Чтобы понять город, нужно знать его прошлое. Трагические или радостные события, истории о предательствах или величии оставляют на городе свой отпечаток. В Вероне невозможно не вспомнить о Ромео и Джульетте, а в Петербурге — о революции. Макао – очень разный, здесь местные жители исповедуют разные религии и говорят на разных языках. Но это значит лишь то, что историй здесь намного больше. Мы выбрали для вас самые главные моменты из истории Макао, которые помогут понять этот город лучше и, возможно, взглянуть на него другими глазами.

История первая. Как китайские императоры сбежали в Макао от монголов

В 60-х годах 13 века государство Южная Сун имело в качестве столицы город Ханчжоу, контролировало юг страны и все глубже погрязало в междоусобицах, коррупции и финансовом кризисе. Север страны, колыбель китайской цивилизации, теперь занимали монголы. И великий хан Хубилай не собирался ограничиваться лишь частью империи — монгольские войска захватывали один город за другим. Но местный двор был занят разделом власти и интригами – император умер, оставив в наследники трех малолетних сыновей. Опомнились власти только когда монголы подошли вплотную к столице.


История макао
Последний император династии Южная Сун — Чжао Бин (1272-1279)

В 1277 году 7-летний император Сун и его сторонники бежали на юг страны. Побывали они и на территории, которую мы сейчас знаем как Макао. Об этих землях знали еще со времен династии Цинь, их использовали в качестве промежуточной стоянки для торговых кораблей. Однако жил юный император там недолго, спустя два года, во время решительной битвы недалеко от берегов Макао, флот Сун потерпел свое последнее поражение. Проигравший все канцлер Лу Сюфу взял на руки восьмилетнего императора, от лица которого он правил, и бросился с корабля в море. Так на самых южных рубежах своей империи погибла великая династия Сун. А вот постоянное китайское поселение на территории Макао начало свое существование.

История вторая. Как строили храм богини моря


История макао
Храм А-Ма, иллюстрация, 19 век. Источник: fineartamerica.com

В течение последующего столетия сюда переселялись рыбаки из различных районов провинций Гуандун и Фуцзянь. Они же построили древнейший из сохранившихся в Макао храм А-ма, в честь богини моря Мацзу. Существует множество легенд, связанных с происхождением храма. Самая популярная рассказывает о прекрасной девушке, жившей в провинции Фуцзянь. Девушка умоляла рыбаков, переселяющихся в Макао взять ее с собой, но все ей отказывали, и лишь в одной лодке согласились принять ее на борт. Как только рыбаки отошли достаточно далеко от берега, на море поднялся шторм. Высокие волны разбили лодки в щепки – все, кроме той, в которой была девушка. Когда шторм кончился, и рыбаки причалили к берегу, они увидели, что их пассажирка бесследно исчезла. Поняв, что это была сама Мацзу, в благодарность за спасение местные жители построили в ее честь храм А-Ма, который позже дал название городу.


храм А-ма, наши дни
Храм А-ма, наши дни. Источник: internationaltraveller.com

История третья. Кораблекрушение и его последствия

В 1513 году португальцы впервые высадились в устье реки Чжуцзян, а уже через три года активно торговали с Гуанчжоу. Но правящая тогда династия Мин к иностранцам доверия не питала, поэтому португальским морякам было запрещено сходить на берег, о дальнейшем продвижении к китайским городам не шло и речи. Постепенно до минского двора доходили слухи об активном захвате португальцами новых территорий в Азии. Окончательно убедившись, что от иностранцев ждать хорошего не приходится, китайские власти выдворили их с берегов Гуандуна в 1521 году.


История макао
Памятник Жорже Алварешу, португальскому путешественнику, первому ступившему на землю у берегов будущего Макао. Фото: Francis Millet Rogers, 1962

Однако в 1536 году у берегов Макао потерпели кораблекрушение торговцы из Португалии, которым ничего не оставалось, как все-таки сойти на китайскую землю. Очевидно, тогда китайское правительство и решило, что Макао, в отличие от Гуанчжоу, достаточно безопасное место для торговли с иностранцами – малолюдно и далеко от материка. Торговля возобновилась, и португальцы, стремясь закрепить успех, помогли правительству Мин решить давнюю головную боль – выгнали пиратов с южных берегов Китая. В 1554 году было подписано португало-китайское торговое соглашение, по которому европейцы обязались платить налоги в китайскую казну. И в 1557 году португальцам было разрешено основать на территории Макао торговое поселение за арендную плату в размере 20 кг серебра ежегодно.


История четвертая. Иезуиты учат китайский

Вместе с новыми жителями в Макао пришла европейская культура. Обосновавшиеся на новой территории португальцы брали в жены местных, в основном, из народа танка. Но большую роль в проникновении европейской культуры сыграли миссионеры – иезуиты, прибывшие в Макао в 1563 году. Однако первые их успехи были весьма скромными – никто из них не говорил по-китайски, а учить португальский, чтобы поговорить о вере, местные желания не испытывали.

История макао
Маттео Риччи. Рисунок 1914 года. Источник: egregores.files.wordpress.com

В 1578 году в Макао прибыл руководитель ордена на Дальнем Востоке Алессандро Валиньяно и сразу понял в чем проблема – посоветовал местным братьям начать с освоения устного и письменного языка страны, где они хотят работать. Вскоре в Макао приехали два талантливых священника Микеле Руджери и Маттео Риччи, которые всерьез занялись изучением китайского языка и смогли перебраться вглубь страны. Так начала развиваться португальская китаистика, а Макао стал базой для ордена иезуитов, который успешно действовал в Китае на протяжении двух веков.


История пятая. Как Макао чуть не стал голландским, а иезуитский священник одним выстрелом выиграл сражение

17 век стал золотым для Макао. Конкурент Португалии в морском деле – Голландия не могла остаться равнодушной к такому успеху. В начале 1600-х годов голландцы предпринимают несколько пробных попыток захватить Макао и выясняют, что оборона города оставляет желать лучшего – главная крепость Fortaleza do Monte достроена лишь наполовину.

История макао
Битва за Макао 22-24 июня 1622 года. Автор Meurs, Jacob van Amsterdam, 1665 год. Источник: id.wikipedia.org


Решение было принято, и 22 июня 1622 года тринадцать голландских кораблей подошли к берегам Макао. Капитан, руководивший операцией, отправил на разведку в город нескольких своих солдат. Выяснилось, что в Макао очень мало людей. Часть жителей уехала на ежегодную ярмарку в Гуанчжоу закупать товары для отправки в Японию, а китайское правительство отправило своих подданных на другой конфликт на границе.

Пушки крепости
Пушки крепости Fortaleza do Monte. Фото: Алина Кочетова

На следующий день ранним утром на берег Макао высадилось 800 голландцев. Их встретили 150 защитников Макао – 60 из них были португальцами, а остальные местными жителями и африканскими рабами. Прикрываясь завесой дыма, они смогли застать голландцев врасплох – 40 человек включая капитана были убиты, но все же защитникам пришлось отступать в крепость до Монте.
тавив больше ста человек на берегу, голландцы промаршировали по городу и приблизились к форту. Португальцам оставалось только отстреливаться из малочисленных пушек. Из одной из них стрелял иезуитский монах, было ли это провидением или просто удачей, но первым же выстрелом он попал в бочку с порохом, которая находилась в самом центре голландской колонны. Произошел взрыв, сотни голландцев были ранены или убиты. Воспользовавшись смятением, на них налетел все тот же отряд в 150 человек. Голландцы в панике бросились на берег – в отступлении погиб второй капитан и лишь немногим удалось вернуться на корабль. Больше голландцы на Макао не нападали, а 24 июня долгое время отмечали, как День Макао.

История шестая. Руины собора святого Павла и закат влияния Макао

В течение двух столетий Макао был важнейшим азиатским торговым портом. Но португальское морское превосходство все теряло силу, а Британия получила Гонконг, ставший серьезным конкурентом Макао. Последним ударом для Макао стало решение Китая открыть свои порты для международной торговли в 1842 году.

История макао
Фасад собора святого Павла в 1854 году.
дпись: «Иезуитский монастырь, Макао»

Незадолго до этого город потряс ужасный пожар, который случился во время тайфуна. Множество зданий было разрушено, но главное – практически полностью сгорел собор святого Павла. На протяжении долгого времени он был главным кафедральным собором на всем Дальнем востоке. Пожар уничтожил и здание, и библиотеку – множество ценнейших реликвий было утрачено. Восстанавливать здание у Макао не было никаких возможностей. И руины, которые так и пролежали до 1990 года, долго служили напоминанием об утраченном могуществе.

Собор святого Павла
Сохранившаяся стена собора святого Павла. Фото: Анастасия Потиевская


История седьмая. Как Португалия забрала Макао у Китая

История макао
Макао на рубеже 19-20 веков. Источник: macaulifestyle.com

Хотя Макао и выглядел как португальская колония – европейцы полностью застроили город зданиями и соборами, а губернатора назначал Лиссабон, юридически он оставался территорией Китая, а португальцы исправно платили арендную плату. Но после поражения Китая в первой опиумной войне Португалия решила изменить ситуацию – объявила Макао свободным портом, изгнала китайскую администрацию и перестала платить арендную плату. Китайские власти приняли ответные меры – был убит губернатор Макао. В 1851 и 1864 годах португальцы присоединили к своим владениям острова Тайпа и Колоан, а Тяньцзиньский договор признал Макао португальской колонией. Китай договор не ратифицировал, но подписал Лиссабонское соглашение, в котором территория признавалась «под постоянным управлением и оккупацией Португалией». Так закончился долгий период, когда две совсем разных страны мирно уживались и управляли Макао вместе.

История восьмая. Местные жители против португальских властей

Португальское правительство Макао никогда не ставило своей целью объединить европейскую и китайскую части города. Сначала это было не нужно: китайские граждане находились под юрисдикцией китайских властей, и у португальцев не было ни малейшего желания вмешиваться. После изгнания китайских властей ничего не изменилось – город был разделен на две части, в каждой было своей руководство, образование тоже оставалось раздельным для португальцев и китайцев. В 1922 году китайские рабочие объявили забастовку, а местные жители отказывались покупать португальские товары. Их поддерживал материковый Китай, но португальскому правительству удалось договориться с китайским населением.

История макао
Улица Макао 1900-1920 годов. Источник: commons.m.wikimedia.org

Следующий кризис случился после войны. Начались волнения китайского населения Макао, которые были жестко подавлены португальской полицией. В ответ протесты вспыхнули с новой силой, особенно активно себя проявила Ассоциация китайских учащихся, вдохновленная культурной революцией, которая набирала силу в КНР. Они требовали прекратить помогать Тайваню и принимать беженцев с материка. Пекин их поддержал делом — наполовину сократил подачу питьевой воды на полуостров. Китайцы перестали пускать португальских жителей в транспорт, обслуживать в ресторанах и магазинах, продавать товары и платить налоги. В итоге португальские власти согласились на все условия.

История девятая. Как Макао стал азиатским Лас-Вегасом

Когда Макао окончательно утратил свое значение как торговый порт, власти начали искать новые источники дохода. И нашли – в азартных играх, которые были легализованы в 1847 году. Чтобы как-то контролировать сферу, и главное деньги, была введена система лицензирования для игорных домов. В конце 19 века больше двух сотен заведений платили в казну правительственный налог на азартные игры.

История макао
Скачки в 1980-е были уже не так популярны, как казино. Фото: Yau Tin-kwai/SCMP

Но в азиатскую столицу азарта город превратился в 1962 году, когда правительство предоставило монополию на все виды игр синдикату Sociedade de Turismo e Diversões de Macau. Бизнес стал развиваться – строили новые казино, играли в популярные западные игры и главное, инвестировали в развитие транспорта между Макао и Гонконгом. В ответ на действия синдиката в Макао хлынули миллионы игроков, готовые оставить в городе свои деньги. Так начался второй расцвет города.

Казино и древние стены Макао
Казино и древние стены Макао. Фото: Алина Кочетова

Источник: magazeta.com

Общая информация о Макао

Макао находится всего в 60 км по Южно-Китайскому морю от Гонконга, а отличается от своего китайского родственника разительно (как добраться в Макао, также прочая полезная информация – в конце статьи).

Еще в 16 веке этот кусочек Китая стал португальской колонией, и только в конце 1999 года, как и Гонконг, приобрел статус специального административного района КНР. Здесь свои законы, своя валюта, своя правовая, судебная и таможенная система, со всеми вытекающими отсюда последствиями.

Официальная денежная единица Макао — патака (MOP, 1 USD = 7.98 MOP), прочно привязана к гонконгскому доллару (HK$ 1 ~= MOP 1). Более того, гонконгские доллары здесь в свободном обращении, мы например, валюту вовсе не меняли — где-то расплачивались картой, а где-то гонконгскими долларами, причем сдачу нам давали как HK$, так и MOP$.

Португалия за 4 века не могла не оставить ощутимый след в Макао – португальский язык является официальным, наравне с китайским, и большинство живущих здесь португальцев китайский язык учить даже не пытаются, это ни к чему.

Хотя основное население и состоит, в основном, из местных уроженцев и китайцев из соседней провинции, выходцев из Португалии здесь также довольно много. Как следствие, много и смешанных браков, в таких семьях в ходу, обычно, три языка – португальский, китайский и английский. Вообще, по-английски здесь говорят не так хорошо, как в Гонконге, но, всё же, гораздо лучше, чем в Китае.

Названия улиц и прочие указатели в Макао дублируются на китайском и португальском и оформлены, часто, в португальском стиле
Названия улиц
Чтобы ещё больше прочувствовать атмосферу Португалии в Макао, мы решили остановиться у каучсёрфера – коренного португальца. Кстати, если говорить про наш европейский опыт каучсёрфинга, то именно в Португалии он был, пожалуй, самым интересным.

Тогда мы путешествовали по стране на машине и старались посетить как можно больше мест, поэтому почти каждую ночь останавливались в новом городе, у нового каучсёрфера, и впечатления от португальцев, как коренных, так и иммигрантах из других стран Европы, проживающих там, остались самые приятные.

К слову, совсем недавно, мы участвовали в конференции о путешествиях, где, почти 2 часа вещали на тему каучсёрфинга, наше выступление с презентацией можно скачать здесь.

Каучсёрфер Педро, у которого мы остановились в Макао – португалец. Он уехал из Португалии около 10 лет назад – вначале учился в Лондоне, потом работал в Китае, а последние два года живёт в Макао. Он довольно много путешествует и, по его словам, для него Макао – одно из лучших мест для жизни по соотношению «уровень/стоимость жизни», сервису, атмосфере и международной доступности.

Педро работает преподавателем английского языка в университете, зарабатывает около 2500-3000 евро в месяц, работая 19 часов в неделю и имея, в совокупности, почти 3 оплачиваемых месяца отпуска в год.  При этом, стоимость аренды жилья в Макао не идёт ни в какое сравнения с Гонконгом – за 3-х комнатную квартиру он платит 700 евро в месяц. Абонемент в фитнес-зал с бассейном, который находится в одном из лучших отелей города обходится в 80евро/мес.

Цены на еду в Макао, конечно довольно высокие для Азии, уровень ближе к европейскому, а в ресторанах с настоящей португальской кухней даже выше чем в Португалии, но и доходы у жителей тоже больше. Педро говорит, что в Португалии на аналогичной должности он получал бы втрое меньше.

Вообще, экономика в Макао развивается бурными темпами – около 70% дохода в бюджет приносят казино (которые, кстати, генерируют прибыль большую, чем все казино в США! Подробнее о казино в Макао – в одном из следующих постов).

Правительство охотно вкладывает деньги в развитие инфраструктуры, образование и медицину, богатые китайцы едут в Макао учиться, лечиться и спускать миллионы в покер и рулетку, а португальцы учат китайских детей английскому – все счастливы и довольны =). Уровень безработицы в Макао – один из самых низких в мире, здесь довольно легко устроиться на работу, особенно на должность, не требующую высокой квалификации.

Несмотря на то, что Макао – это отдельный административный регион, всё-таки он является частью Китая, и об этом сложно забыть, гуляя по городу, хотя, глядя на эти вывески, часто складывается впечатление, что это просто китайский квартал какого-нибудь европейского города
Китайские вывески на магазинах
Плотность населения в Макао, считается самой высокой в мире — около 20 тыс. человек на 1 км², при том, что в целом, в Макао, проживает чуть более 500 тыс. человек. Правда этой плотности на улицах совершенно не ощущается – в крупных мегаполисах, с меньшей плотностью, но с большим количеством населения (например в Мехико или Нью-Йорке), ощущение многолюдности, всё-таки, в разы выше.

На полуостровной части Макао, где проживает половина населения, мы были не так уж долго – большую часть времени провели на его островной части – острове Тайпа (Taipa), который соединён с полуостровной частью длиннющими мостами
Мосты в Макао
Вообще, по другую сторону от этих мостов раньше было 2 острова – Тайпа и Колоан, но пролив между ними был осушен с целью переселения части жителей с материка на этот перешеек, который сейчас называется Котай (Cotai). Ну а о том, что на самом деле сейчас творится на Котае, мы расскажем в отдельной статье (подпишитесь на рассылку, чтобы не пропустить новые статьи).

Общественный транспорт в Макао развит довольно хорошо – автобусы ходят часто, и их маршруты покрывают весь город. Оплата проезда – при входе через автомат рядом с водителем, в одном из таких автобусов позабавил автомат на честность – пластиковая коробка, куда пассажиры кидают указанную сумму за проезд.

В городе довольно много мотобайков, правда на дорогах мы их почти не видели – почему-то, большинство стоят на парковках. Причём, забавно, что многие парковки платные, с парковочными автоматами – мы впервые видели такие не для автомобилей, а для байков =)
Парковка байков

Старый город и достопримечательности Макао

В историческом центре материковой части Макао у нас в сознании произошло наложение культурных слоёв – португальский архитектурный стиль знаком нам по путешествиям в Европе, к китайцам уже привыкли за время жизни в Азии (особенно в Гонконге и в Малайзии), а на Сенатской площади эти образы совместились в одну картинку — площадь в европейском стиле со старинным собором 16 века, но полностью заполоненная китайцами)).

А вот от собора Святого Павла, остались только руины главного фасада, на который можно подняться по лестнице с обратной стороны
Собор Святого Павла, Макао
Но жителей города и туристов больше привлекают парадные ступеньки
Собор Святого Павла, Макао
Как и в Европе, здесь любят не только на них фотографироваться,
Ступеньки у собора Святого Павла.jpg
но и просто расположиться дружеской компанией и устроить пикник или просто поболтать (тайский холодный чай bubble tea и сюда добрался)
Ступеньки у собора Святого Павла.jpg
Совсем рядом – старинный форт, также 16 века (вход бесплатный)
Старый форт
По его стенам приятно прогуливаться,
Старый форт
и разглядывать материковую часть Макао
Вид из форта
Местные устраивают здесь фотосессии,
Лужайки в крепости
выгуливают собак
Вид из форта
или просто отдыхают
Лужайки в крепости
Туристы любуются видами на город и пушками, направленными, на гигантское казино «Лиссабон»
Пушка в крепости
Кстати, фотосессии молодоженов и просто влюбленных парочек, встречались в Макао сплошь и рядом
Фотосессии влюблённых
А казино «Лиссабон» видно не только из форта, но и практически из любой точки полуостровной части Макао
Казино Лиссабон и старый город
Прогулялись и просто по городу – старинные цветные фасады и сушка белья вполне сочетаются
Улочки в Макао
Большинство улиц под большим уклоном, совсем как в Португалии
Улицы в Макао
Тротуар и некоторые участки дорог узорчато выложены булыжником 3-х цветов – серым, бежевым и красным
Улицы в Макао
и рисунки везде разные, а на окнах домов обязательно деревянные ставни
Улицы в Макао
Заглянули в парк и на выставку молодых художников
Художественная мастерская

Macau Fisherman’s Wharf

Помимо исторического центра, на полуостровной части есть и современный центр – это огромный туристический комплекс, в котором есть и кафе, и шоппинг, и весьма странные искусственные европейские достопримечательности
Стилизация под старину
Есть и римский Колизей
Колизей
и амфитеатр, и домики в немецком стиле, и скульптурные композиции
Европейские мотивы
есть даже замок и вулкан
Искусственный замок и вулкан
Самое заметное сооружение (за исключением наверное казино «Lisboa») в этих краях – это огромнейшая, входящая в десятку самых высоких сооружений мира, телебашня Макао,
Телебашня Макао
Когда-то, путешествуя по Европе, у нас обязательным пунктиком было подняться на телебашню в каждой стране, чтобы полюбоваться огнями большого города, теперь это наскучило. Исключением, за последние 2 года в Азии, был, пожалуй, подъем на Baiyoke Sky Hotel, в Бангкоке, но и там была смотровая площадка башни-отеля, а не телебашни, хотя этажность впечатляла – открытая смотровая на 88 этаже.

А башня в Макао примечательна не только своим видом с 58 этажа на китайские территории, но и тем, что на ней находится вторая в мире по высоте тарзанка (233 м). Первую, кстати, мы уже видели пару лет назад – она находится в Лас-Вегасе, в башне отеля Stratosphere (260 м). С парашютами мы прыгали оба с 4 тыс. м, а вот до тарзанки пока не добрались, хотя руки и чешутся, но как-то всё «почему-то» не складывается))

Из развлечений в башне Макао есть также возможность пройти по верхней площадке (парапету, шириной в 1.5 м, без перил) вокруг башни и даже взобраться на шпиль, до высоты 338 м, разумеется со страховкой.

Остров Тайпа в Макао

И всё же, исторический центр Макао – немного шумный и пёстрый, а если вам больше по душе европейская атмосфера спокойствия, за ней лучше отправляться на островную часть, на Тайпу
Идиллия у пруда с лотосами
Этот остров нам понравился куда больше. Здесь нет, конечно, таких древних соборов 16 века, но архитектура примерно тех же времен и в португальском стиле
Церквушка на Тайпе
Улочки, вымощенные булыжником
Улочки на Тайпе
и немноголюдные площади,
Площадь в старом городе
европейские ступеньки,
Улочки на Тайпе
парки
Парк на Тайпе
Небольшие площади с голубями и свободными лавочками, цветочными клумбами и редкими прохожими
Улочки на Тайпе
Опять свадебные фотосессии
Фотосессии влюблённых
Свадебная съёмка
Район очень приятный – для жизни, и атмосферный – для прогулок
Улочки на Тайпе

Кухня Макао

Ну и конечно, ощущение страны было бы неполным, не отведай мы ее кухни.
Безусловным нашим фаворитом стали португальские тарталетки — из слоёного теста, с нежной запечённой яичной начинкой, по  HK$ 8 за штучку
Португальские тарталетки
И, кстати, знаете что? О чудо, они нас нашли и здесь на Пангане, в Таиланде, продаются вместе с круассанами и прочими европейскими вкусняшками в пекарном отделе супермаркета Tesco :), правда не такие вкусные, видимо у португальцев свои кулинарные секреты))

Также здесь можно отведать вкусный свежесваренный кофе – есть на улицах и Старбакс, и кофейни, предлагающие даже кофе Лювак, ну, а мы, случайно, вышли к кофейне на тихой площади
Кофейня на Тайпе
В которой вот такие кофейные агрегаты-монстры
Кофейня на Тайпе
убедили нас задержаться на чашечку мокки и каппучино
Мокка и каппучино
Нельзя не упомянуть и о сети магазинчиков, под кодовым названием «португальские печеньки и китайская свининка», на главной туристической улице португальской деревни – на этой улице можно устроить пир живота.

Печеньки, вафли, имбирные конфеты, хрустящие слойки со всевозможными начинками – от сладких фруктовых, до вяленой свинины.

Такая улица есть и на материке, там она начинается от главной площади с собором, ну а на Тайпе ее сложно пропустить, пожалуй, самая многолюдная из всех в старом районе
Самая туристическая улица на Тайпе
Самый главный магазин, устраивающий подобные дегустации называется Pastelaria Koi Kei, его можно узнать не только по красной вывеске, но и по толпящемуся народу у входа
Pastelaria Koi Kei в Макао.jpg
Как гласит вывеска – этот магазин №1, на рынке уже 11 лет! Сотрудник магазина дежурит на улице с подносом вкусняшек, зазывая туристов и просто прохожих в магазин
Pastelaria Koi Kei в Макао
Эта сеть, и представлена в нескольких местах на улице, остальные подобные магазины предлагают более скромные угощения. Достаточно пройти по улице в одну сторону, не надолго, останавливаясь на призывы продавцов попробовать вкусности, и можно не только утолить голод, но и после передумать идти на ужин:)) Печеньки, вафли, слоёные пирожки и блинчики пекут тут же на месте
Португальские печеньки
Особым вниманием и популярностью пользуется копчёная свинина в многочисленных вариациях
Пластинки свинины
ею угощают как конфетами — и сладкая свинина, и в перчике чили, и в имбирном соусе и в меду, и в кунжуте
Свинина в Макао
Не зря за ней выстраиваются целые очереди, хотя надо сказать, дешевой эту закуску не назовёшь – цены от 78HK$ за 1 фунт (453 г), т.е. около 750 р за 1 кг.

Также в магазине продают сушёную рыбу – в подарочной упаковке. Но до разнообразия нашего любимого рыбного рынка на Бали им ой, как далеко 🙂
Рыба в подарок
Цены в ресторанах, особенно с португальской кухней, кусаются, так что в ресторане мы были только один раз и то – в мексиканском (мексиканскую кухню мы тоже очень любим). Помнится, даже в США, после мексиканского путешествия, мы частенько выбирали мексиканские ресторанчики или мастерили буритосы собственноручно 🙂

Международный гастрономический фестиваль в Макао (Food Festival)

Наше  знакомство с кухней Макао мы продолжили на ежегодном мероприятии – фуд фестивале.
Вообще, череда праздников/фестивалей, проходящих в Макао, поражает своим разнообразием, заглянув в календарь мероприятий на официальном сайте, можно убедиться, что независимо от времени посещения Макао, всегда можно попасть на что-нибудь интересное 🙂

Фестиваль еды в Макао не такой масштабный, как на Бали в Убуде, и напомнил больше ночные азиатские базары – найтмаркеты (на подобных, мы не раз бывали и в Малайзии, Индонезии и Таиланде). Цены рыночные, а не ресторанные, так что можно плотно поесть за умеренные деньги.

В любом случае, такие мероприятия интересны, в одном месте, можно попробовать десятки различных блюд, главное не приходить сюда сытым 🙂
Кухня Макао
Готовят всё прямо при вас, на улице
Открытая кухня
Вариаций блюд – великое множество, и лобстеры и прочие морские деликатесы,
Лобстеры и прочие морские деликатесы
копчёные ноги
Копчёное мясо
Утки здесь в особом почёте
Утки в особом почёте
Многообразие блюд заставляет делать мучительный выбор, за тайской едой – очередь
Тайская кухня
Разнообразные закуски из запечённых мидий
Запечённые мидии с начинкой
Можно перекусить снэком или совсем простыми жарёхами
Жарёхи в сухарях и тесте
Ну, а напоследок, побаловать себя десертами 🙂
Сладости и фруктовые десерты
Огромное количество столиков и лавок, где можно удобно расположиться и не спеша отведать всё купленное
Фестиваль Еды в Макао (Food Festival)
Китайцы, в основном, приходят семьями. Помимо еды, есть сцена, там и песни с плясками и развлечения для самых маленьких
Фестиваль Еды в Макао (Food Festival)
Понравилось решение с формой оплаты – подобная система довольно часто практикуется на азиатских фудкортах в шоппинг-молах. Мы неоднократно с ней встречались и в Индии, Малайзии, Таиланде — в кассе покупаются купоны различных номиналов, например на HK$ 100 получаете 3 купона по HK$ 20, 3 по HK$ 10 и 2 по HK$ 5. В той точке, где понравилось блюдо, просто отдаете нужное кол-во купонов, цены везде кратные 5, очень удобно — и покупатели, и продавцы экономят время на денежных операциях, скорость обслуживания повышается в разы 🙂

Как добраться из Гокнога в Макао

Из Гонконга в Макао интереснее всего добираться на вертолете – такая воздушная прогулка длится 15 минут, а стоит около HK$ 2300.

А проще и бюджетнее – морским транспортом. Каждые полчаса с Hong Kong Macau Ferry Terminal на острове Гонконг и с China Ferry Terminal из Kowloon отправляются комфортабельные скоростные паромы, время в пути 60-75 минут.

Перевозки осуществляют 2 компании, посмотреть расписание, а также забронировать билеты можно на их официальных сайтах:  http://www.turbojet.com.hk/en/ и  http://www.cotaijet.com.mo/

Без труда можно купить билеты и в порту, ажиотажа нет, особенно в будние дни. Стоимость зависит от дня недели, направления (в одну сторону или туда/обратно) и начинается от HK$ 160
В Макао 2 принимающих порта: главный на материке и второй, на острове Тайпа. От порта в Макао на Тайпу курсируют бесплатные шатлы крупных казино, таких как Venetian  и сети The City of Dreams.

Есть в Макао и аэропорт, который находится на Тайпе, до него можно добраться как на общественном транспорте, так и на бесплатных автобусах от казино. Для поиска авиабилетов в Макао на поисковиках, используйте также название города Аомынь. Например, aviasales знает, что такое Макао, но не в курсе про Аомынь, а skyscanner – наоборот.

Такси в Макао довольно недорогое. Стоимость поездки по острову Тайпа – около HK$ 30

Виза в Макао

Для граждан России, виза в Макао не нужна, максимальный срок безвизового пребывания 30 дней (в Гонконге только 15). Пограничный контроль по прибытию мы проходили в порту, а по отбытию – в аэропорту.

В паспорт даже никаких штампов не ставят, дают лишь квитанцию с датой въезда и разрешенной датой выезда (для справки, в Гонконге сейчас тоже штампы уже не ставят, степлером прикрепляют к паспорту талон с датами въезда и максимально возможного выезда).

Отели в Макао

Картина с жильём в Макао, прямо скажем, очень невесёлая. Бюджетного жилья здесь нет в принципе, цены начинаются от 3500 рублей за номер в сутки.

Единственный отель, где номер стоит 1000 рублей находится на самом краю Колоана:

  • Romance Hotel Zhuhai

Пара следующих по стоимости отелей, уже дороже 3 тыс – на материковой части:

  • Hotel Presidente Macau
  • Towns Well Hotel

Самый бюджетный отель на Тайпе:

  • Golden Crown China Hotel

Ну, и если хочется комфорта за хорошие деньги, то можно остановиться в культовых отелях:

  • Sands Macao Hotel
  • Galaxy Hotel Macau 
  • The Venetian Macao Resort Hotel 

Или в одном из отелей сети City of Dreams:

  • Hard Rock Hotel Macau
  • Grand Hyatt Macau
  • Crown Towers at City of Dreams

Жильё в Макао можно посмотреть также через airbnb (не забудьте получить бонус при регистрации).

Источник: www.life-in-travels.ru

Общая информация

Макао состоит из полуострова, занимаемого собственно городом (9 км²) – его можно обойти пешком за 2 часа, – и островов Тайпа и Колоан, сросшихся за счет земляных насыпей воедино. Граждане некитайского происхождения составляют лишь 5% населения Макао. Жителей называют «маканезами»; но в узком смысле это слово означает старожилов португальского или португальско-китайского происхождения.

История

Макао был основан в 1557 г. как португальская торговый и миссионерский поселок. Он сыграл важную роль в укреплении христианства на Дальнем Востоке. После основания Гонконга город погрузился в своего рода сон Спящей Красавицы — мелководье вокруг него препятствовало заходу в порт больших судов. После Второй мировой войны индустрия азартных игр вдохнула в Макао новую жизнь, сначала дела шли ни шатко ни валко, но постепенно динамика развития в дельте Чжуцзян сделалась очень бурной, и Макао стал приобретать совершенно новые черты. Две важные вехи явились — аэропорта в 1995 г. и передача Макао в 1999 г. Китаю. С тех пор Макао, как и Гонконг, является специальным административным районом Китая — с собственной валютой (и левосторонним движением).

Достопримечательности Макао: юго-восток

Fisherman’s Wharf, Sands

Весь юго-восток — земля к югу от холма Гуйя — не что иное, как искусственная насыпь. Здесь, во Внешнем порту (Porto Exterior) причаливают паромы. Первое, что видишь слева при сходе с пароме: построенный на воде увеселительный городок с китайским фортом в стиле эпохи Тан, искусственным вулканом, руиной римского амфитеатра и домами из Амстердама, Нью-Орлеана, Кейптауна, Лиссабона -все построено из бетона в 2005 г. и напичкано ресторанами, магазинчиками и увеселительными заведениями. За городком расположено казино «Sands», в настоящее время -самое большое в Аомыне.

Культурный центр и музей искусств

Слегка закрыт зданием «Sand’s» Культурный центр (Centro Cultural), где гастролируют международные оркестры. Рядом расположен музей искусств, вполне достойный визита: здесь выставлены работы португальских и китайских художников из Макао, Время работы: вт.-вс. 10.00-19.00.

Статуя Кун-Ям, кабачки «Docks»

На набережной Avenida Dr. Sun Yatsen высится монументальная бронзовая фигура Гуаньинь (статуя Кун-Ям). Позади нее по вечерам жизнь особенно бурлит: там теснятся бары и кабачки.

Tourism Activities Centre

Если от фигуры Гуаньинь пройти по длинному скверу вглубь и недалеко от выхода повернуть направо — на Rua de Luis Gonzaga Gomes, то выйдешь к Tourism Activities Centre с «музеем Гран-при». Самое лучшее в музее — симулятор гоночного автомобиля: можно самому почувствовать, каково это — сидеть в гоночном болиде «Гран-при Макао». Там же находится музей вина, посвященный миру португальских виноделов, — здесь же можно продегустировать их продукцию. Время работы: ср.-пн. 10.00-18.00.

Исторический центр Макао

Сенатская площадь, старая ратуша

Вокруг центральной площади Largo do Senado стоит ансамбль исторических зданий. На южной стороне, вдоль Avenida Almeida Ribeiro возвышается Leal Senado, старая ратуша. Красив лестничный двор с его бело-голубыми изразцами (порт, azulejos), нельзя также упустить возможность заглянуть в зал совещаний и сенатскую библиотеку. Время работы: вт.-вс. 9.00-21.00.

Церковь Святого Августина и окрестности

Справа от старой ратуши улочка ведет к другому историческому ансамблю зданий: церкви Св. Августина (слева), семинарии St.-Josephs (прямо), библиотеке им. сэра Роберта Хо Туна (справа), а также театру Дон Педро (напротив церкви). С 1860 г. театр используется весьма нечасто.

Церковь Св. Доминика

От северной оконечности Largo do Senado всего несколько шагов до самой красивой барочной церкви города, где великолепный алтарь. Ежегодно 13 мая устраивается процессия с изображением Фатимы в левой боковой часовне — не единственная подобного рода в городе. В колокольне размещен церковный музей.

Руины собора Св. Павла

Символ Макао — богато убранный фасад расположенного наверху широкой парадной лестницы и сгоревшего в 1835 г. собора. Он быо возведен в 1620-1627 гг. и имел ярко выраженные миссионерские черты. Наверху на фронтоне парит голубь, олицетворение Святого Духа. Центральный фронтон изображает Христа как победителя смерти и Спасителя, нижний — посвящен Деве Марии: справа она молитвой смиряет дракона. Слева молящаяся Мария охраняет торговое судно, рядом надпись: «Дьявол склоняет людей к греху». За фасадом еще можно распознать фундаменты. В крипте находится небольшой музей христианского искусства. Там хранятся также кости японских и вьетнамских мучеников за веру, бежавших в XVII в. со своей родины в Макао.

«Fortaleza do Monte» и музей Макао

С замковой горы открывается хороший вид на северную часть города и близлежащую материковую часть Китая. Если у северного конца руины собора Св. Павла встать на эскалатор, то он доставит к главному входу в музей городской истории, расположенный в форте. Вы увидите здесь целые фасады домов и лавочки, дополненные диорамами и аудиовизуальными средствами и сможете получить представление о старом Макао, его истории и жизни в былые времена. Время работы: вт.-вс. 10.00-18.00.

Сад Луиса де Камоэнса, Протестантское кладбище

В северо-западном направлении короткая прогулка приведет к популярному парку Jardim Luis de Camoes (Сад Луиса де Камоэнса), название которого напоминает о выдающемся португальском поэте: с 1558 г. Камоэнс жил в Макао и в своих «Лузиадах» воспел португальские завоевания. От площади перед парком через правые ворота путь ведет на тихое протестантское кладбище. Здесь можно увидеть могилы купцов и моряков, путешествовавших на Дальний Восток и умерших в поразительно молодом возрасте.

Достопримечательности на северо-востоке Макао

Jardim de Lou Lim leoc

Некий китайский купец в XIX в. решил заложить этот сад в традиционном китайском стиле — как миниатюрный ландшафт с искусственными горами, бамбуковыми рощами и прудом с золотыми рыбками. В павильонах и беседках иногда выступают музыканты-любители. Estrada Adolfo Correiro. Время работы: ежедн. 6.00-21.00.

Сад Флора и форт Гуйя

Если повернуть от садовых ворот два раза налево, затем прямо и пройти еще один квартал за Avenida Horta е Costa направо, окажешься перед садом Флора, небольшим сквером, откуда канатная дорога ведет на холм Гуйя. Наверху надо идти направо до самого конца: там на самом большом холме в Макао, форте Гуйя, стоят маяк и маленькая часовня со старинными настенными и потолочными росписями.

Храм Кун-Ям

«Зал Гуаньинь», немного севернее сада Флора, на Avenida de Coronel Mesquita, — живой, относительно крупный храм. Он существовал уже ко времени подписания в 1844 г. первого американско-китайского договора. Ярко разукрашенные высокие коньки венчают здания. В конце срединного тракта стоит главная статуя — изображение Гуаньинь. Восточные пристройки используются для погребальных торжеств и почитания предков. На самом востоке дорожка ведет в храмовый сад, в котором заново, после гибели оригинала в 1994 г., выращивается Lover’s Tree, диковинное дерево с пятью стволами.

Достопримечательности на юге Макао

Южная оконечность полуострова — отчасти аристократический жилой район; особенно начиная с восточной набережной Avenida de Praia Grande, заметны несколько импозантных зданий, в том числе, красный бывший губернаторский дом, сегодня — резиденция главы местной администрации. Несколько далее стоит желтое здание, напоминающее дворец, — это португальское консульство.

Macau Tower

На искусственной насыпи устремляется к небу здание Macau Tower высотой 338 м. Наверху можно поесть, наслаждаясь замечательной панорамой, потом спуститься вниз по канатной дороге Bungee-Seil или же отправиться в «небесное путешествие» на подвесных ремнях. Время работы: ежедн. 10.00-21.00.

Храм А-Ма

Всего одна остановка на автобусе № 21, и вы на площади Largo do Pagode da Barra вблизи южной оконечности. Здесь по склону холма Барра простирается состоящий из нескольких зданий храмовый комплекс, посвященный богине-покровительнице мореплавателей, в честь которой Макао (ее имя А-Ма-Као) получил свое название.

Морской музей

Напротив стоит новое здание Морского музея (Museum Maritimo). Выставленные в нем фотографии, модели, диорамы, утварь, аквариумы и навигационные карты рассказывают о рыболовстве, морских путешествиях и открытиях, биологии моря, а также портовой технике и гидрографии. Механический кукольный театр разыгрывает историю А-Ма-Као. Время работы: ср.-пн. 10.00-17.30.

Острова Тайпа и Колоан

Остров Тайпа

К острову Тайпе ведут три моста. Между университетом на севере и ипподромом на юго-западе расположились высотные дома. На востоке построен аэропорт, выходящий за береговую линию. Но на юге по-прежнему существует старинная деревня Тайпа, знаменитая своими португальскими ресторанами и свежей выпечкой, которая продается на пешеходной Rua da Cunha.

К востоку от деревни Тайпа, по ту сторону возвышенности, на которой стоит церковь, можно пройти к бывшей набережной, где стоят пять красиво отреставрированных старинных вилл, где сегодня открыт музей Taipa Houses Museum. Здесь можно познакомиться с былым укладом повседневной жизни зажиточных кругов общества. Avenida da Praia. Время работы: вт.-вс. 10.00-18.00.

Котай

От «Taipa Houses Museum» взгляд переходит на другой мир: Котай, огромная насыпная территория, соединяющая Тайпу и Колоан. Там фирма «Sand’s», специализирующаяся на казино, возводит «The Venetian», гигантский комплекс с гостиничными номерами, казино, торговыми и конференц-залами по образцу Лас-Вегаса. Должны последовать и другие масштабные проекты. Уже готов огромный спортивный зал на границе с Колоаном, на другой стороне главной улицы.

Остров Колоан

Колоан — зеленый остров Макао, где нет казино, зато много пешеходных троп, есть площадка для гольфа, два пляжа (маленький Чеок Ван на юге, большой Хак Са на востоке) и идиллическая деревня Колоан вокруг церквушки Сан-Франсиско Ксавьер. Памятник на симпатичной передней площадке напоминает о победе в 1910 г. жителей деревни над пиратами, похитившими их детей. 11а северном краю местечка расположен ряд старинных джоночных верфей; некоторые из них до сих пор работают.

Только не в выходные!

В ночь с субботы на воскресенье и накануне праздничных дней в Макао все раскуплено — так же, как и паромы, прежде всего по вечерам, когда гости казино толпами устремляются назад в Сянган. Поэтому планировать посещение города надо обязательно в будни!

Как добраться

В международный аэропорт прилетают самолеты из китайских городов и Юго-Восточной Азии. Однако обычно в Макао приезжают на скоростных паромах, которые каждые четверть часа отправляются от Shun Так Center в Сянгане (время в пути 1 ч). Для въезда необходим действующий загранпаспорт.

Покупки

Уровень цен в Макао значительно ниже, чем в Гонконге. В особенности на предметы старины. Их можно купить на Rua de Sao Paulo, улице, ведущей с юга к руинам собора, а но еще более выгодной цене — на параллельной западной улице.

Казино

В настоящее время в Макао семнадцать казино. Вход свободный, дресскод не регламентирован. Большие казино открыты круглосуточно. Помимо всемирно известных видов программы — наподобие вроде рулетки, предлагаются и специфически китайские азартные игры. Вся игровая индустрия рассчитана на вкусы китайских гостей. Никаких языковых проблем «однорукие бандиты», не создают, например в казино при «Hotel Lisboa». Стоит посмотреть на казино «Pharao’s Palace» (в «Hotel Landmark», Avenida da Amizade 535).

Бары и кабаки

Популярные бары и кабаки Макао выстроились в шеренгу под названием «Docks» па Avenida Dr. Sun Yatsen в районе Avenida Sir Anders Ljungstedt. Любимый многими — элегантный бар при гостинице «Nova Guia» в «Mandarin Oriental».

Источник: wikiway.com


Categories: История

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.