Кухня Багамских островов представляет собой кулинарный микс различных культур, каждое блюдо которого сочетает в себе щедрость тропической карибской природы и кулинарные традиции одной или нескольких групп населявших острова людей — индейцев араваков, испанцев, англичан, французов, голландцев, африканцев, индийцев, китайцев и американцев.

Отличительной чертой багамской кухни является использование свежих овощей, фруктов и морепродуктов. При этом в карибской кулинарии присутствуют также мясные блюда — из курицы, ягнятины и баранины. Другие виды мяса импортируются, из них, чаще всего, готовят и подают блюда в ресторанах европейской и американской кухни.

На карибском столе имеется группа блюд под общим названием Salsas, отличающаяся интенсивным вкусом, и представляющая собой нечто среднее между приправами и гарнирами. Salsas готовят из различных фруктов, овощей, специй и трав, и подают к любому самостоятельному блюду с целью усилить его вкус.


Первые жидкие горячие блюда занимают важное место в багамском меню. Чаще всего они представлены супами — овощными, рыбными и мясными, а также жидкими блюдами из тушеных мяса и овощей, похожими на рагу.
Самым популярным карибским супом является уха из морского окуня с добавлением сельдерея, лука, помидоров и специй, а также хереса, темного рома и сока лайма. Имеются на столе багамцев и супы из других морепродуктов.
Реже в наши дни встречается черепаховый суп, бывший одним из наиболее популярных блюд на протяжении столетий. Уменьшение спроса на суп из черепах связано с тем, что черепахи находятся под угрозой исчезновения на островах.
Весьма популярны супы из овощей, в частности гороховый суп, который готовят с копченостями, с рисом или с клецками.
Группа блюд Asopao, что на испанском языке означает «жидкий», представляет собой жидкое, тушеное в виде рагу, мясо (курица, ягнятина) или морепродукты с рисом, овощами и специями.

Peas ‘n’ Rice — основа багамского стола, традиционное блюдо из гороха и риса, приготовляемое с добавлением соленого мяса, помидоров, сельдерея, зеленого перца и специй. Используемый в качестве гарнира Peas ‘n’ Rice поливают горячими соусами.


Блюда из рыбы составляют основу меню Багамского архипелага. Рыбу на островах готовят множеством способов — запекают на гриле, тушат, солят, вялят и делают рыбные котлеты. Стоит попробовать филе красного люциана (рифового окуня), печенное на углях или приготовленное на пару, подаваемое с ароматным креольским соусом или с соусом из белого вина, грибов, лука и тимьяна.

Багамы славятся обилием морепродуктов, среди которых деликатесами считаются омары, лангусты, крабы, креветки, моллюски и т. д. Их запекают на углях, тушат, жарят, маринуют, готовят на основе морепродуктов салаты. Так, одним из самых популярных морепродуктов является местный колючий омар, которого подают в сезон (с апреля по август) с соусом карри, соком лайма и мякотью свежего кокоса. Запеченный морской краб — также одно из самых известных блюд на Багамах. Повар смешивает извлеченное из краба мясо с яйцами и зеленью, наполняет смесью пустой панцирь краба и запекает.

Аутентичный багамский деликатес, который стараются отведать все туристы, — блюда из морского моллюска «конк» (conch). «Конк», или морская улитка, — крупный моллюск в спиральной раковине, обитающий в водах Карибского моря и южной части Тихого океана. Из «конк» готовят закуски, салаты, основные блюда. Так, суп из «конк» приготавливают с добавлением помидоров, картофеля, сладкого перца, лука, моркови, бекона и специй. «Конк» во фритюре подается с острым соусом и овощами. Салат из «конк» представляет собой смесь моллюсков, маринованных в остром соусе, со сладким перцем и луком.


Выпечка также присутствует на столе багамцев. В частности, трапеза редко обходится без традиционных булочек из пресного теста jonnycakes, которые карибские рыбаки выпекали непосредственно на палубах своих судов, разводя огонь в ящиках с песком. Среди местных десертов стоит упомянуть багамский пудинг из гуавы, различные сорта фруктового мороженого и мармелад Goombay из папайи, ананаса и зелёного имбиря. Трапезу завершают тропическими фруктами, среди которых дыни, ананасы, маракуйя, манго и папайя.

Из безалкогольных напитков самыми популярными являются черный чай и очень крепкий кофе, а также свежие фруктовые соки и газированные напитки, к примеру, Goombay Punch.

Национальный багамский пивной бренд — Kalik, представленный тремя сортами: освежающее 4%-ое «Kalik regular», светлое «Kalik Light» и тёмное «Kalik Gold». Также повсеместно можно купить импортное пиво.

Хотя родиной рома являются Куба и Ямайка, багамцы быстро освоили рецепт его производства и сделали его своим национальным алкогольным напитком. Крупнейшим производителем рома в стране сегодня является завод Bacardi на острове Нью-Провиденс неподалёку от Нассау. Компания продает свыше 200 миллионов бутылок рома Bacardi ежегодно, приблизительно, в 150 странах мира. Продукцией завода Bacardi также является багамский ликер Nassau Royale.


На основе местных спиртных напитков на Багамах было создано несколько аутентичных коктейлей, среди которых Yellow Bird (банановый крем-ликер, ром, Vat 19, Galliano, апельсиновый и ананасовый сок, абрикосовый бренди), Bahama Mama (Vat 19, цитрусовый сок, биттер, мускатный орех, crème de cassis, гренадин) и Goombay Smash (кокосовый ром, ананасовый и лимонный сок, Triple Sec, Vat 19, сахарный сироп). Кроме того, почти каждый бармен на островах имеет личную версию коктейля Planter’s Punch, основанную на классическом рецепте (сок лайма, сахар, Vat 19, биттер).

Употреблять спиртное на Багамских островах разрешается с 18 лет.

Источник: www.tourister.ru

Если вы бредите фильмами «Пляж» и «Голубая лагуна», то смело отправляйтесь в Панаму. В водах Тихого океана и Карибского моря раскинулись архипелаги Жемчужных островом, Сан-Блас, Бокас дель Торо и отдельные острова.

Бокас дель Торо

Пожалуй, самая известная и самая легкодоступная группа панамских островов.
вамариновое Карибское море, золотистый песок и чарующие коралловые рифы влекут сюда путешественников. Между небольшими островами с бунгало, гестхаусами и дорогими отелями курсируют водные такси или катера обзорных туров. Развития инфраструктура оставляет место дикой природе, исследование которой можно перемежать с отличным пляжным отдыхом. Правда, если забредете в деревню местных жителей, то вам откроется обратная сторона туристического рая с бедными домами и грязными детьми.
Основная развлекательная инфраструктура, а также места общепита расположены на главном острове архипелага – Колоне. Поэтому, если вы решили посетиться на других островах, будьте готовы к тому, что рестораны и ночная жизнь будут ограничены территорией отеля.

Панамские острова

Найти жилье по вкусу можно на любой кошелек: я жила в хостеле за $20 в 5 минутах от пляжа (не самого приятного) на Колоне, с которого легко добраться до любого другого острова. К услугам отдыхающих и шикарные виллы за $1500 ночь, а в среднем стоимость двухместного номера на пляже колеблется от $40 до $70. По ссылке можно сравнить цены и варианты отелей.


С Колона отправляются многочисленные экскурсии по островам, большинство из которых включают 2-3 Куприных острова, пляж с морскими звездами и, если повезет, дельфинов по пути. Тур на целый день обойдется в $50-$70. В стоимость могут быть включены легкие закуски и вода, но лучше позаботиться о провианте самостоятельно. При желании в любом туристическом офисе, которых множество в городе Бокас дель Торо, вам предложат индивидуальный тур, цена на который будет зависеть от ваших пожеланий.

Добираются до Бокас дель Торо на водном такси из Альмиранте, ничем не примечательной деревеньки на побережье. За час пути в одну сторону просят $8. Альтернативный вариант – самолет до аэропорта в городке Бокас дель Торе на Колоне (билет из Панама-Сити в один конец обойдется в $100-$200 в зависимости от сезона).

Жемчужные острова

Не менее известные, но куда более респектабельные Жемчужные острова в Тихом океане привлекают более состоятельную публику. Если пиратское прошлое и карибское настроение собирают на Бокасе в основном молодежь, бывших хиппи и бэкпекаров, то на Лас-Перласе строят виллы звезды и развивают свой бизнес успешные отельеры. Ведь белоснежные пляжи и прозрачная вода будто сошли с плаката рекламы Баунти.

В распоряжении путешественников несколько довольно крупных и бессчетное множество мелких островов, многие из которых столь малы, что не имеют названия или отметки на карте. Чувство, что ты открываешь новый клочок суши и волен назвать его в свою честь – непередаваемо.


Панамские острова

Ощутить себя мореплавателем можно несколькими способами: заказать готовый тур (его цена будет зависеть от маршрута и количества пассажиров, от $150 на целый день) или нанять лодку ($30-$40 в час), которая повезет вас по индивидуальному маршруту. Если планируете отправиться в более длительное плавание, то стоит арендовать яхту (обычно стоимость стартует от $150 за сутки/$700 за неделю за койку без пансиона).

Чаще всего путешественники останавливаются на острове Контадора, где есть аэропорт (из Панамы 2-3 раза в неделю летают Air Panama и Aeroperlas, цена билета стартует от $180 в один конец). Будет большой удачей найти на Жемчужных островах жилье дешевле $100 (мне попалось только несколько гестхаусов за $70-$80), зато уединенные вилл и шикарных отелей здесь в изобилии.

Так же, как и на Бокас дель Торо, рестораны, бары, кафе и туристические офисы располагаются на Контадоре, тогда как на других островах царят покой и уединение.

Сан-Блас

Еще одна группа райских островов, по большей части совсем крошечных, лежит совсем далеко от берега в водах Карибского моря.

Если арендовать яхту из Колумбии в Панаму, то архипелаг обязательно будет включен в маршрут плавания. Он действительно похож на рай на земле! Но еще интереснее эти острова делает то, что здесь по сей день живут индейцы племени куна, сохранившие обычаи своих предков. И восхитительный пляжных отдых под пальмами на белом песке можно совместить с интереснейшим с антропологической и культурной точки зрения посещением местных жителей.


Панамские острова

На островах есть несколько гестхаусов, стоимость номеров в которых достигает заоблачных высот при предлагаемом уровне сервиса – за $90 вы получите грязный номер, постельное белье в котором очень хочется поменять немедленно. Поэтому идеальным вариантом стала бы ночевка в палатке под огромными звездами и шум прибоя. Палату и спальник (ночь может быть прохладной) можно арендовать в столице за ($10-$15 в сутки).
С питанием все тоже обстоит не так просто: рестораны есть только на нескольких (относительно) крупных островах, но если приехать туда после 14.00, может оказаться, что всю еду уже съели голодные туристы. Поэтому лучше запастись сэндвичами, фруктами и напитками на целый день.

Из Панамы до порта Куна Яла можно добраться на машине или автобусе, а в порту нанять лодку (на целый день по собственному маршруту можно договориться за $200-$250). Более простой вариант, который, правда, исключает всякую приватность, – приобрести тур на день в Панама-сити, в который будет включен трансферт и питание. Стоимость таких туров стартует от $150.

Табога

Всего в 40 минутах на пароме (и $14 в один конец) от Панама-сити расположен крупный остров Табога. Здесь среди чистых пляжей, тенистых лесов, вулканической вершин и спокойных улочек рыбацкого городка любят отдыхать местные жители, сбежав из духоты столицы и подтягивая мохито на шезлонге с видом на небоскребы.


Панамские острова

Отдельного внимания заслуживает старинная белая церковь, которая так напомнила мне греческие храмы. Она считается одной из самых древних в Латинской Америке, такой древней, что никто не может вспомнить, когда ее построили 🙂 по-моему, это просто неплохой маркетинговый ход для привлечения туристов, что отнюдь не делает церквушку менее привлекательной и достойной посещения.

Панамские острова

Остановиться на ночь можно в одном из отелей или хостелов за $40-$60 ночь (есть, конечно, и более дешевые и более дорогие варианты).


Местные рестораны с удовольствием потчуют отдыхающих морепродуктами и традиционной кухней.

Койба

Этот довольно большой остров (больше всех остальных, принадлежащих Панаме) необитаем, а на нем и вокруг него располагается национальный заповедник. В теплых водах Тихого океана вокруг Койбы живет среди коралловых рифов множество видов рыб и млекопитающих, сюда на кладку яиц приплывают огромные черепахи. Неудивительно, что это место пользуется огромной популярностью у опытных дайверов.

Панамские острова

Попасть сюда не просто: нужно либо арендовать яхту (от $700 в сутки), либо заказать тур в Панама-сити (стоимость зависит от маршрута и длительности).

Источник: travelask.ru

1.      Остров Табога (Isla Taboga)

Остров Табога расположен вблизи Тихоокеанского побережья панамы в Панамском заливе. Свою историю остров начинает с 1524 года, он был открыт испанским исследователем Vasco Núñez de Balboa и вначале назывался Isla de San Pedro. Это название «San Pedro» стал носить единственный город, образованный на этом острове, а остров позднее переименовали в «Табога» (Taboga), что с индийского обозначает «Множество рыбы». Почему за основу взяли индийское слово, потому что первыми переселенцами этого острова были индийские рабы, завезенные испанскими колонизаторами.

isla-taboga

На ближайших островах с островом Табога во времена испанских конкистадоров были построены оборонительные Форты, которые защищали испанцев от пиратских нападений. Площадь острова составляет всего 571 гектар, он расположен почти в 20 километрах от Панама Сити. Население острова составляет около 1 600 жителей и примечательно то, что здесь практически отсутствуют автомобили. Чтобы добраться на остров, понадобится потратить всего 30-45 минут езды на пароме, который обойдётся в 14 USD взрослому человеку и 9,5 USD ребёнку. Остров Табога известен, как город папоротников, цветов гибискуса и жасмина, а особенно орхидей, запах которых напоминает запах ванили и аромат спелых фруктов. По выходным дням это излюбленное место отдыха жителей столицы Панама Сити. Они приезжают сюда отдохнуть на песчаные пляжи Табога, с которых открываются панорамные виды на столицу Панамы. Среднесуточная температура на острове составляет 31С °. В будние дни на острове более спокойно и меньше отдыхающих. Не всё в порядке с чистотой пляжей, на которых можно увидеть немало мусора, брошенного туристами, что в результате придаёт неприглядный вид всему берегу. Туристам на острове не хватает оборудованных пляжей и различной инфраструктуры. Для того чтобы привлечь иностранцев и соотечественников в качестве инвесторов, государство проводит различные строительные тендеры. Правительство со своей стороны пытается исправить ситуацию и старается внедрять новые туристические продукты. Остров Табога интегрируется в рекламные проспекты и брошюры  в качестве экологически чистого и привлекательного места Панамы. Изначально остров Табога был обычной рыбацкой деревушкой, теперь это город с живописными узкими улочками и белыми домами среди десятков садов густой зелени и цветов. Так как береговая линия острова составляет  около 13 км, основное занятие туристов – это пляжный отдых.  Но также можно отправиться в поход на самые высокие точки острова. Первый – это вулканический холм Cerro Vigia, его высота составляет 307 м над уровнем моря. Это смотровая площадка для наблюдения за огромным разнообразием птиц и окрестностями на все 360°.

panama-trip

Это место находится на крыше бывшего военного бункера ВМС США. Другой холм это – Cerro de la Cruz, его высота составляет 165 м, на нём установлен потрясающий каменный крест высотой 3 метра. На острове есть три основных пляжа. Первый является пляжем гостиницы «Taboga», это не глубокий пляж. Во время отлива на этом пляже вода сходит настолько, что по освободившейся суше можно пройти к восточной части другого пляжа «El Morro». Но на этом пляже нет места, чтобы спрятаться от солнца, однако есть люди, которые сдают в аренду туристам большие зонтики и подстилки, сделанные из пальмовых листьев. Также они могут присмотреть за вещами, если вы решили, куда-то отойти или пойти поплавать, хотя, в общем, остров является вполне безопасным. Третий пляж «Honda» находится в конце парка имени Manuel Amador Guerrero, возле отеля «Chu». Это пляж, на котором можно покупаться и позагорать в одиночестве. На острове есть места, которые можно исследовать. Это различные военные бункеры США времён Второй Мировой войны. Среди оставшихся построек также  есть отель, который использовали военные США для содержания немецких военнопленных, во времена Первой Мировой войны, перед тем как выслать их из страны. Также на острове Табога до сих пор сохранилась старинная церковь, которая занимает второе место по возрасту среди церквей Южной и Центральной Америки.

trip-panama

1.      Жемчужные острова

В архипелаг Жемчужных островов входят более 200 небольших островов в Панамском заливе, которые от Панама Сити находятся всего в 50 километрах. Большинство островов, а это более 130 не имеют названий и не обитаемы, поэтому будут очень привлекательны для исследований туристами. Известность островов началась с 1513 года, когда испанский конкистадор — исследователь Vasco Nuñez de Balboa обнаружил жемчужные острова, где местное население изготавливало много жемчуга. Здесь производился жемчуг разных размеров, который собирали жители из выловленных устриц. Однако после морской эпидемии в начале прошлого века большое количество устриц в здешних местах вымерли, и производство жемчуга практически остановилось.

Остров Контадора (Isla Contadora)

Самым популярным  островом из всего архипелага Жемчужных островов можно назвать остров Контадора. Население острова на сегодня составляет более 360 человек, на протяжении всего года остров пользуется большим спросом у туристов и считается наиболее посещаемым. Здесь не трудно найти пляжи для отдыха, так как их на острове насчитывается двенадцать.

panama

Остров известен своими курортами, а также является излюбленным местом многих миллионеров, которые построили на нём свои виллы. Первым пляжем острова можно назвать пляж «Караколь» (Playa Caracol), который расположен на северо-западе, недалеко от самого большого пляжа острова «Ларга» (Playa Larga). Пляж «Караколь» лучшее место для любителей дайвинга, так как здесь в водах скалистый рельеф дна, который богат на количество морских обитателей и морской флоры. Этот пляж менее переполнен, по сравнению с другими. Самый маленький пляж острова – это «Playa Ejecutiva», который находится с другой стороны пляжа «Караколь» и расположен между двумя скалами. Как уже говорилось выше, громадный пляж Ларга, по своим размерам – является самым известным пляжем острова, поэтому на этом пляже расположено большинство главных курортов острова Контадора. Длина его пляжной береговой линии составляет более 800 метров (0,5 мили). Если направиться на юго-восток от пляжа Ларга, то можно попасть на нудистский пляж Playa Suecas, который не просто найти. Нудистов на пляже редко встретишь и можно сказать, что их практически нет. Это место, в том числе, славится множеством птиц, особенно пеликанов, а также чистейшей водой и красивым природным ландшафтом. Одним из лучших пляжей также можно назвать пляж «Галеон» (Playa Galeón), который расположен вблизи взлётно-посадочной полосы. Здесь немало пляжных баров, большой выбор мест чтобы вкусно поесть, а также можно бесплатно получить шезлонги. Прибой пляжа очень спокойный, есть коралловые рифы, можно увидеть крупные экземпляры различных видов рыб, поэтому здесь всегда много любителей снорклинга и дайвинга. В том числе хочется отметить, что также возле острова лучшие места для спортивной рыбалки, впечатления от которой останутся надолго.

Albrook

Из аэропорта столицы «Albrook» налажены ежедневные рейсы до острова Контадора и к нему можно добраться всего за 25 минут. Стоимость авиабилетов составляет в пределах 135 USD, туда и обратно. Также можно добраться на пароме, время поездки займёт 1 час 40 минут и будет стоить для взрослых 90 USD в оба конца, а детский билет 70 USD. Несмотря на свои небольшие размеры, на острове Контадора есть два супермаркета и около 15 ресторанов. Так как это популярная курортная зона отдыха, цены в ресторанах выше, чем обычно в других районах Панамы. Стоимость обеда в ресторанах острова составит в пределах 15-25 USD, не считая бутылочного пива по 3 USD. Кредитные карты, при расчёте в ресторане, принимают не все, так, что нужно иметь это в виду и иметь наличные. Эмигранты и иностранные пенсионеры, которые поселились на этом острове, утверждают, что уровень проживания на острове с каждым годом улучшается и налаживается современная инфраструктура.

Остров Койба (Isla Coiba)

Хочется обратить внимание на самый крупный остров Центральной Америки, который находится в Панаме – это остров Койба, его площадь составляет 503 кв. км. Расположен он в заливе Чирики, провинции Верагуас. Этот остров относится к Национальному Парку Панамы и состоит под защитой Международной организации ЮНЕСКО. В группу островов Национального Парка также входят ещё 37 островов. Практически 80% природных ресурсов острова Койба являются нетронутыми и представляют первозданную природу Панамы.

cobita

 Морские воды возле острова Койба богаты на популяции разновидностей рыб, которых здесь насчитывается в пределах 760 особей, поэтому это лучшие места для любителей спортивной рыбалки. Природное разнообразие флоры и фауны острова сохранилось в результате того, что остров Койба использовался страной в качестве места содержания заключённых и был недоступен для посетителей. Здесь функционировала тюрьма предыдущих панамских диктаторов, начиная с 1900 года. Уже в 2005 году освободили последнего осужденного, и тюрьма строгого режима была закрыта. В результате места лишения свободы стали раем и биоразнообразием для исчезающих видов животных, птиц, а также морских обитателей. Три четверти острова покрыты густыми лесами, сегодня это популярное место посещений экотуристами, путешественниками и любителями глуши.

 Isla-Coiba

Так как остров является холмистой местностью, здесь есть несколько рек, самой крупной из которых является Rio Negro.  Инфраструктура на острове не очень хорошо развита, имеются трудности с обеспечением электроэнергией. Чтобы добраться туристам с материка до острова Койба, самым лёгким способом считается прибытие в город Санта-Каталина, который имеет достаточно инфраструктуры для размещения туристов. Уже, непосредственно в Санта-Каталине можно найти много туристических агентств, которые предложат разнообразные туры. Отсюда на лодке туристы направляются на остров Койба, где проводят практически целый день.

Остров Сан-Блас (San Blas Islands)

На северо-востоке от Панама Сити, в Карибском море расположен узкий архипелаг из 378 островов под названием Сан-Блас или Куна-Яла (GunaYala). Заселёнными островами являются всего 50 островов. Архипелаг Сан-Блас является частью особой территории Панамы Куна-Яла, которую населяет коренная народность Куна. Эти места считаются самыми живописными и самыми красивыми в Панаме. Самые терпеливые путешественники и туристы смогут сюда добраться, проехав четыре часа на внедорожнике, а затем ещё на лодке.

kuna-jala

Племена Куна-Яла до сих пор ведут традиционный образ жизни и соблюдают свою культуру. Эта народность имеет свой национальный язык, практически никто из них не говорит по-английски. Народ Куна-Яла относится к одним из немногих народов Центральной Америки, которые не исповедуют христианство. У них своя религия, где главную роль играют шаманы, и превалирует суеверие. На островах Куна-Яла туристы могут не рассчитывать на шикарную инфраструктуру и высокий сервис. Эта область представляет собой старообрядную жизнь и условия проживания коренного населения.

kunajala

Правительство предоставляет автономию этому народу и считается с его культурой. В области Куна-Яла земли купить невозможно, даже при посещении туристами земель этого народа, необходимо разрешение общины на купание, занятия снорклингом или дайвингом на их территории. Также официально с туристов взимается налог в размере от 2 до 5 долларов, которые обычно включаются в стоимость тура. Так как племена Куна-Яла постоянно встречаются с туристами, многие из них не разрешают себя фотографировать, а в случае согласия просят заранее им заплатить. На некоторых островах Куна-Яла можно встретить небольшие магазины, торгующие разными напитками, пивом и закусками. В ночное время находиться на пляжах Куна-Яла запрещается, также эта народность категорично относится к смешению браков, и старается противодействовать этому влиянию на их культуру. С другой стороны, в этих племенах часто преобладает мужское население и чтобы восполнить недостаток женского населения, которые выполняют главенствующую роль, некоторые становятся трансвеститами. Это часто встречается у народов (Тонга), культура которых связана с магией, религиозными церемониями и культом предков, поэтому здесь подобное не осуждается и сексуальная ориентация не преследуется.

Источник: internationalwealth.info

Багамские острова

Содружество Багамских островов (Commonwealth of the Bahamas) – это одно из лучших мест для отдыха на нашей планете. Туристы приезжают сюда ради лазурного моря, белоснежного побережья, живописной природы и насыщенной ночной жизни. Здесь можно арендовать пляж и устроить вечеринку, насладиться спа-процедурами, посетить казино, заняться сноркелингом с дельфинами или погрузиться к затонувшим кораблям.

Где находятся Багамские острова?

На карте мира видно, что Багамы расположены к северу от Карибского моря и омываются водами Атлантического океана. Они состоят из россыпи мелких островов, которые протянулись от полуострова Флорида в сторону Кубы. Архипелаг входит в состав региона Вест-Индия и занимает пространство более 250 тыс. кв. км.

Здесь преобладает равнинный ландшафт, а самая высокая точка страны достигает отметки 62 м над уровнем моря и называется Алверния. Часто туристов интересует вопрос о том, сколько островов входит в состав Багамского архипелага. Ученые насчитывают их до 700, однако обитаемыми являются только 30: Андрос, Бимини, Эльютера, Нью-Провиденс и т.д.

В настоящее время территория страны занимает площадь 13878 кв. км, она делится на 31 район, которые на Багамских островах называются дистриктами.

Карта

Климат на Багамских островах

На юге страны наблюдается субтропический климат, а на севере – тропический пассатный. Значительное влияние на него оказывает Гольфстрим. Сезон на Багамах длится круглый год, но ради пляжного отдыха сюда стоит приезжать с сентября по май, когда нет изнуряющей жары. В зимнее время здесь стоит спокойная и теплая погода, температура воздуха варьируется от +18 °C до +24 °C.

Летом средняя температура воздуха на Багамских островах составляет +30 °C, но обычно ртутный столбик превышает отметку в +40 °C. Следует учитывать, что в центральной части страны погода более холодная, чем на юге. Для этого периода характерны тропические штормы и ураганы, а также наблюдаются сильные ливни.

Архипелаг в основном сложен из коралловых известняков, которые залегают на глубине около 1500 м. Багамы окружены одним из самых больших коралловых рифов на планете, в рельефе островов преобладают карстовые формы. Рек здесь практически нет, зато имеются соленые озера, сообщающиеся с морем. Из животных можно встретить летучих мышей, агути, игуан и различных птиц. Флора представлена сосновыми лесами, зарослями кустарников и саваннами.

Климат

Государственный строй

На историю политического устройства Багамских островов значительное влияние оказала Великобритания, королева которой является главой этого государства. Ее официальным представителем считается генерал-губернатор, назначаемый премьером-министром. В стране наблюдается конституционная монархия с парламентской системой. Законодательная власть находится у двухпалатного Парламента, состоящего из Сената и Палаты собрания.

Флаг Багамских островов был принят в 1973 году и представляет собой черный равносторонний треугольник, который символизирует решимость и единство коренных жителей. На нем изображены 3 горизонтальные линии, обозначающие природные ресурсы страны: аквамариновые полосы – это море, а золотая – земля.

Флаг

Герб Багамских островов представляет собой щит с национальными символами, поддерживаемый фламинго и марлином. На нем также изображены раковина, судно Христофора Колумба, восходящее солнце и животные. Они символизируют морскую жизнь архипелага и молодую нацию, указывают на географическое положение и обозначают яркое будущее государства.

Герб

Крупные города и острова на Багамах

Самым большим и известным городом на Багамских островах является столица страны – Нассау, расположенная на Нью-Провиденс. Здесь проживает более 70% населения. Это историческое место, в котором можно насладиться шармом колониальной эпохи.

На Багамских островах также стоит посетить острова Эксума-Кэй, Харбор, Норманс-Кэй и Лонг-Айленд, где находится Фрипорт. Это знаменитый населенный пункт, который является зоной беспошлинной торговли, сюда приезжают ради потрясающего шопинга.

Нассау

Курорты Багамских островов

Самыми известными местами на Багамах, кроме столицы, считаются такие курорты, как:

  • Большой Абако – это крупный остров, который стараются посетить яхтсмены со всего мира;
  • Большой Абако

  • Андрос – самый большой остров на Багамах, известный своей потрясающей природой;
  • Андрос

  • Стелла-Марис – он считается отправной точкой для любителей дайвинга и рыбалки;
  • Стелла-Марис Дайвинг

  • Большой Инагуа – здесь обитает самая большая на планете популяция розовых фламинго.

Большой Инагуа

Достопримечательности Багамских островов

Главным достоянием архипелага считается его природа, особенно привлекательно побережье и богатая морская фауна. Также здесь имеется развитая инфраструктура, позволяющая с комфортом провести отпуск. На Багамских островах для туристов проводят разнообразные экскурсии, во время которых можно посетить:

  1. Королевская лестница – она состоит из 65 ступеней и была подарена Королеве Виктории на день рождения.
  2. Королевская лестница

  3. Голубая дыра Дина – это природная достопримечательность Багамских островов, глубина которой составляет 663 м.
  4. Голубая дыра Дина

  5. Водонапорная башня – она находится в Нассау, а на ее вершине оборудована смотровая площадка.
  6. Водонапорная башня

  7. Форт Шарлотты – крепость, построенная в 1787 году для охраны острова от пиратов.
  8. Форт Шарлотты

  9. Ардастра – самый известный заповедник на Багамских островах, который служит зоологическим и парковым центром одновременно.
  10. Ардастра

  11. Национальный парк Лукайян – он знаменит пышной растительностью, ароматными орхидеями и редкими млекопитающими.

Национальный парк Лукайян

Пляжи архипелага

Обычно туристы приезжают в страну ради лазурной воды и белоснежного побережья. Острова окружены коралловыми рифами, поэтому здесь нет акул, а еще на Багамах часть устраивают свадьбы и праздники, фото которых еще долгое время будут напоминать об экзотическом отдыхе. Еще вам предложат погрузиться в морскую пучину к затонувшим кораблям или поплавать среди экзотических рыб. Самыми известными пляжами в стране считаются:

  • Пиг Айленд или Остров свиней – это уникальное место на Багамах, где на одном из пляжей обитают десятки этих животных;
  • Пиг Айленд

  • Муша-Кэй – он считается самым красивым в Западном полушарии;
  • Пляж Муша-Кэй

  • Розовый пляж – это сказочное место на Багамах, побережье здесь покрыто мелкими кораллами, придающими песку розовый цвет.

Розовый пляж

Население и религия на Багамских островах

В настоящее время в стране насчитывается 353658 человек, согласно последней переписи населения, проведенной в 2010 году. Здесь проживает 85% мулатов, 12% европейцев и 3% латиноамериканцев. Государственным языком считается английский, но распространен и креольский, основанный на французском.

На Багамских островах 92% населения исповедуют христианство, остальные относятся к атеистам, индуистам, бахаи и спиритистам. Иммигранты с Ямайки, Доминиканской Республики и Гаити практикуют обеах.

Население

Отели на Багамах

На территории архипелага имеются самые разнообразные гостиницы – от фешенебельных вилл до маленьких уютных хостелов. Большинство заведений находится на побережье и имеет выход к пляжам. Местная система питания «всё включено» считается лучшей на Карибах, а если добавить к этому вежливый персонал, желающий угодить постояльцам, то ваш отдых превратится в настоящую сказку.

Средняя стоимость проживания варьируется от $100 до $3000 за сутки. К вашим услугам предоставят поля для гольфа, бассейны, спа-салоны, теннисные корты, казино и роскошные рестораны, в которых готовят традиционные блюда. Самыми лучшими гостиницами на Багамах являются:

  • Meliá Nassau Beach 5*;
  • Sandals Royal Bahamian 5*;
  • The Ocean Club, A Four Seasons Resort 5*.

Отель

Кухня и рестораны страны

Самым популярным местным лакомством является моллюск конк, из него готовят как основные блюда, так и закуски. Также с апреля по август на Багамских островах можно попробовать колючего омара. К каждому приему пищи здесь принято подавать булочки Джоникейкс, острый соус и еду, приготовленную из гороха и риса. Пользуются спросом и местные деликатесы, в том числе салаты из морепродуктов, печеные крабы и т.д.

Из напитков туристам стоит попробовать классический ром «Нассау-Роял», пиво «Калик», колумбийский или бразильский кофе, а также чай, приготовленный по английскому рецепту. В ресторанах принято оставлять чаевые в размере 10-15% от суммы заказы. Поесть на Багамах можно в таких заведениях общественного питания, как:

  • Crabs and Ting;
  • Cafe Matisse;
  • Daiquiri Shack.

Кухня

Покупки

Самым известным местом для шопинга на Багамских островах считается остров Парадайз, максимальное количество бутиков и магазинов расположено на улице Бей-стрит. Рядом находится Соломенный рынок, где сосредоточены известные дома мод. В качестве сувениров отсюда можно привезти ткани, столовые приборы, фарфоровые изделия, скандинавское стекло, серебряные украшения, драгоценности, парфюмерию и разнообразные поделки местных мастеров.

На островах ходит валюта, которая называются багамский доллар (BSD). Ее можно обменять в крупных магазинах, отелях или банковских офисах. Самый выгодный курс наблюдается во Фрипорте и Нассау, а наиболее невыгодный – в туристической зоне. В магазинах можно расплатиться кредитными карточками, правда, некоторые заведения могут брать комиссию за обналичивание.

Шопинг

Безопасность туристов

Практически во всех туристических зонах архипелага наблюдается достаточно безопасная обстановка, но иногда здесь случаются мелкие кражи, поэтому с ценными вещами необходимо быть осторожными. Также женщинам не рекомендуют ходить в одиночку после наступления темноты.

Для того чтобы ваш отдых на Багамских островах ничего не омрачало, познакомьтесь со следующими правилами:

  • нельзя использовать подводное оружие во время дайвинга;
  • за распространение и употребление наркотиков здесь могут надолго посадить в тюрьму;
  • соблюдайте осторожность на воде и правила дорожного движения;
  • следите за метеоситуацией в стране и в случае опасности – эвакуируйтесь;
  • на Багамах хорошая, но очень дорогая медицина, поэтому лучше иметь страховку, которая предусматривает воздушную эвакуацию.

Безопасность

Транспортная система

Перемещаться с одного участка суши на другой удобнее всего на самолете или катере. Правда, расписание рейсов очень часто меняется, поэтому спланировать поездку заранее довольно сложно. Всего на Багамских островах насчитывается 60 аэропортов, самыми известными из них считаются Оксилиари Эйрфилд (Аuxiliary Аirfield), Линдена Аиндлинга (Lynden Pindling) и Большой Багама (Grand Bahama).

Передвигаться по территории одного острова страны можно на мотоциклах, автомобилях, такси и мотороллерах, которые легко взять напрокат. Следует учитывать, что на архипелаге левостороннее движение.

Транспорт

Таможенные правила

Ввозить на Багамские острова совершеннолетним туристам можно любую сумму денег, 200 сигарет, до 0,94 л вина и крепких напитков. Строго запрещено транспортировать взрывчатые и наркотические вещества, оружие и предметы, имеющие историко-культурную ценность. Без специального разрешения из страны нельзя вывозить растения, сельскохозяйственные продукты и местную валюту номиналом выше BSD 70.

В 2018 году виза на Багамы для россиян, украинцев и белорусов не нужна, если ваш срок пребывания там не превысит 3 месяца. Тем не менее, если вы будете лететь через США, то понадобится соответствующий документ.

Виза

Связь

Совершать звонки в пределах страны можно из таксофонов, для этого вам понадобится специальная карта. Код Багамских островов +1-242. Для того чтобы дозвониться в экстренные службы, набирайте такие номера:

  • 322-21-21 – для вызова скорой помощи;
  • 322-38-77 – авиационная служба в море;
  • 911 – экстренная служба.

Как попасть в страну?

Добираться до Багамских островов из Москвы придется с пересадками, которых будет как минимум 2: на Кубе и в Лондоне либо США. Время в пути занимает до 13 часов, если не учитывать стыковки.

Как добраться

Источник: womanadvice.ru


Categories: Остров

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.