуло японское судно.


Обломки корабля – это то, что осталось, и стало искусственным рифом.

Остров Каланггамэн

На этот остров можно поплыть одним днём из Малапаскуа. Поездка на лодке составит 1,5-2 часа.

Этот остров имеет очень длинную песчаную береговую линию и красивый участок из кокосовых пальм.

Некоторые считают его самым красивым островом на Филиппинах.

Поездка на общей лодке стоит от 800 до 1.000 песо, плюс взнос за въезд на остров в размере 500 филиппинских песо.

Дайвинг

Если вы отправитесь на Малапаскуа для дайвинга – 100% вероятность, что вы увидите акулу молот.

Помимо акул здесь есть много мест для дайвинга с красивыми кораллами и рыбой. Вы увидите морских коньков, креветок, крабов и других морских обитателей на большинстве дайв спусков.

Рекомендации для путешественника:

  • На острове нет банкомата, поэтому не забудьте взять с собой достаточное количество наличных денег;
  • Малипаскуа можно посещать круглый год, но лето – лучшее время для туризма;
  • Возьмите свои лекарства, на острове нет аптеки;
  • Возьмите достаточно одежды с собой, поскольку на острове нет никаких услуг прачечной.

Палаван (Palawan), Эль Нидо

Вид отдыха: романтический, активный, отдых с детьми

Чем заниматься? Снорклинг, дрон, брать экскурсии в скрытые лагуны, на небольшие пляжи, острова


Уровень комфорта, современность жизни: средний

Цены: выше среднего

На сколько приезжать? ~ от 5 до 12 дней

На остров Палаван, до города Пуэрто Принцесса можно попасть самолётом из г. Манила.

Лететь выгоднее всего лоукостером Cebu Pacific или Philippine Airlines.

Из Пуэрто Принцессы далее нужно будет добраться до райского места Эль Нидо общественным транспортом (автобус), который отправляется туда каждый час. Время в пути около 5 часов.

В Пуэрто Принцесса можно забронировать тур в подводную пещеру на Klook.

В сухое, палящее время дня они встречаются реже, но всё же лучше обезопасить себя от их укусов и не ложиться загарать даже в пик жары на пляже.

В Эль Нидо есть множество райских экскурсионных туров: А, B, С, D, E. Самые популярные туры: A с секретными лагунами и С с секретными пляжами.

Забронируйте тур А в Эль Нидо всего за 1.072 филиппинских песо прямо сейчас.

Где живет филиппин

Стоимость одного утра составляет от 1200 филиппинских песо. Проходят они с 9 до 16 часов дня.

Таким образом Эль Нидо (Палаван) больше подходит для короткого (несколько дней) просмотра красивейших, Диснеевских райских мест, для красивых фотографий, чем для пляжного отдыха или дайвинга.

Рекомендации для путешественника:

  • В туристических местах Эль Нидо нет банкоматов, поэтому не забудьте взять с собой достаточное количество наличных денег;
  • На некоторых островах в Эль Нидо есть ящерицы Monitor, которые могут болезненно укусить и вызвать сильное кровотечение. Будьте осторожны, не приближайтесь к ним;
  • Обязательно возьмите небольшую аптечку;
  • Не помешает водонепроницаемый мешочек для хранения камеры, телефона и других вещей;
  • Возьмите средства от комаров, в Эль Нидо их достаточно много.

Бохол (Bohol)

Вид отдыха: романтический, активный, отдых с детьми

Чем заниматься? Дрон, брать экскурсии на соседние острова, шоколадные холмы, обезьянки торсиеры, пляжный отдых, дайвинг

Уровень комфорта, современность жизни: средний

Цены: выше среднего

На сколько приезжать? ~ от 10 до 30 дней

Ниже прикреплена моя подробная статья об острове Бохол, о его главных достопримечательностях.

21 причина посетить остров Бохол на Филиппинах

Вот некоторые из причин посетить остров Бохол на Филиппинах:

  • Шоколадные холмы — Chocolate Hills;
  • Лемур торсиер (Torsier monkey);
  • Остров Памилакан (Pamilacan Island);
  • Подводный мир на острове Баликасаг (Balicasag Island);
  • Девственный остров (Virgin Island);
  • Подземная пещера Hinagdanan Cave с кристальным озером;
  • Настоящее мороженое от Bohol Bee Farm;;
  • Дайвинг;
  • Плавание с китовыми акулами;
  • Светлячки и круиз по реке Лобок;
  • Закаты.

Забронировать онлайн билет на скоростную лодку “Ocean Jet” из Себу до Бохол.

Моя статья о райском острове Памилакан, что рядом с о.Бохол:

Все о потрясающем острове Памилакан на Филиппинах – фото и как добраться?

В целом остров Бохол подойдёт скорее для яркого, экскурсионного, фото отдыха, чем для пляжного.

Дело в том, что пляжи на о.Бусуанга, что на Бохол довольно неудобные для плавания, они не песчаные, с встречающимися подводными ежами. Единственный песочный пляж, где более менее комфортно купаться и отдыхать это пляж Думалуан, он платный и заставлен дорогими резортами.

Немного не поняла в чём фишка раскрученного пляжа Алона на Бохол. Потому что он переполнен туристами, ночью там огромные толпы людей, шумно, везде продавцы и сам пляж заставлен сотней кораблей.

На острове Панглао большое количество гестхаузов по цене выше среднего для Филиппин. Подробная статья об аренде жилья на Бохол читайте в статье:

Как арендовать выгодное жилье на Филиппинах?

Лучшие экскурсии на о.Бохол для бронирования онлайн

  1. Посмотрите самые популярные достопримечательности Бохол с этим полным дневным туром;
  2. Основные достопримечательности Панглао и Бохола: 2 в 1;
  3. Анда-Бич, пещера Кабангов и другие природные чудеса в частном туре на Бохол.

г. Давао, о. Самал и о. Таликад (Davao, Samal, Talikud)

Вид отдыха: романтический, отдых с детьми, одинокий 

Чем заниматься? Зимовать, есть свежие редкие фрукты и дурианы каждый день, оздоравливаться, ходить на массаж, исследовать пляжи о. Самал и о.Таликад, снорклинг, пляжный отдых, релакс

Уровень комфорта, современность жизни: средний

Цены: низкие

На сколько приезжать? от 30 дней

Может быть полезна статья: Оздоровительный русский резорт на Филиппинах.

Город Давао не похож ни на один из городов, что я когда либо видела. Люди здесь сердечные, простые и открытые. Они не будут продавать вам товар с наценкой (очень мало где встречается накидка цены).

Остров смело можно назвать дуриановым из-за того, что они тут отлично растут в лесах и выращиваются круглогодично.

г.Давао

На острове Давао очень развитая и дешёвая инфраструктура города: есть несколько крупных ТЦ с кинотеатрами, международные отели, ездят такси по приложению Grab и очень дешёвый тайский массаж (от 100 песо за полчаса).

Город очень безопасный из-за огромного количества полицейских и охранников по всему городу. В ТЦ при входе стоят обязательные 2-3 охранника и осматривают содержимое ваших рюкзаков (сумок).

г.Давао – рай для фрукторианцев и любителей фрукта дуриан каковыми являюсь я мой любимый человек.

Местные из этих мест проявляют интерес к прибывшим сюда путешественникам, т.к. Давао не туристический город. Обращаются здесь все друг к другу на “сэр” и “мэм”.

Рядом с г.Давао находятся острова Самал и Таликад.

Самал

На острове Самал есть несколько красивых пляжей с красивым рифом и жизнь здесь очень дешёвая. Некоторые из моих друзей сыроедов даже купили тут участки и построили себе дом, гестхауз.

Остров известен среди местных тем, что тут живут, зимуют русские сыроеды, веганы.

На остров Самал можно добраться из Давао общественными лодками и на пароме, который отправляется каждые 15-20 минут.

На острове Самал отличная интернет связь у оператора Smart, а именно у Smart Bro LTE Pocket Wifi (до 40 мб/сек).

Таликад

На остров Таликад можно добраться, как общественной лодкой из Давао, так и из о.Самал. Примечателен остров красивыми пляжами, подводным миром.

Остров можно осмотреть со всех сторон на лодке с филиппинцами, поснорклить за 1500-2000 песо за целый день.

На острове на момент 2018 года отсутствуют мобильные вышки для интернет связи, возможно появятся в 2019 году. Соответственно на о. Таликад нет доступа в Интернет.

В целом на этом острове очень дёшево стоит жильё – от 3.500 филиппинских песо (4570 руб.) в месяц около моря (без комаров). Но маленькое разнообразие продуктов питания, в основном кокосы и бананы.

Бронировать экскурсии на Филиппинах рекомендую на сайте Klook.

Боракай (Boracay)

Вид отдыха: романтический, отдых с детьми

Чем заниматься? Пляжный отдых

Уровень комфорта, современность жизни: выше среднего

Цены: выше среднего

На сколько приезжать? от 5 дней до месяца, кому то нравится и дольше здесь оставаться

Остров Боракай идеален именно для пляжного (не уединенного) отдыха на неделю или намного больше.

4 километра пляжа с белым песком, на ощупь словно мука, идеальный заход в воду для тех, кто не очень хорошо умеет плавать или для отдыха с детьми.

Белый пляж на о. Боракай несомненно мой фаворит в топе всех пляжей мира.

На острове очень развитая инфраструктура: есть супермаркеты, рынки, магазинчики с органическим кокосовым мороженым, продают фрукты, дурианы, есть веганские кафешки, огромное количество заведений с свежими морепродуктами, активная ночная жизнь, роскошные и доступные гостиницы.

Я бронировала жилье с кухней в центре острова Боракай на сайте с частным жильём: Airbnb.com. Оно выходило на двоих в 800 руб./ночь.

Кроме Белого пляжа (White beach) на о. Боракай есть ещё другие красивые пляжи, такие как: Пука Шелл Бич (Puka Shell Beach), Илиг Илиган (Ilig Iligan) и другие.

Хочу напомнить, пока актуально, что остров Боракай закрыт для туристов до осени 2018 года по распоряжению властей страны. Его сейчас очищают от мусора, которым остров переполнен.

Сибуян и Карабао

Вид отдыха: дикарём, одиночный, активный

Чем заниматься? Пляжный (однодневный) отдых, снорклинг, исследовать соседние райские острова, искупаться в водопадах, покорить гору Guiting Guiting, посетить маяк

Уровень комфорта, современность жизни: дикарём

Цены: средние

На сколько приезжать? от 3 до 5 дней

горный Карабао

На острове Карабао можно покорить гору Guiting Guiting, которая известна как одна из самых тяжелых для восхождения на Филиппинах. Также можно исследовать четыре водопада, маяк, несколько обзорных точек и невероятно красивый песчаный пляж Креста де Галло.

Сибуян

Хоть и остров Сибуян находится в непосредственной близости от о. Боракай, на нём вы вероятно не встретите ни одного туриста.

На острове Сибуян невероятно прозрачная лазурная вода у моря и купаться здесь одно удовольствие!

Пляж Бонбон (Bonbon beach Sandbar)

Пляж Бонбон, что на острове Ромблон на Филиппинах – один из самых красивых песочных пляжей в мире.

Находится остров в 12 километрах от острова Сибуян.

Восход и закат в Бонбоне невероятные!

Пляжи поблизости:

  • Тиамбан (Tiamban Beach);
  • Дельфин (Dolphin beach);
  • Талипассак (пляж Сан-Педро) / Talipasak (San Pedro Beach).

Бусуанга, Корон (Busuanga, Coron)

Вид отдыха: романтический, активный, отдых с детьми

Чем заниматься? Пляжный (однодневный) отдых, снорклинг, исследовать райские острова, скрытые лагуны, поплавать в чистейших озёрах

Уровень комфорта, современность жизни: средний

Цены: средний

На сколько приезжать? от 5 до 10 дней

Этот остров интересен именно морскими однодневными экскурсиями по райским островам с лучшим на Филиппинах подводным миром и с доступными по цене экскурсиями.

В центре г. Корон множество экскурсионных компаний, которые предложат вам массу экскурсий на ближайшие острова, в секретные лагуны, на чистейшие озёра и др.

Забронировать 10-часовую экскурсию “всё включено “по островам Корон всего за 1322 песо.

На самом острове Корон туристов обслуживает всего несколько средних по цене кафе, ресторанов. На острове большинство из туристов китайцы.

Отелей, гестхаузов в Корон насчитывается около 80. Стоимость отелей в Корон начинаются от 1500 рублей за ночь. Можно найти варианты дешевле на сайтах: Agoda.com и Booking.com.

Стоимость тура, который включает в себя: посещение 5 островов, питание с морепродуктами, напитками, маску с трубкой и жилеты составлял на момент 2014 года 650 песо, что очень дешево.

Мне понравилось, что на экскурсиях в лодке присутствуют всего 8-10 путешественников.

Таким образом на остров Корон стоит приехать на несколько дней (от 4-5 дней) для того, чтобы приобрести несколько экскурсий (от 650 песо за человека) и посмотреть богатый подводный мир с маской и трубкой, скрытые лагуны с прозрачной очень чистой водой и красивые острова.

Думагуэтте (Dumaguette)

Вид отдыха: романтический, активный, отдых с детьми

Чем заниматься? Пляжный (короткий) отдых, водопады, дайвинг (подводные сады), снорклинг, поплавать с черепахами, природный парк, кратерные озера Балинсасаяо и Данао, исследовать райские острова

Уровень комфорта, современность жизни: средний

Цены: средний

На сколько приезжать? от 2 до 5 дней

Приезжайте в Думагуэтте, чтобы открыть для себя волшебный мир подводных садов Dumaguete

Забронируйте 3-х часовую дайвинг экскурсию в Думагуэтте заранее на Klook.

Также можно совершить однодневную поездку на остров Апл, который переводится как: «Остров Черепах».

Думагуэтте находится вблизи островов Бохол, Сикихор и Себу.

Вы увидите много больших морских черепахах вокруг этого острова. Вы можете спрыгнуть с лодки и поплавать с ними.

Эти черепахи привыкли к тому, что вокруг них барахтаются смешные туристы с сёлфи палками, поэтому они позволят приблизиться к ним, даже иногда улыбаются на фото туристов. Просто уважайте их пространство.

Можно посетить природный парк Твин-Лейкс с двойными кратерными озерами Балинсасаяо и Данао.

Не забудьте посетить водопады Кассароро (Cassaroro) – вы не разочаруетесь этому месту.

От Думагуэтте можно отправиться в 2-часовую поездку до острова “Manjuyod Sandbar”, который часто называют «Мальдивами Филиппин».

Бантайян (Bantayan)

Вид отдыха: романтический, исцеляющий, спокойный, отдых с детьми

Чем заниматься? Пляжный отдых, снорклинг, дайвинг, посмотреть мангровые леса, исследовать райские острова

Уровень комфорта, современность жизни: средний

Цены: ниже среднего

На сколько приезжать? от 5 до 10 дней

Этот маленький остров идеален для спокойного отдыха с детьми и без них. Этот остров можно назвать исцеляющим душу и тело.

Хороший и длинный пляж с белым песком находится в районе Санта-Фе. Люди здесь добры. Пляж идеально подходит для детей и не особо пловцов (как я).

Самый простой и удобный способ добраться до острова Бантаян – прилетев в город Себу.

Для перелетов между островами Филиппин выгоднее всего воспользоваться услугами лоукостеров “Air Asia”, “Cebu Pacific” или “Philippines Airlines”, а отследить за более выгодной ценой на конкретную дату можно на агрегаторе: Aviasales.ru

Интересные достопримечательности острова:

Пляж Парадайз (Paradise Beach)

Уединенный пляж в Санта-Фе. Если вы хотите попасть на пляж, где совсем не будет людей. Он открыт с 9 до 17 часов. Входная плата: 50 песо. Есть еще несколько пляжей в Санта-Фе, которые порекомендую: Алиса-Бич, Сахар-Бич и пляж Марикабан.

Пещера Огтонг (Ogtong)

Небольшая пещера с природным бассейном бирюзового цвета. Входная плата 120 песо если вы хотите в нем искупаться.

Эко-парк с мангровыми лесами

Эко парк лучше исследовать на лодке, на байдарке или пешком. Каяки также сдаются в аренду за 150 песо и небольшие лодки за 350 песо.

Девственный остров и остров Хилантаган

Остров Бантаян также может стать отправным пунктом для близлежащих островов, такие как “Девственный” остров, остров Хилантаган.

Дневной тур на острова можно приобрести за 1.000 песо, а поездку на полдня за 700 песо.

Самые выгодные отели на Бантаян лучше всего арендовать на сайтах: Agoda.com и Booking.com.

Сиаргао (Siargao)

Вид отдыха: спокойный, активный, одиночный, отдых дикарём, романтический

Чем заниматься? Пляжный отдых, сёрфинг, зимовка, посетить множество природных достопримечательностей, рисовые поля, дикие природные места, исследовать райские острова

Уровень комфорта, современность жизни: средний

Цены: выше среднего

На сколько приезжать? от 12 дней до нескольких месяцев

У этого острова множество природных достопримечательностей. Он переполнен красивыми пейзажами.

Сиаргао может похвастаться лучшими волнами в стране и привлекает сёрферов со всего мира.

Идеальные белые пляжи, очаровательные лагуны, пещеры, бары на пляже возле моря, коралловые рифы, необычные скальные образования, экзотическая дикая природа, бесконечные рисовые поля, водопады, большой мангровый лесной заповедник и многое другое.

Остров Сиаргао расположен в 800 километрах к юго-востоку от столицы Филиппин в Маниле.

Cebu Pacific Air осуществляет ежедневные рейсы между г. Себу и островом Сиаргао. 

Остров Гуям – это крошечный остров, покрытый пальмами, который располагается неподалеку от острова Сиаргао. Это красивый маленький Оазис!

Расслабленная и непринужденная атмосфера на острове возможно заставит вас остаться здесь навсегда.

Сиаргао подходит для длительного райского отдыха (от 1 месяца).

Ищите жилье на о.Бохол? Закажите поиск жилья местным

В конце путешествия по Бохол я познакомилась с русскоязычной парой: Дарьей и Александром с Панглао, которые живут там.

Дарья и Александр помогают людям находить очень выгодные варианты жилья: от 7.000 до 70.000 песо/месяц в зависимости от запросов клиента.

Вот пример выгодного варианта:

Таких вариантов и самых разных у них десятки.

Они помогают и посуточно жильё подбирать и также землю для приобретения.

Ребята берут комиссию за свою помощь: от 25 до 35% от месячной стоимости жилья или 15% если  жильё посуточное. Пишите мне в мессенджеры на номер: +79876642764 чтобы связаться с ними.

Получается очень выгодно – обращаться к ним за помощью. Они отправляют фото комнат, всю необходимую информацию.

Во-первых это дешевле. Во-вторых вам не нужно тратить своё время, ресурсы на поиски. И не факт, что за несколько дней поисков на месте вы найдёте хорошие варианты.

Жаль я не знала об этих ребятах до приезда на остров.

Напишите в мессенджер следующее:

1. Хотите ли вы платить посуточно или помесячно?
2. Когда вы планируете заселяться и как надолго?
3. Каков ваш бюджет на день/на месяц?
4. Какие у вас требования к жилью (интернет, местоположение, кухня, количество спален и т.д.)?

Заключение

Хотелось бы отметить, что этот список невероятно мал перед огромным количеством райских островов на Филиппинах и он будет пополняться по мере изучения новых.

Если вы знаете об интересных островах на Филиппинах для путешествия и их нет в этом посте – напишите пожалуйста о них в комментариях под статьей.

Какой из островов для путешествия по Филиппинам подходит больше Вам?

Если у вас есть вопросы по островам или есть, что добавить к этой статье – пишите их в комментариях под статьей. 

Если вам понравилась статья, поделитесь пожалуйста ей в соц. сетях. Благодарю! 

Сомневаетесь – какой остров выбрать? Закажите мою помощь в организации путешествия на Филиппины

Я на данный момент (написания статьи) планирую своё 6 путешествие на Филиппины.

В общей сложности побывала на 5 крупных туристических/не туристических островах и
десятках небольших. Поэтому есть опыт и я смогу помочь Вам спланировать выгодный
желаемый отдых.

Ссылка на консультацию/«организацию путешествия»

Почему мои услуги платные? Я считаю, что любой опыт, знания, время человека которые в итоге помогают должны вознаграждаться.

Почему мои услуги выгодные? Я путешествую с 2010 года и у меня большой опыт в
планировании самостоятельных путешествий от А до Я.

Я помогу Вам организовать безопасный, комфортный отдых без переплат на Филиппинах.

Вы сэкономите время, деньги, нервы, получите ответы на вопросы.

И самое главное отправитесь отдыхать в самое лучшее для вас место подготовленными, со спокойной душой.

Во время консультации Вы узнаете:

  1. Какой остров для отдыха Вам подходит больше всего?
  2. Как узнать какие острова безопасны и на них нет тайфунов, цунами и прочих
    катоклизм?
  3. Где и как арендовать выгодное жильё на Филиппинах?
  4. Как покупать самые выгодные авиабилеты на Филиппины и внутри Филиппин?
  5. На каком транспорте Вам лучше передвигаться?
  6. Как добираться до необходимых мест, островов?
  7. Как ориентироваться на Филиппинах и не потеряться?
  8. К чему нужно быть готовым, какие меры предосторожности предпринять?
  9. Что важно взять с собой из России?
  10. Какой минимальный бюджет нужен на Филиппины?
  11. Какие цены на разные продукты, услуги на разных островах?
  12. Какой интернет лучше подключать на Филиппинах?
  13. Какой банковской картой лучше пользоваться и где выгоднее снимать деньги?
  14. Какие болезни подстерегают русского туриста на Филиппинах?
  15. Как дешевле продлить визу?
  16. Как решить вопрос с английским? Что можно сделать если не знаешь английского
    совсем?
  17. Какие места на Филиппинах самые красивые, обязательные к посещению, а какие
    острова и места лучше не посещать?
  18. Как определить сезон/не сезон, погоду на Филиппинах по месяцам, дням?

Отвечу на все Ваши вопросы.

Самое главное – мы Вам организуем от А до Я комфортное, без переплат, безопасное
путешествие мечты на Филиппинах.

Не парьтесь, обращайтесь 😉

Узнать подробнее

Источник: idealtrip.ru

Туристические визы на 3 года

На Филиппинах самый удобный визовый режим для туристов! Если вам не улыбается визаранить (то есть выезжать из страны и въезжать заново) каждый месяц или полгода, если вы не любите нервничать в ожидании «дадут ли пятую подряд визу или нет», и вы не готовы к полулегальным танцам с бубном, то Филы вне конкуренции. Мы за легальное пребывание в любой стране! И за долгое тоже — на Филиппинах по одной визе можно жить три года! Потом достаточно выехать на день, и новую визу точно дадут. Точно.

Это открывает совершенно новые жизненные перспективы, по сравнению с другими странами региона. Можно не скрывать, что ты фрилансер. Можно заключить длительный контракт на дом, купить байк и завести кошку или собаку.

Можно взяться за масляную живопись, наконец!
Можно взяться за масляную живопись, наконец!
Как мы получали социальную визу на 6 месяцев на Бали :) Качели в Кота-Кинабалу, остров Борнео, Малайзия
Как мы получали социальную визу на 6 месяцев на Бали ? Качели в Кота-Кинабалу, остров Борнео, Малайзия

Оформление туристической визы я тут как-нибудь отдельно распишу. В целом, оно проще простого: надо просто придти в визовый центр (вовремя! Тут с этим строго), и выполнять их указания ? Все расскажут, анкету поправят, сфотографируют за соседней дверью и лишних денег не возьмут. После Бали с его визовыми правилами «являйся трижды в месяц и притаскивай спонсора» это просто сказка.

Да, виза обходится недёшево, если сравнивать со стоимостью жизни на Филиппинах: 24 000 песо (480 USD) на человека в год, вместе с обязательной для иностранца карточкой ACR (местное ID). Но если прибавить к стоимости виз в других странах стоимость всяких перелётов и отелей для визаранов, без которых не обойдётся, то филиппинская виза выйдет дешевле. Да и вообще приятно чувствовать себя желанным ?

Филиппинская еда и продукты

Еда, конечно, дело вкуса — я знаю многих, кто филиппинскую кухню не выносит. Всё с мясом, жирное, этот рис паровой и странные тушеные овощи — это можно не любить, но это можно есть! Я провела три месяца в Индии, и за это время там мало еды нашлось, которая не заставляла бы меня плакать! Всё супер-острое, хотя мне остро даже то, что не остро Славе. В Тайланде половина блюд приправлена солью с сахаром, другая половина тоже острая ? На Бали местная кухня очень вкусная, но в этом-то собака зарыта: в местных кафешках, варунгах, любое блюдо заправлено усилителем вкуса (глютаматом). Так что любой может готовить вкусно! Только потом язва желудка будет ?

Неправильная филиппинская кухня: лапша Доширак в мясном бульоне с яйцом. На вкус - как на вид, весьма средне. На этом дошираке наша разведка кафешек для местных началась и закончилась!
Неправильная филиппинская кухня: лапша Доширак в мясном бульоне с яйцом. На вкус — как на вид, весьма средне. На этом дошираке наша разведка кафешек для местных началась и закончилась!
Правильная филиппинская кухня: жареный целиком свин с соусами, ресторан Pura Vida :) Вот это вкусно!
Правильная филиппинская кухня: жареный целиком свин с соусами, ресторан Pura Vida ? Вот это вкусно!

Но про кухню Филиппин я уже немного писала, здесь я хотела сказать про еду! Здесь — и я сейчас про Думагете, не про все Филиппины, конечно — есть 5 супермаркетов, с нормальной едой! В том смысле, что это что-то привычное, типа пасты и смеси для блинчиков, а не щупальца в собственном соку. Здесь много американских продуктов (в первый раз попробовала арахисовое масло и маршмэллоу!), свежее мясо и морская рыба, классная выпечка и вкусные (не острые!) приправы. А ещё — так как тут много постоянно живущих иностранцев, есть и локальные производители «иностранческой» еды вроде молочных продуктов и колбасы.

Обычный супермаркет обычной еды, Robinson's Mall. И мороженое тут классное!
Обычный супермаркет обычной еды, Robinson’s Mall. И мороженое тут классное!

Справедливости ради, замечу, что в Тае и на Бали мы питались, в основном, в забегаловках для местных, а тут мы в основном готовим дома. В филиппинские забегаловки заходить нет совершенно никакого желания ? Уж лучше сразу в ресторан  — тем более, они тут не такие дорогие, вдвоём можно на 600-800 песо отлично поужинать.

Климат на Филиппинах

На разных филиппинских островах климат немного разный — у нас на Негросе жарковато, у наших друзей на Себу дождливо, но в целом климат тут достаточно мягкий и терпимый. Лично мне жарко в апреле и мае, кого-то подтапливает в дождливые дни — это зависит не только от погоды, но и от устройства домика. Но тут нет экстримов! Тайфуны до нашего острова не доходят (только в виде дождика если), землетрясения есть, но редко и почти незаметные, вулканы молчат. Честно говоря, не думаю, что тут можно влипнуть в серьёзный природный катаклизм, даже скучно.

Я все стесняюсь прямо сказать, да и привычка поворчать делает свое дело, но это маленький рай. Вот.
Я все стесняюсь прямо сказать, да и привычка поворчать делает свое дело, но это маленький рай. Вот.

Английский язык у местных

На Филиппинах два государственных языка — Тагалог, или тагальский (в северной части Филиппин) и Висайя(с), или Себуан (в центральной и южной части). И учить их у меня лично нет никакого желания, потому что все знают английский! Всегда находятся исключения, конечно, но даже наши торговцы на рынке в Дауине знают английский на очень приличном уровне! Причин две — Филиппины большие друзья с США (что бы там Дутерте не говорил, школьные учебники написаны на английском), и ещё филиппинцы — лидеры по работе за рубежом ? В общем, не отвечу за дикие горные районы, но везде, где иностранцу удобно жить, местные люди говорят по-английски.

Вот, например, простые ловцы морских ежиков. Собирают домой ужин! Понятно, это вообще самые простые филиппинцы - но и они говорят по-английски. Дали попробовать ежатины, на мой вкус так себе, но я не любитель моллюсков в любом виде...
Вот, например, простые ловцы морских ежиков. Собирают домой ужин! Понятно, это вообще самые простые филиппинцы — но и они говорят по-английски. Дали попробовать ежатины, на мой вкус так себе, но я не любитель моллюсков в любом виде…

Общественный транспорт (и не только)

Местный общественный транспорт даст сто очков вперёд любой другой стране Азии! Именно потому, что кондукторы и водители тоже понимают по-английски ? И общественного транспорта тут много — есть автобусы и маршрутки-джипни (на длинные расстояния), есть трициклы (вариант местных извозчиков), а для совсем «диких» уголков и туристических мест вроде Тамбобо Бей или Озёр-Близнецов есть хабал-хабалы — длинные мотоциклы (иногда с прикрученной сзади доской). О комфорте в случае последних речь не идёт, но все остальные виды транспорта достаточно удобные и дешёвые. Например, поездка от Думагете до Дауина (около 15 км) стоит 18 песо на джипни или 16 песо на автобусе.

Трицикл в действии! Так как проезд одного человека стоит очень мало (10 песо = 0.2 USD примерно), водитель трицикла собирает как можно больше народу! Я тоже однажды так ехала, весело было!
Трицикл в действии! Так как проезд одного человека стоит очень мало (10 песо = 0.2 USD примерно), водитель трицикла собирает как можно больше народу! Я тоже однажды так ехала, весело было!

Что касается частного транспорта — автомобилей и байков — то тут их проще и дешевле купить, чем снять ? При покупке авто или байка иностранцем нет никаких ограничений — правила, как для местных.

Жизнь на Филиппинах: в целом

Обычные филиппинцы. Тусуются, учатся, сидят в кафешках и много постят в Фейсбук. Фото с Dumaguete Electronic Festival-2016 - единственного местного опен-эйра в году :)
Обычные филиппинцы. Тусуются, учатся, сидят в кафешках и много постят в Фейсбук. Фото с Dumaguete Electronic Festival-2016 — единственного местного опен-эйра в году ?

Наверное, это прозвучит чересчур оптимистично, но мне кажется, Филиппины и Думагете в частности — самое удобное место для жизни фрилансера из всех, где мы были! И не только по причинам, перечисленным выше. Из всех азиатских стран на Филиппинах меньше всего экзотики в традиционном понимании — тут нет религиозных чудачеств, нет каких-то особых ритуалов в отношении с окружающими, и менталитет филиппинцев не отягощён каким бы то ни было причудливым национализмом. Филиппинцы стараются как можно лучше подражать жизни и менталитету Европы и США, и у них неплохо получается! Обратная сторона этого старания — какая-то блеклость местного колорита — меня поначалу угнетала, но если речь идет о доме, в котором тебе жить, или аптеки, куда ты пришел за лекарствами — пусть будет поменьше колорита, я согласна :)))

Здесь пока не так развит туризм в его обычном виде: приехал белый богатый лопух и оставил много денег за неделю-две. Сюда, в основном, приезжают надолго, окружающие филиппинцы стараются понять, что ты за человек — проявляют к тебе интерес, спрашивают о твоей стране, об отношениях, и у них легко спросить совета или попросить о помощи. Мне кажется, по мере сил они стараются встроить иностранца в своё сообщество, по крайней мере в деревне — здороваются и приглашают в гости. Хотя, конечно, для этого надо и самому интересоваться, чем они живут.  А русское сообщество в Думагете маленькое и довольно разрозненное, всего человек 20, может быть. Все живут своей жизнью, хотя с каждым найдётся, о чем поговорить!

Хозяин наших домиков пригласил нас на Дебют - совершеннолетие - своей дочки. Отмечали с размахом! Почти все гости видели дебютантку впервые в жизни ;)
Хозяин наших домиков пригласил нас на Дебют — совершеннолетие — своей дочки. Отмечали с размахом! Почти все гости видели дебютантку впервые в жизни ? Что не мешало им ее поздравлять и чествовать!

Ещё один плюс — спорт. Такого количества баскетбольных площадок и теннисных кортов мы нигде не видели! Все бесплатное — приходи, играй! Где-то больше желающих поиграть, где-то меньше — на корте в Дауине очередей почти не бывает, а в соседнем с нами Баконге сплошь и рядом корт занят. Местные очень любят спорт! И нельзя забывать о местном снорклинге — такого, как здесь, мы ещё нигде не встречали. Взять хотя бы нашу поездку на Гили Мено в Индонезии, где мы несколько дней искали морских черепах, и тщетно! А тут и рыбы, и черепахи — и всё рядом с домом.

Теннисные ноги путешественника: кроссовки с Бали, корт на Филиппинах!
Теннисные ноги путешественника: кроссовки с Бали, корт на Филиппинах!

Источник: www.travelrabbit.org


Categories: Другое

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.