Королевство Таиланд
ราชอาณาจักรไทย
Таиланд Герб Таиланда
Флаг Таиланда Герб Таиланда

Координаты: 14°27′00″ с. ш. 100°56′00″ в. д. / 14.45° с. ш. 100.933333° в. д. (G) (O)14.45, 100.933333

Гимн: «Пхленг чат»
Location Thailand ASEAN.svg
Основано 1238
Официальный язык тайский
Столица Бангкок
Крупнейший город Бангкок
Форма правления Конституционная монархия
Король
Премьер-министр
Пхумипон Адульядет
Йинглак Чиннават
Гос. религия буддизм
Территория
• Всего
• % водной поверхн.
50-я в мире
514 000 км²
0,4%
Население
• Оценка (2010)
• Плотность
65 479 453 чел. (20-е)
130,5 чел./км²
Валюта ฿ бат (THB)
Интернет-домен .th
Телефонный код +66
Часовой пояс +7

Таила́нд (тайск. ประเทศไทย)[1], Королевство Таиланд (тайск. ราชอาณาจักรไทย [râːtɕʰa ʔaːnaːtɕɑ̀k tʰɑj]) — государство Юго-Восточной Азии, расположенное в юго-западной части полуострова Индокитай и в северной части полуострова Малакка. Граничит на востоке с Камбоджей и Лаосом, на западе — с Мьянмой, и на юге — с Малайзией. До 1939 года называлось Сиам; слово «тхай» (ไทย) значит «свобода». Название вполне себя оправдывает: Таиланд — единственная страна Юго-Восточной Азии, сохранившая независимость, в то время как все соседние страны были колониями Франции или Великобритании. «Таиланд» (Thailand) — германизированный вариант названия страны, введённый в обиход в 1930-е, — означает «страна тайцев», тайский вариант звучит как «Мыанг Тхай» или «Пратхет Тхай».

  • 1 География
    • 1.1 Регионы
    • 1.2 Климат
  • 2 Население и социально-культурные ресурсы
    • 2.1 Религия
    • 2.2 Архитектура
    • 2.3 Музыка
    • 2.4 Художественные промыслы
    • 2.5 Сельское хозяйство

  • 3 История
    • 3.1 Переворот в Таиланде в 2006 году
  • 4 Экономика
  • 5 Политическое устройство
  • 6 Административное деление
  • 7 Внешняя политика
    • 7.1 История российско-таиландских отношений
    • 7.2 Отношения с Камбоджей
  • 8 Вооружённые силы
  • 9 Устойчивые словосочетания и термины
  • 10 Факты
  • 11 Примечания
  • 12 Библиография
  • 13 Ссылки
  • 14 См. также

География

Таиланд расположен в Юго-Восточной Азии, на полуостровах Индокитай и Малакка, с запада омывается Андаманским морем, с востока Сиамским заливом Южно-Китайского моря. Территория Таиланда вытянута с севера на юг (расстояние от самой северной точки до самой южной точки — 1860 км). Благодаря центральному положению в Юго-Восточной Азии и наибольшей среди стран региона протяжённости с севера на юг, Таиланд имеет самый разнообразный в Юго-Восточной Азии климат, поэтому урожаи основных культур собираются несколько раз в год, а туристический сезон «перетекает» из одних климатических зон в другие, делая Таиланд одним из немногих в мире круглогодичных туристических центров. Леса занимают 10 % территории страны: на севере тропические листопадные, в более влажных южных районах — вечнозелёные тропические.


Регионы

Географически, климатически, с точки зрения природных ресурсов, разнообразия форм рельефа и даже этнического состава населения Таиланд делится на пять основных регионов: Центральный, Восточный, Северный, Северовосточный и Южный Таиланд.

Климат

Климат Таиланда — влажный тропический и субэкваториальный. Это объясняется расположением большей части страны в тропическом и субэкваториальном поясах и влиянием юго-западного и северо-восточного муссонов. Расстояние между крайней северной и крайней южной точками Таиланда составляет 1860 км, а перепад широт — около 15. Такая протяжённость с севера на юг делает климат Таиланда одним из самых разнообразных в Юго-Восточной Азии. Юго-западный муссон приносит дожди и относительную прохладу в конце мая — середине июля. К ноябрю дожди прекращаются, и наступает «прохладный сухой» сезон, продолжающийся до середины февраля. В это время сказывается и влияние северо-восточного муссона, не задевающего Северный, Северо-Восточный и Центральный Таиланд непосредственно, однако приносящего прохладу. После ослабления муссонов, в феврале — мае, наступает сильная жара, причём влажность воздуха постепенно увеличивается вплоть до начала нового муссонного сезона, а затем цикл повторяется снова.

Продолжительность сезона дождей определить очень трудно. Обычно он начинается в мае — июне и может продолжаться до ноября.


центре страны и на восточном побережье сильные дожди идут в августе — сентябре. Октябрь — обычно последний месяц влажного сезона, когда значительные объёмы воды уже накопились в ирригационных системах и городском дренаже, в результате чего при нечастых и не очень сильных дождях происходят довольно сильные наводнения. В частности, когда река Чаопрайя выходит из берегов, некоторые кварталы Бангкока бывают затоплены, ведь около трети города находится ниже уровня моря. Сезон дождей в Таиланде несравним с аналогичным временем года в других странах Юго-Восточной Азии. Конечно, грунтовые дороги делаются непроходимыми, а над тропическими пляжами часть дня висят тучи, тем не менее, они пропускают достаточное количество тепла, чтобы прогреть воздух, море и песок пляжей.

Также нужно сказать и о температуре воздуха — чем ближе находишься к экватору, тем меньше перепад температур. Так в самые прохладные месяцы (с декабря по февраль, когда средняя температура колеблется от +20 до +27) ночная температура воздуха может опускаться до нуля в горах на севере, тогда как днем она достигает +25. По утрам в Чиангмае (столице Северного Таиланда) в это время бывает около +10 тепла, а в остальных районах выше +20. Самая высокая температура наблюдается в апреле и мае — тогда она выше +35 (норма), но бывает и до +40.

Население и социально-культурные ресурсы

Население Таиланда в основном состоит из этнических тайцев (~80 %) и лаосцев. Также существует большая община этнических китайцев (~10 %), к которым принадлежит бывший премьер-министр Таиланда Таксин Чинават. Другие этнические группы представлены малайцами, хмонгами, кхмерами, а также вьетнамцами, которые осели в восточном Таиланде ещё со времён Вьетнамской войны.


94,6 % жителей Таиланда исповедуют буддизм. 4,6 % являются мусульманами — в основном это малайцы, проживающие на юге страны.

Религия

В Таиланде король является не только главой государства, но и покровителем, защитником всех религий. В периоды кризиса он выступает в роли примиряющего посредника, не занимая чью-либо сторону. Король Таиланда — лидер и национальный символ, стоящий над политикой, и поэтому он вмешивается в политические дела только когда это необходимо для предотвращения кровопролития. Любовь и уважение к королевской семье носит в Таиланде почти религиозный характер. Эта любовь является ответом на то заинтересованное участие в благополучии своего народа, которое характеризует короля Пхумипхона.

Кроме веры в своего короля тайцы исповедуют буддийское учение. В XIII в. в Таиланде официально был признан буддизм хинаяны, означающий — «малая колесница» (вторая крупная ветвь буддизма носит название «Махаяна» — «великая колесница»). В настоящее время термин «Хинаяна» принято считать устаревшим и он выходит из употребления, будучи заменённым самоназванием данной ветви буддизма — «Тхеравада» — «учение старейших».


еравада — это наиболее древний вариант буддизма, получивший наиболее раннюю письменную запись (так называемый «Палийский канон») и, формально, наиболее близкий к оригинальному учению Гаутамы Будды. В этом учении существуют свои строгие правила, в отношении которых недопустим пренебрежительный тон (особенно туристами) — это уважение к изображению Будды, к храмам, монахам, а также некоторые ограничения свободы поведения для женщин, однако обряды и ритуалы в целом гораздо проще, чем в индийском буддизме махаяны.

Буддизм и другие верования и религии нашли отражение в тайском искусстве и в жизни монастырей. Исторически в Сиаме существовало две культуры: придворная, основанная на буддийских ценностях и впитавшая в себя элементы индуизма, другая культура — это культура крестьянской деревни с народными песнями и танцами (самый известный из них — рамвонг, в который обычно вовлекают и туристов), верой в духов, сказками, обрядами сельскохозяйственного цикла и цикла человеческой жизни. К народной культуре также можно отнести и народные промыслы — изготовление предметов обихода, обработка дерева, домашнее шёлкоткачество, плетение из лозы, ротанга и многое другое. К придворной культуре можно отнести тайский классический театр «кхон», сопровождающийся традиционным оркестром тайской музыки «пхи пхат», пением и речитативом чтецов, архитектуру буддийских монастырей, настенные фрески храмов, скульптурные изображения Будды. Традиционная скульптура Таиланда представлена, прежде всего, его изображениями и входит в число наиболее значительных проявлений буддийского искусства в мире. Будда изображается в определённых канонических позах, имеющих смысл для буддиста, существуют также множество стилей скульптурного изображения — все это находится в Национальном музее в Бангкоке.


Второй по значению религией в Таиланде является ислам, который исповедует около 4,6 %[2] населения — в основном жители южных провинций, близких к Малайзии.

В Таиланде также представлено христианство, которое стало известным с XVI—XVII вв н. э., благодаря католическим миссионерам. В настоящее время в стране действуют католические и протестантские общины, а также приход Русской православной церкви. Всего, по разным оценкам, от 0,7 %[2] до 1,7 % населения страны исповедуют христианство — в основном это обитатели горных северных регионов.

Архитектура

До образования первого крупного тайского государства Сукхотай области Таиланда (а с XII в. и вся страна) входили в состав монских и кхмерских государств Бапном, Дваравати, Ченла и Камбуджадеша. После падения Камбуджадеши тайские государства Сукхотаи, Аютия и Бангкок стали основными наследниками камбоджийской культуры, поскольку в Камбодже не было условий для её развития.[3] Тайская архитектура берёт начало от камбоджийской.


Все развитие тайской художественной культуры связано с буддизмом, который в тайском варианте включил в себя и некоторые индуистские мотивы. В монументальной архитектуре основные типы построек — ступа и храм. Тайские ступы восходят к монским и кхмерским прототипам (прасанг, прасат, чеди; приставка «пра» означает «святой»). Основой развития храмов является вехан — здание с кирпичными или каменными колоннами и деревянной крышей.

Наиболее ярким примером архитектурного творчества тайцев является комплекс храмов и Большого королевского дворца в Бангкоке. Строения, находящиеся на территории храмов, имеют различную форму и значение — это обычно святилища, залы для религиозных церемоний, библиотеки и школы. Стены могут украшать сцены из индуистского эпоса («Рамакиен»: Король Рама 2 перевёл Рамаяну на Тайский язык) и изображения мифологических животных. Во дворе монастырей часто встречается священное дерево Бодхи. Здесь также представлены многочисленные скульптуры мифических существ, обладающих сверхъестественной силой и охраняющих монастырь.

Музыка

В церемониальной, придворной и религиозной жизни тайцев музыка всегда занимала важное место. Традиционный оркестр состоит из гонгов, колокольчиков, струнных, ксилофонов. Для европейцев тайская музыка звучит довольно непривычно. Она и сегодня сопровождает важные общественные церемонии и представления классического театра.

Художественные промыслы

Таиланд славится изделиями народных художественных промыслов.


и встречаются повсюду — самые крупные центры промыслов в Бангкоке и Чиангмае. Таиланд — один из крупнейших в Азии производителей шёлковых и хлопчатобумажных изделий, мебели и резных деревянных изделий. Многочисленные магазины предлагают керамику, шкатулки, расписанные веера и зонтики, изделия из бронзы и латуни, тайских кукол и т. д. В Таиланде можно найти множество недорогих ювелирных украшений из серебра и традиционного для Азии «жёлтого» золота с драгоценными камнями (рубины, изумруды, сапфиры).

Сельское хозяйство

Таиланд — один из крупнейших в мире производителей и экспортёров риса: ежегодно страна поставляет на мировой рынок до 9 миллионов тонн риса различных сортов. В том числе — знаменитого «жасминового» риса, названного так из-за тонкого естественного аромата. Доля сельскохозяйственной продукции в ВВП Таиланда в настоящее время составляет около 10 % с тенденцией к увеличению. Другие популярные культуры — маниок, кукуруза, бататы, ананасы, кокосы (в основном в южном регионе), бананы. Большие доходы страна получает от экспорта «короля фруктов» — дуриана[4], культивировать который впервые научились именно здесь.

История

Периоды истории Таиланда
Ayutthaya Thailand 2004.jpg
Первобытный Таиланд
Ранняя история Таиланда
Первые государства Таиланда (3000–1238)

  • Суварннабхуми
  • Дваравати
  • Лаво
  • Харипунджая
  • Сингханавати
  • Пан Пан
  • Рактамаритика
  • Лангкасука
  • Шривиджая
  • Тамбралинга
Сукотаи (1238–1448)

Параллельно существовали:

  • Ланна (1296-1558)
  • Накхонситхаммарат (1283-1468)
Аютия (1351–1767)
Тхонбури (1768–1782)
Раттанакосин (1782–1932)
Королевство Таиланд

  • Военная диктатура (1932–1973)
  • Демократия (1973–н.в.)

История страны ведёт своё начало с королевства Сукхотай, образованного в 1238 году. Его преемником стало королевство Аютия (Аюттхайя), основанное в 1350 году. Тайская культура испытала на себе сильное влияние Китая и Индии. В XVIII веке Сиам страдает от грабительских набегов бирманцев, которые были прекращены Таксином и Пра Буддха Йодфа Чулалоке. Последний после смерти Таксина в 1782 году вступил на престол в качестве короля Рамы I, основав династию Чакри. Благодаря его наследникам королям Раме IV и Раме V, Таиланд — единственная страна в Юго-Восточной Азии, которая никогда не была колонизирована. Правда, Таиланд был вынужден оставить три южные провинции, которые позднее стали тремя северными штатами Малайзии. Вызвано это было интересами Великобритании, пытавшейся покорить Таиланд.

Таиланд никогда не был колонией. Одной причиной этого было желание колониальных империй оставить Таиланд как буфер между частями Азии, которые уже были колонизированы Великобританией и Францией.[источник не указан 47 дней] Вторая причина заключается в том, что у Таиланда в то время были очень сильные правители.[источник не указан 47 дней] Но В основном мирная революция в 1932 году привела к тому, что Таиланд стал конституционной монархией. Раньше известный как Сиам, Таиланд впервые получил своё нынешнее имя в 1939 году, и во второй раз, уже окончательно, в 1949 году, после Второй мировой войны. В течение этой войны Таиланд поддерживал Японию, а после её окончания стал союзником США.

Одним из самых известных представителей тайской культуры того периода был принц Дамронг Ратчанубаб. Он стал основателем современной системы образования страны и системы провинциального управления. Он был также историком и одним из наиболее влиятельных интеллектуалов Таиланда своего времени. Дамронг Ратчанубаб стал первым тайцем, включённым в список ЮНЕСКО наиболее заслуженных людей.

Официальный Тайский календарь основан на Буддийской Эре и отличается на 543 года от западного календаря. Например, 2011 год равен 2554 году в Таиланде.

26 декабря 2004 года на юго-западное побережье Таиланда обрушилось цунами. Погибло 5000 человек в Таиланде, половина из которых — туристы.

Переворот в Таиланде в 2006 году

19 сентября 2006 года в 7 часов вечера по московскому времени (23:00 по местному) мировые информационные агентства передали информацию о военном перевороте в Таиланде, в то время как местные телеканалы оказались захвачены и прекратили трансляцию.

Премьер-министр Таксин Чинават, находясь на сессии Генеральной Ассамблеи ООН в Нью-Йорке, объявил в стране чрезвычайное положение и призвал военных прекратить незаконные маневры. Захватив основные правительственные объекты, путчисты объявили о своей лояльности королю. В январе 2008 года военные передали власть новому правительству, во главе с премьер министром Самаком Сундаравеем. В конце августа — начале сентября 2008 года в столице Таиланда прошли демонстрации и столкновения между сторонниками и противниками правительства Сундаравея. После смещения Самака Сундаравея по решению суда, в начале сентября 2008 года, и отказа его от переизбрания на пост, король утвердил в должности премьер-министра Сомчая Вонгсавата.

Экономика

Преимущества: успехи в экспортном производстве, способного даже возместить импорт. Быстрый экономический рост. Природный газ. Один из основных мировых экспортёров риса, фруктов и каучука.

Слабые стороны: экономика концентрируется в основном вокруг Бангкока. Недостаточные запасы пресной воды. Быстрорастущий внешний долг. 60 % населения работают в мелких крестьянских хозяйствах.

Энергетика: порядка 70 % электричества вырабатывается с использованием природного газа. Природный газ добывается в офшорном месторождении Платонг, расположенном на дне Сиамского залива. Также крупным поставщиком природного газа является Катар, который транспортирует сжиженный газ на СПГ-терминал Map Ta Phut LNG. [5]

Политическое устройство

Форма правления — Конституционная монархия. Глава государства — король. Король утратил абсолютную власть, но всё ещё остаётся защитником буддизма, символом единства и Верховным Главнокомандующим. Нынешний король пользуется полным уважением нации, которое иногда используют во время политических кризисов. Парламент Таиланда — двухпалатная Национальная Ассамблея, состоит из Сената на 150 мест и Палаты Представителей на 480 мест. Лидер партии, имеющей большинство в Палате Представителей, как правило, становится премьер-министром. Членов обеих палат избирает народ Таиланда, за исключением 50 % Верхней палаты (Сената), они назначаются монархом. Нижняя палата (Палата представителей) избирается на 4 года, Сенат — на 6 лет. До марта 2000 года Сенат назначался исключительно королём.

Таиланд — активный член Ассоциации наций ЮВА.

Административное деление

Таиланд подразделяется на 76 провинций (чангват) и одно муниципальное образование — столицу страны Бангкок.

Внешняя политика

История российско-таиландских отношений

В конце ХIХ в. Таиланд (тогда — Сиам) видел в Российской империи возможного союзника, рассчитывая на помощь в отстаивании своей независимости от колониальных держав Европы и сохранении политического суверенитета. Отношения между двумя государствами постепенно укреплялись. В 1882 г. под командованием контр-адмирала А. Б. Асламбекова из России в Сиам прибыла эскадра по случаю столетней годовщины с установления власти династии Чакри. В 1888 г. русский композитор П. А. Щуровский написал музыку гимна Сиама, который с 1932 г. стал личным гимном королевской семьи. В 1891 г. российский наследный принц Николай посетил Бангкок. В том же году сиамский принц Дамронг прибыл в Крым, где получил аудиенцию у российского императора Александра III. В 1896 г. принц Чира в качестве гостя присутствовал на церемонии коронации императора Николая II.

Дипломатические отношения между Россией и Сиамом были установлены официально во время визита короля Чулалонгкорна (Рама V) в Россию с 2 по 10 июля 1897 г. 4 декабря 1897 Александр Оларовский был назначен Поверенным в делах и Генеральным консулом Российской империи в Сиаме. Российское генконсульство было открыто в Бангкоке, а впоследствии оно было расширено до миссии, которая просуществовала до 1917 г. 23 июня 1899 в Бангкоке была подписана Декларация относительно юрисдикции, торговли и мореплавания. В связи с дружественным характером российско-сиамских отношений и расширением культурных связей, королевские гвардейцы Сиама до 70-х гг. носили форму российских лейб-гусар, некоторые элементы этой формы сохранились и до нашего времени.

В конце XIX — начале ХХ века ряд членов сиамской королевской семьи и сановников посетили Россию. Многие молодые аристократы получали образование в Москве и Санкт-Петербурге. Сын короля Чулалонгкорна — принц Чакрабон несколько лет жил в России, обучался в Пажеском корпусе и Академии сухопутных войск, служил в Российской армии. В 1906 г. он женился на Екатерине Десницкой.

После 1917 г. был непродолжительный перерыв в двусторонних отношениях. Дипломатические отношения между СССР и Таиландом были установлены 12 марта 1941 г. В 1947 г. между двумя странами было подписано Соглашение по обмену дипмиссиями, и уже через год посольство начало свою работу в столице Таиланда. В период «холодной войны» и до конца 70-х гг. двусторонние отношения носили нейтральный характер.

Новым периодом отношений стал официальный визит премьер-министра Таиланда Криангсака Чаманана в СССР в 1979 г. В ходе этого визита было создано Советско-таиландское Общество дружбы. С середины 80-х гг. в связи с положительными изменениями на мировой политической арене двусторонние отношения постепенно стали вновь укрепляться. В 1987 г. состоялся первый обмен визитами министров иностранных дел двух стран. В мае 1988 г. генерал Прем Тинсуланон, премьер-министр Таиланда, нанёс официальный визит в Москву. В феврале 1990 г. Н. И. Рыжков, председатель Совета министров СССР, прибыл с официальным визитом в Бангкок.

28 декабря 1991 г. правительство Таиланда признало Российскую Федерацию как суверенное государство и подтвердило свои намерения в развитии взаимовыгодных двусторонних отношений.

С начала XXI в. двусторонние отношения неизменно набирали обороты по ключевым направлениям сотрудничества. Кульминацией этого процесса явился визит в Таиланд в октябре 2003 г. Президента Российской Федерации Путина В. В. с супругой, ставший первым визитом главы Российского государства в Королевство Таиланд с момента распада СССР. Эта поездка имела уникальный характер и с точки зрения международного дипломатического протокола, вобрав в себя частный визит Российского Президента по приглашению тогдашнего Премьер-министра Таиланда Таксина Чинавата, официальный визит по приглашению таиландского Премьер-министра, участие в саммите стран-членов Азиатско-тихоокеанского экономического сотрудничества (АТЭС) и, наконец, государственный визит по приглашению Его Величествa Короля Рамы IX Пумипонa Адульядета. В общей сложности поездка заняла более 5 дней.

Сторонам удалось достичь ряда конструктивных договорённостей, в частности, об урегулировании задолженности бывшего СССР перед Таиландом в размере 36,5 млн долларов.

13 декабря 2005 года Россия и Таиланд подписали соглашение о безвизовых поездках, предусматривающее возможность безвизового пребывания россиян в Таиланде и таиландцев в России сроком до 30 дней.

Отношения с Камбоджей

Некоторые участки границы Камбоджи с Таиландом, в том числе морской, чётко не определены.

5 ноября 2009 года Таиланд отозвал своего посла из Камбоджи в знак протеста против назначения правительством Камбоджи тайского экс-лидера Таксина Чинавата экономическим советником.[6]. Из-за этого ухудшились дипломатические отношения между двумя странами.[7]

Устойчивые словосочетания и термины

  • Тайская кошка
  • Сиамская кошка
  • Сиамские близнецы
  • Тайский бокс
  • Тайский массаж
  • Фаранг — иностранец
  • Катой

Факты

  • До 1913 года большинство тайцев не имели фамилий, только имена (в основном деревенские жители);
  • В Таиланде более 32 700 буддийских храмов, в которых проживает около 370 тысяч монахов и послушников. Это примерно 1 монах на 170 граждан;
  • Сын короля Рамы Пятого принц Чакрапонг был женат на Екатерине Десницкой, которая родила от принца сына[8].
  • Тайцы живут по буддийскому календарю, летоисчисление у них начинается не с Рождества Христова, а со дня смерти Будды в 543 году до н.э.

Примечания

Библиография

  • К. Кинель, Д. Мишукова. Таиланд. Королевство храмов и дворцов. М., Вече, 2011 (Исторический путеводитель).

Ссылки

  • Посольство Таиланда в России
  • Российский офис Туристического Управления Таиланда
  • Фотоэкскурсии по Таиланду

Источник: dic.academic.ru

Королевство Таиланд

Королевство Таиланд находится в регионе Северного полушария, называемом Юго-Восточная Азия. Территория Королевства вытянута с севера на юг, протяженность от самой северной до самой южной точки составляет 1860 километров. С юга Тайланд омывается водами Южно-Китайского моря и Сиамского залива, а на западе находится Андаманское море. Ему также принадлежит ряд островов, самые крупные из которых – Самуи и Пхукет, а также непревзойденный Пхи-Пхи.

Основные факты о Королевстве Таиланд

  • Официальная дата основания – 1238 год
  • Площадь территории суши – 514 тысяч км2
  • Население – 71 миллион человек
  • Столица – Бангкок (около 7 миллионов жителей)
  • Государственный язык – тайский
  • Религия – буддизм
  • Валюта – тайский бат
  • Государственный праздник – 10 декабря День Конституции, празднуется с 1932 года
  • Член ООН с 1946 года

Таиланд граничит со странами:

Мьянма (на севере и западе) Камбоджа (на юго-востоке)
Лаос (на северо-востоке) Малайзия (на юге)

Виза в Таиланд

Виза в ТаиландДля россиян, прилетевших на отдых в Королевство, виза в Таиланд не нужна. В аэропорту Бангкока на паспортном контроле ставится штамп, позволяющий находиться на территории страны 30 дней, после чего из нее необходимо выехать. Не разрешается слишком часто въезжать по такому штампу (в последнее время не более 2-3 раз подряд). Для более долгого пребывания в стране необходимо заранее сделать визу Таиланда в посольстве. Иностранцам, въехавшим в Тайланд по туристической визе, запрещено работать, а можно только отдыхать. Если вы планируете пробыть в этой стране более полугода, то необходимо делать учебную или рабочую визу.

Авиабилеты в ТаиландБилеты в Таиланд

В настоящее время в Королевстве Таиланд находится 136 городов, большинство которых – средние и мелкие столицы провинций с числом жителей менее 50 тысяч человек (110 городов). Крупных городов с населением более 100 тысяч человек всего 10. Среди них – Чиангмай (культурная столица Тайланда), Нонтхабури, Накхонратчасима, Удонтхани, Сураттхани, Хатьяй. Однако самый крупным городом Таиланда является его столица Бангкок.

Важно: Аренда авто в Таиланде – рекомендации и секреты →

Столица Королевства Таиланд – Бангкок

Название Бангкок происходит от названия небольшого поселка китайских купцов (Bang Kok переводится как «деревня олив»), на месте которого выросла столица Королевства Таиланд. Под этим названием он вошел во все географические карты, составленные европейцами, которые впервые посетили Сиам в XVI в. Когда в 1782 году на месте этого поселка была заложена новая столица тайского государства, то она, по тайской традиции, получила подобающее ее положению имя (хотя для всего мира осталась Бангкоком).

Интересный факт: тайское название столицы  состоит из 72 слов и входит в книгу рекордов Гиннесса как самое длинное наименование города, используемое только в исключительных случаях, а в повседневной жизни существует его краткий вариант – Крунг Тхеп.

В историческом центре города Бангкок на острове Раттанакосин находится комплекс Королевского дворца династии Чакри и самые важные храмы Королевства. В одном из них содержится сакральный символ Таиланда – статуя Изумрудного Будды. Ранее Раттанакосин был окружен неприступной стеной длиной 7 км и многочисленными водными каналами, которые в черте города служили путями сообщения – дорог в столице не было. В современном Бангкоке каналов практически не осталось.

Наибольший интерес в Бангкоке представляют буддистские храмы, являющиеся визитной карточкой города:

  • Храм Ват Пхо – самый старый храм в столице Королевства Таиланд, здесь генерал Чакри провозгласил себя основателем новой династии, которая до сих пор правит государством. Монастырь известен самой большой позолоченной статуей лежащего Будды, достигающей 46 метров в длину и 15 метров в высоту.
  • Храм Ват Пхра Кео – является одним из самых священных мест в Таиланде, по аналогии с храмом Махамуни в Мьянме. Именно в нем в 1778 году была установлена почитаемая всеми буддистами священная статуя Изумрудного Будды.
  • Храм Ват Арун – один из самых необычных храмов во всем мире. Его второе название – Храм рассвета или Храм утренней зари. Он построен в кхмерском стиле и символизирует индуистскую космологию с расположенной по центру горой Меру. Его необычность заключается в том, что вся поверхность стен и скульптур украшена осколками китайского фарфора.

Столица Королевства Таиланд Бангкок

Туризм в Таиланде

Одной из важных областей развития Королевства Таиланд является туризм. Около 25 миллионов иностранных туристов ежегодно посещают страну, внося существенный вклад в ее экономику. Внутренний туризм тоже активно развивается. Для качественного отдыха и недорогих путешествий в Таиланде созданы все возможности, и потому люди со всего мира любят неоднократно приезжать в Тайланд в отпуск или на каникулы. Многие из побывавших здесь опытных туристов отмечают, что по соотношению цена/качество отдых в Тайланде находится вне конкуренции, в основном из-за хороших пляжей, развитой сферы услуг и невысоких цен.

Главные туристические направления в Королевстве Таиланд – столица Бангкок, пляжный отдых в Паттайе и Краби, а также на островах Пхукет и Самуи. Сами тайцы предпочитают отдыхать на курортах, куда иностранцы не ездят, таких как Ча-ам, Самут Пракан, Хуахин, Прачуапкхирикхан, Чумпхон, Накхон Си Тхммарат, Сонгкхла и многие другие.

Статья по теме:

Лучшие достопримечательности Королевства Таиланд

Отели Таиланд

Статья по теме:

Как на букинге оплатить забронированный номер

Описание Королевства Таиланд

Королевство Таиланд состоит из 77 провинций (чангват). Его территория делится на пять основных регионов: Южный (курортный), Центральный (индустриально-промышленный), Восточный (аграрный), Северо-Восточный (Исан, природо-охраняемый сельскохозяйственный регион) и Северный Таиланд (горный, а также культурно-исторический), отличающихся преобладающим рельефом местности, климатом и природными ресурсами, а также по этническому составу местного населения.

Рельеф Королевства Таиланд представлен тремя зонами:

  • Нагорья вдоль западных окраин и на севере (самая высокая точка – гора Интханон, 2590 м над уровнем моря), переходящие в горные цепи на юге;
  • Равнины плато Корат (северо-восток, регион Исан);
  • Аллювиальные (наносные) низменности в долинах рек.

По форме государственного правления Королевство Таиланд является конституционной монархией. Во главе государства находится король (после смерти Рамы IX в октябре 2016 года до момента коронации наследника функции правителя выполняют представители королевской семьи). Король в Таиланде утратил абсолютную власть, но он осуществляет законодательную, исполнительную и судебную власть, являясь Верховным Главнокомандующим, а также символом единства нации и покровителем буддизма. Таиланд является членом Ассоциации государств Юго-Восточной Азии (АСЕАН – от англ. Association of South East Asian Nations).

Политическое устройство. В Королевстве Таиланд имеется двухпалатный Парламент – Национальная Ассамблея, состоящий из Сената (Верхняя палата, половина назначается королем, другая половина избирается народом на 6 лет) и Палаты Представителей (Нижняя палата, избирается народом на 4 года). Кабинет министров возглавляет премьер-министр, которым становится, как правило, лидер коалиционного большинства в Палате Представителей.

Религия. Официальной государственной религией в Королевстве Таиланд является буддизм, покровителем которого выступает сам король. У тайцев бытует поговорка: «Быть тайцем – значит быть буддистом». Буддизм исповедуют 95% населения Таиланда, ислам – 3,85%, христианство – 0,5%. В значительно меньшей степени распространены индуизм и разные анимистические верования. Однако в Таиланда наблюдается так называемый религиозный синкретизм, так как абсолютное большинство тайцев (за исключением южных регионов, где распространен ислам) отчасти являются анимистами. Среди них распространена вера в духов, для которых перед каждым жилищем сооружают небольшой домик с алтарем, куда ежедневно помещают еду и благовония для того, чтобы задобрить духов.

Климат Таиланда – тропический (на севере), субэкваториальный (в центральной части) и экваториальный (на юге). Подвержен влиянию юго-западных и северо-восточных муссонов, приносящих попеременно то сильную влажность, то относительную прохладу. Для большей части территории страны характерны три сезона:

  • Сухой сезон (декабрь – февраль), с прохладной для этих краев погодой и температурой до +18° С (на севере иногда случаются заморозки);
  • Жаркий сезон (март – май) с температурой выше +40° С и отсутствием дождей;
  • Сезон дождей (июнь – ноябрь), когда ливни идут ежедневно и температура снижается до +27…+30° С.

Флора и фауна. Растительный и животный мир на территории Королевства Таиланд отличается большим многообразием. В зависимости от региона и климата, здесь произрастают как тропические леса и растения, так и горные хвойные деревья. Широко распространены фруктовые деревья – манго, папайя, хлебное дерево. Имеются плантации кокосовых пальм, бананов, тика. В море растут несколько видов кораллов, водятся различные рыбы, крабы, ракообразные и некоторые млекопитающие. Для Тайланда характерно широкое разнообразие птиц и тропических животных, а слоны являются визитной карточкой страны.

История Таиланда

На территорию современного Королевства Таиланд мигрировали различные племена из районов Южного Китая с начала нашей эры и постепенно расселились на территории, называемой в исторических источниках Сиамом. В XIII веке (официально считается, что в 1238 году) возникли первые крупные тайские государства Ланна и Сукхотай.

С XIV века начался расцвет могущественного государства Аюттайя, просуществовавшего до конца XVIII в., когда его завоевали бирманцы и разрушили его столицу.

Вскоре после этого, в 1782 году король Таксин основал новую столицу тайского государства в Бангкоке. А затем его объявили сумасшедшим и к власти пришли представители королевской династии Чакри, которая находится у власти в Таиланде в настоящее время. Короли этой династии Монгкут (Рама IV) и Чулалонгкорн (Рама V) сумели помешать колониальному порабощению Сиама европейцами и успешно провели социально-экономические реформы, которые заметно ускорили развитие страны.

В 1932 году в Сиаме была принята Конституция и установлена конституционная монархия. А в 1939 году Сиам стал Королевством Таиланд.

Население Тайланда

Королевство Таиланд является многонациональной страной. Современный национальный состав Тайланда: 59% населения составляют тайцы (более 15 этнических групп), 26% – родственные им лао, около 15% – этнические китайцы, 3% – малайцы. Остальные 7% – кхмеры, шаны, вьетнамцы, мео, яо и другие горные племена. Каждая народность говорит на своем языке. Государственным языком является тайский язык. Он относится к тайской группе языков, распространенных в Лаосе, Юго-Западном Китае, Бирме, Вьетнаме, Индии. Тайский язык тональный, письменность восходит к древнеиндийскому письму. В городах Королевства Таиланд распространены также южные диалекты китайского языка и английский язык. Ежегодный прирост населения составляет около 1%.

Монашество в буддистском монастыре обязательно для каждого представителя мужского пола в Королевстве Таиланд. Оно играет важную роль в становлении тайца как мужчины, и в течение своей жизни каждый обязан какое-то время провести в монастыре.

Праздники в Таиланде. Сельские жители Королевства бережно хранят традиции, идущие из глубин времен. Основные праздники, обычаи и обряды приурочены к началу или окончанию одного из периодов, связанных с земледелием. Практически каждая стадия возделывания риса сопровождается соответствующими ритуалами. Начало нового года (Сонгкран, отмечается с 12 по 14 апреля) приурочено к свободному от посевных работ времени.

Экономика Таиланда

Краткая характеристика экономики Таиланда. В настоящее время Королевство Таиланд испытывает экономический подъем за счет развития экспорта, который практически перекрывает импорт, а также развития внутреннего потребления. Однако до сих пор большая часть страны является аграрной, живущей традиционным укладом.

За счет больших темпов развития городов происходит существенный перекос материального благосостояния в пользу жителей городских агломераций, эксплуатирующих крестьянско-фермерские хозяйства. Это ведет к росту недовольства и потенциальному расслоению населения как по уровню доходов, так и по социальному положению, препятствуя развитию среднего класса, что существенно тормозит внутреннее экономическое развитие Королевства.

С 70-х годов XX века в Королевстве Таиланд ускоренными темпами развивалось промышленное производство, особенно обрабатывающие отрасли, энергетика и строительство. Пик экономического роста пришелся на конец 80-х – начало 90-х годов. Внутреннее потребление продолжает расти за счет кредитных и заемных средств, строится множество новых частных домов и современных жилых комплексов. В регионах развивается программа доступного жилья, способствующая переезду сельских жителей в города. По всем важнейшим показателям Таиланд приблизился к категории так называемых новых индустриальных государств.

Полезные ископаемые. Королевство Таиланд занимает 3-е место в мире по запасам олова, это его главный экспортируемый ресурс. Страна также богата вольфрамом, добывается марганец, железо, свинец, сурьма, цинк. Обнаружены значительные запасы природного газа, имеются нефть, каменный уголь, лигниты, горючие сланцы, золото, драгоценные и полудрагоценные камни. Большая часть полезных ископаемых идет на экспорт, но в последнее время развивается производство сжиженного газа, строятся промышленные предприятия и автозаводы, использующие в своей работе полезные ископаемые, которыми богата страна.

Тропические леса являются главным природным богатством Королевства Таиланд, они занимают до 25% территории страны. Многие ценные породы древесины идут на экспорт, например тик, янг и такьян (не подверженное процессам гниения дерево). На территории страны добывается каучук, являющийся ценным компонентом в химической промышленности.

Энергетика. Большая часть электроэнергии в стране вырабатывается при сжигании природного газа. Он добывается на шельфе Платонг, расположенном в Сиамском заливе. В последнее время в Королевстве Таиланд осуществляются проекты развития альтернативных источников электроэнергии, в том числе в слабо развитых сельскохозяйственных регионах.

Сельское хозяйство с давних времен занимает важное место в экономике Королевства Таиланд. Несмотря на индустриализацию, до сих пор большая часть населения страны занята земледелием и в связанном с ним  аграрном секторе, вклад которых в ВВП страны сосавляет около 10%. Главной сельскохозяйственной культурой является рис – основа питания тайцев и важнейшая составляющая экспорта. Ежегодно экспортируется около 10 миллионов тонн высококачественного риса разных сортов. Большая часть риса выращивается в долинах рек и предгорьях, где при разливе ручьев рек в период дождей земля получает достаточное количество питательных веществ и влаги для высокой урожайности. Сельскохозяйственный год в Королевстве Таиланд начинается в июне и заканчивается в феврале. Главным регионом, где производится большая часть тайского риса являются окрестности реки Чао Прайя (Менам) и ее притоков. Помимо риса, в стране также выращивается кукуруза, чеснок, батат, тропические фрукты, кокосы. В Таиланде научились выращивать дуриан, называемый королем фруктов, размер экспорта которого неуклонно растет.

Земледелие. В горных районах Тайланда практикуется подсечно-огневой метод земледелия, из-за чего уничтожаются обширные лесные массивы и загрязняется воздух. В последнее время широкое распространение получили различные химические удобрения, способствующие росту культур и их защите от вредителей, однако полученная продукция получается более низкого качества. Тем не менее, в сельском хозяйстве возросли урожаи различных продовольственных и технических культур, развиваются животноводство, птицеводство, рыбные промыслы.

Доля промышленного сектора в народном хозяйстве Королевства Таиланд в настоящее время составляет более 60%. Меняется и состав экспорта. Тайланд сегодня – крупнейший поставщик на мировой рынок не только риса, олова и ценных пород древесины, но и текстиля, консервированных фруктов, морепродуктов, а также компьютеров, электрооборудования, а в последнее время и автомобилей, производимых в стране японскими концернами.

Напоследок посмотрите историческое видео о Королевстве Таиланд:

Ссылки

Более подробную практическую информацию о Королевстве Таиланд читайте в наших статьях:

  • Наша жизнь в Королевстве Таиланд: http://paikea.ru/thailand-home-far-from-home/
  • Обзор Исторических парков Королевства Таиланд: http://paikea.ru/thailand_historical_parks/
  • Путешествия по Таиланду на мотобайке: http://paikea.ru/thailand-bike-road-experience/
  • Подготовка к путешествию на машине: http://paikea.ru/thailand-car-trip/
  • Практические советы по аренда автомобиля в Таиланде: http://paikea.ru/thailand-car-rent/
  • Путешествие по Северному Таиланду: http://paikea.ru/thailand-lanna/
  • Поездка вдоль бирманской границы: http://paikea.ru/thailand-mototrip-along-burma-border-2/
  • Получение визы Таиланда в Лаосе: http://paikea.ru/thai-visa-savannakhet-laos/

Литература

Статья о Королевстве Таиланд подготовлена по материалам:

  1. Библиотека энциклопедий для юношества. Азия / Сост. В.Б. Новичков. – М.: Издательский дом “Современная педагогика”, 2001. – 180 с.: ил., [стр. 136–137].

Источник: paikea.ru

Королевство Таиланд: страна улыбок

Танец ногтями, ТаиландТанец ногтями, Таиланд. Автор фото — Дон Биатт.

Таиланд притягивает своими бескрайними песчаными пляжами, увлекательным дайвингом, бурной ночной жизнью, необычными традициями. Здесь каждый найдет что-то для себя: и любители острых приключений, и семейные пары с детьми, и молодожены, и жаждущие любовных утех. 

Почему Таиланд называют «страной улыбок»? Местные жители спокойны и уравновешены, на их лицах практически постоянно сияет улыбка. Это своеобразная реакция на все, происходящее в окружающем мире, плохое и хорошее. Тайцы исповедают буддизм, где не приветствуется проявление ярких, бурных и негативных эмоций. Важно контролировать свой разум и допускать только благие чувства.

Королевство Таиланд, ранее именовавшееся Сиам, располагается в Юго-Восточной Азии между Индией и Китаем, омывается водами Тихого и Индийского океана. Его ближайшими соседями являются Малайзия, Камбоджа, Лаос и Мьянма (Бирма). 

Таиланд
Таиланд. Автор фото — Эммануель Даго.

От древности до наших дней

В Юго-Восточной Азии нет ни одного государства, кроме Таиланда, избежавшего колонизации. Это не только страна улыбок, но и «страна свободных людей». Территорию редко затрагивали и гражданские войны. 

Несколько тысяч лет назад северо-восток страны процветала древнейшая цивилизация бронзового века. Затем сюда мигрировали моны, кхмеры и тайцы, заселяя плодородную равнинную местность вдоль рек.

 В XI и XII веках Таиланд был частью кхмерского королевства, столица которого находилась в городе Ангкор (Камбоджа). В XIII веке были основаны обособленные тайские города, правители которых впоследствии восстали против кхмерского правления и отвоевали независимость Таиланда. Столицей тайского государства стал город Сукхотай. Территория королевства Сукхотай постепенно расширялась, но уже в XIV веке оно стало вассалом государства Аюттхая — оно доминировало в то время на Индокитайском полуострове. Господство кхмеров закончилось, установились связи с Европой, Индией, Китаем и Японией.

В XVII веке Сиам с переменным успехом вел войны с Бирмой за власть над Индокитаем. В 1782 году на тайский престол вступил король Рама I, который основал почитаемую и по сей день династию Чакри. В этот же год на берегу реки Чао-Прайя был заложен Бангкок. 

В начале XIX века в результате нескольких войн с Вьетнамом, Сиам вернул себе контроль Камбоджу. Сохранить независимость в эпоху колонизации Юго-Восточной Азии государству удалось путем дипломатии и установлению конституционной монархии. Сиам стал буфером между колониями Англии и Франции. В 2006 и 2014 года в Таиланде произошли военные перевороты.

Закат, Ангкор, ТаиландЗакат, Ангкор, Таиланд. Автор фото — Самбит Гош.

Моря Таиланда

Андаманское море относится к бассейну Индийского океана. Вода круглый год теплая, поэтому идеально подходит для активного туристического отдыха. Зимой температура воды составляет около 27 градусов, а летом повышается до 30. Побережью Таиланда в этом районе свойственны сильные внутренние течения, поверхностные волны метровой высоты, нередко происходят приливы величиной до 7 метров.

Любителей дайвинга привлекает богатый подводный мир Андаманского моря. Если повезет, здесь можно наблюдать легендарного дельфина Иравади, быстрых летучих рыб, экзотического дюгоня, красочных рифовых рыб, южную сельдь, рыб-парусников. Популярные курортные места — провинция Краби, Пхи-Пхи, Хуа Хин и любимый многими Пхукет.

Сиамский залив иногда именуют Таиландским. Он служит разделительной линией для двух полуостровов — Индокитая и Малакка. Летом и осенью нередко налетают тайфуны, иногда происходят приливы до 4 метров. Вода в заливе теплая, что способствовало формированию уникальных коралловых рифов. Рыбаков здесь ждет богатый улов — огромные тунцы, сельдь, сардины. 

Погружение в Сиамском заливе подарит незабываемые впечатления. Полюбоваться под водой есть на что: тропические рыбы, большие морские черепахи, крабы, водоросли разных форм и оттенков. Из-за высокой концентрации соли занятия дайвингом безопасны даже для новичков.

Отличные условия для отдыха туристам предлагают такие курорты, как Ко Чанг, Ко Тао, Паттайя, Панган, Ко Кут и остров Самуи. 

Гуань Инь, остров Самуи, Таиланд
Гуань Инь, остров Самуи, Таиланд. Автор фото — Ачим Ассенмачер.

Райский отдых: лучшие курорты

 

  • Паттайя, расположенная недалеко от Бангкока, предлагает туристам отдых на любой вкус и бюджет: катание на лодках и старинных китайских джонках по живописным каналам, тайский массаж, дневной и ночной дайвинг, посещение уединенных коралловых островов, зажигательные танцы до утра на местных дискотеках, гоу-гоу шоу. 
  • Остров Пхукет порадует малолюдными песчаными пляжами, пальмовыми рощами, высокими скалами над побережьем, невероятными коралловыми рифами и прозрачной бирюзовой водой. Вокруг много густых тропических лесов, природных парков с шумными водопадами и плантациями кокосов. 
  • Остров Самуи, затерянный в пышной растительности, — лучшее место для релакса, медового месяца, романтических каникул. Здесь можно наслаждаться тишиной, потягивая коктейль в шезлонге, купаться в небольших пустынных бухтах, дегустировать тайскую кухню или отправиться в джип-сафари по острову.

Острова недалеко от Пхукета, ТаиландОстрова недалеко от Пхукета, Таиланд. Автор фото — claudialety.

Знакомство с достопримечательностями

Буддийские храмы или «ваты» в Таиланде восхищают своим масштабом и красочностью. Они напоминают по архитектуре ступенчатые пирамиды. Это центр жизни тайцев.

В столице при Королевском дворце расположен знаменитый храм Изумрудного Будды или Ват Пхра Кео. Помимо паломников сюда часто наведывается королевская семья. На входе красуются бронзовые львы, а стены внутри украшены фресками, повествующими о Будде. Храм был назван в честь статуи XV века — материал, из которого она изготовлена (жадеит), по цвету похож на изумруд. Рядом расположен древний храм Лежащего Будды или Ват Пхо датируемый XII веком. 

Ват Арун или храм Зари — это самая почитаемая индуистская святыня, построенная в XVIII веке. Название связано с божеством Аруна, появляющемся на рассвете. Главная башня облицована фрагментами китайского фарфора, поднятого с затонувшего судна.

В бывшей столице Сиама открыт для туристов исторический парк «Аюттхая». Здесь сохранились руины древних храмов, пагод и дворца Банг-Па-Ин. Любители всего необычного оценят храм гигантского фаллоса, который является отголоском старинных восточных верований. В Таиланде находится и самая большая в мире статуя Будды Пра-Патхом-Чеди, высота ее составляет 127 метров. 

Также можно заглянуть в «Сад роз», чтобы ознакомиться с этнографической экспозицией, посмотреть представление с участием ядовитых змей, посетить крокодиловые фермы и слоновий заповедник Сампхран. Ощутить настоящий восточный колорит можно на плавучем рынке, где бойкая торговля ведется прямо с лодок. А в центре Паттайи находится широко известная Walking Street с гоу-гоу барами, стриптиз-шоу и специфическими развлечениями, в основном, для мужчин.

Дворец, Бангкок, ТаиландДворец, Бангкок, Таиланд. Автор фото — Натан Руперт.

Необычные традиции Таиланда

Культура Таиланда была неразрывно связана с обычаями кхмеров и монов. Большинство местных жителей исповедают буддизм южной ветви — хинаяна (тхеравада). Главные заповеди: «не завидуй», «не осуждай», «не будь жадным», «не стыдись». Религия имеет большое влияние на жизнь тайцев. Не удивительно, что на всей территории страны находится более 30 тысяч буддийских монастырей и храмов, а монахов почти 400 тысяч. Тайцы не нарушают социальные и религиозные традиции.

Общество в Таиланде разделено на классы и до сих пор четко соблюдаются основы иерархии. При этом финансовое положение не имеет значения. Важен возраст, религиозность, положение. Женщины отправляются в буддийский монастырь по личному желанию, а для мужчин в возрасте от 20 до 23 лет получить опыт послушника — это святой долг. Там люди проводят время в молитвах и медитациях, очищаются от мирских страстей, постигают основные заповеди, также занимаются сбором подаяний, помогают по хозяйству. Послушником может стать любой желающий, имеющий веру.

Смерть не принято считать печальным событием — душа просто переходит в другое измерение, где обретает безмятежный покой. Хоронить усопшего разрешается в нечетные дни — на третий, пятый или седьмой день после смерти. Тело бальзамируют, и шесть дней монахи читают над ним поминальные молитвы. Тайцы верят, что кремация освобождает душу из тела покойного для следующей реинкарнации.

Золотой дракон, Вихарнра Сиен, Паттайя, ТаиландЗолотой дракон, Вихарнра Сиен, Паттайя, Таиланд. Автор фото — Тед Макграт.

Духи и ангелы

При всей своей религиозности местные жители верят в добрых духов, которые стерегут их дом. Они повсюду сооружают миниатюрные домики для них — около своего жилища, у офисов, магазинов и даже на пляже. Внутрь складывают подношения: фрукты, конфеты, цветы. Считается, что это приносит удачу. Вечером продукты выбрасывают, забирать их обратно нельзя, поскольку дух мог быть в плохом настроении.

Также считается, что на макушке каждого человека живет дух или душа, поэтому нельзя касаться головы тайца, в том числе детей. Это считается неуважением.

Помимо духов верят тайцы в ангелов. При этом каждому дню недели покровительствует ангел определенного цвета. Так, в понедельник многие надевают желтую одежду, чтобы получить благословение свыше, во вторник — зеленую, в среду — синию, в четверг — розовую, в пятницу — коричневую, в субботу — сиреневую, а в воскресенье — красную. Желтый здесь вообще в почете, так как считается цветом монарха.

Таиланд Тайские женщины ОдеждаТаиланд Тайские женщины Одежда. Автор фото — Майкл Когхлан.

Праздники

В Таиланде широко празднуют религиозные и традиционные праздники. Так, в последний месяц новолуния ежегодно отмечают Лойкратхонг. Миллионы тайцев и туристов, собравшись в месте, запускают кратхонги в воду. Это крохотные плотики, изготовленные из банановых листьев и пышно украшенные цветами, с установленными зажжёнными свечами и ароматизированными палочками. Зажжённая свеча — символ света, который дарит учение Будды. Сам ритуал совершается для очищения от грехов, освобождения от обид и злых мыслей. Некоторые тайцы срезают пряди и кладут на плот, чтобы избавиться от дурной части себя. Также на плот добавляют монету для духов воды.

На востоке и севере Таиланда в ноябре проходит праздник ловли слона. Раньше это был ежегодный королевский ритуал с молитвами и заклинаниями, целью которых было ускорить приручение дикого животного. Увидеть своими глазами ритуал сегодня можно в провинции Сурин. Слоны демонстрируют свою силу, передвигая грузы, играют в футбол и выполняют трюки. Они считаются священными животными в Таиланде, имеют медицинскую страховку и пенсию. Редкие белые слоны в стране являются собственностью короля.

Несколько сотен зрителей собирают традиционные лодочные состязания в провинциях, расположенных близко к водоемам. Лодки изготавливаются из цельного ствола дерева такой длины, чтобы вместилось 60 гребцов в два ряда. Участники каждой команды одеты в одинаковую форму.

Маджа-пуджа — священный тайский праздник. Считается, что в этот день явился великий пророк и говорил с людьми. В этот день читают молитвы, а вечером выпускают всех невольных птиц и рыб. В середине мая тайцы празднуют Висакха-пуджа — день Будды.

Немало радости местным жителям и туристам доставляет Праздник воздушных змеев. Столь веселое и увлекательное занятие, как запуск в небо воздушных змеев, считается в Таиланде национальной игрой. В Таиланде даже проводятся командные и одиночные соревнования по запуску воздушных змеев. 

Празднуют тайцы и конец сезона дождей в октябре и удачно прошедшую жатву риса в ноябре. Так же, как и в Европе, здесь отмечают Новый год 1 января, хотя по буддийской традиции он приходится на середину декабря. А тайский Новый год Сонгкран по календарю браминов наступает в середине апреля. Тайцы тщательно готовят жилище, совершают ритуалы, делают подаяния монахам, оказывают почести родителям. На улицах устраивается карнавальное шоу, проходят концерты, народные гуляния.

Лой Кратхонг, ТаиландЛой Кратхонг, Таиланд. Автор фото — Леиф Алнес.

Особенности тайской кухни: вкусно, быстро и остро

Даже самому искушенному гурману сложно будет устоять перед блюдами тайской кухни, приготовленными из свежих продуктов и приправленных пикантными соусами. Это нечто особенное! На кулинарные традиции Таиланда оказали влияние китайская и индийская кухни. Тайцы очень требовательны к еде, смело сочетают непривычные европейцам продукты. Только представьте: мороженное с рисом или конфеты с перцем чили. Для приготовления пищи чаще всего используют вок — большую сковороду с углубленным дном. Весь процесс приготовления занимает 10-15 минут.

В тайской кулинарии часто сочетаются сразу несколько сильных вкусов. Вариации различны: острый (пет), кислый (брио), соленый (кем), сладкий (ваан) и горький (ком). Из этих вкусов составляются яркие блюда, которые дарят незабываемое гастрономическое удовольствие и просто взрываются массой оттенков у вас во рту. В качестве дополнения принято подавать рис или лапшу, которые позволят наслаждаться интенсивным вкусом еды как можно дольше. Остроту блюд можно варьировать. Если вы не хотите экспериментировать, то следует при заказе сказать «маи оу пет» или «литл спайс» — не хочу острого.

Тайский салат Сом Там, ТаиландТайский салат Сом Там, Таиланд. Автор фото — Тханатип Мулвонг.

Рис или лапша?

Главным продуктом в Таиланде является рис, преимущественно сорта жасмин. Его подают ко всему. Он служит отличным дополнением к острым блюдам, приглушая их вкус. Рассыпчатый, шлифованный рис принято есть ложкой и вилкой одновременно. А из клейкого коричневого формируют небольшие шарики, которые отправляют в рот руками. По местному обычаю только рис подается в индивидуальных тарелках, все основные блюда ставятся посередине стола — для всех гостей. 

Еще один любимый гарнир тайцев — лапша. Ее жарят и смешивают со сладко-кислыми соусами, отваривают в бульоне, добавляют в салаты. Пожалуй, самое известное блюдо с обжаренной в воке рисовой лапшой, яйцом и ростками соевых бобов — пад-тай. Блюдо приправляется устричным или рыбным соусом, дополняется мясом или морепродуктами. 

Пад Тай, ТаиландПад Тай, Таиланд.

Культ еды

Тайцы не любят готовить дома, отдавая предпочтение уличной еде. В их квартирах нередко отсутствует кухня. Однако на каждом шагу располагаются рестораны и кафе быстрого питания, а также макашницы — передвижные тележки-столовые. Создается ощущение, что еда — центр их жизни.

Лучший способ познакомиться с местной кухней — посетить вечерние рынки, которые начинают работу с закатом солнца. Здесь можно попробовать все: куриные и свиные шашлычки, фаршированные кальмары на гриле, рыбу прямо со сковородки, креветки-темпура с кисло-сладким соусом, спринг-роллы, сладости из риса, кокоса и даже гороха и лука. Также можно отправиться в тайские барбекью-бары, где прямо за столом можно самостоятельно приготовить ужин из свежих ингредиентов. 

В северных районах Таиланда популярны блюда с насекомыми — здесь можно отведать жареных кузнечиков или жучков, личинок, змей и скорпионов. Северяне часто лакомятся свиными колбасками и соевой лапшой в супе из кокосового молока.

Жаренные кузнечики, ТаиландЖаренные кузнечики, Таиланд. Автор фото — olaszmelo.

Топ-3 тайских блюд

 

  1. Знаменитый кисло-острый суп Том Ям обладает специфическим и запоминающимся вкусом за счет большого количества специй. «Том» в переводе с тайского значит «варить» или «суп», а «ям» — «кислый». Он представляет собой бульон с чили, томатами, грибами, лемонграссом, галангалом и листьями лайма, в состав также может входить мясо, рыба или морепродукты. Травы и листья добавляются для аромата и несъедобны. Можно заказать облегченную версию без пасты чили, однако отсутствие остроты не даст прочувствовать всю глубину вкуса супа Том Ям.
  2. Классикой тайской кулинарии считается зеленый, желтый или красный карри. В основе этого блюда специальная паста с чили, баклажанами, лемонграсом, листьями лайма, базиликом, креветками и кокосовым молоком. Карри может быть сладковатым с легкой перчинкой либо же очень острым. Блюдо подается в глубокой тарелке и по консистенции напоминает суп — соуса в нем очень много. С пикантной подливкой отлично сочетается рис.
  3. Традиционным считается и острый салат сом-там, в состав которого входит мелко порубленная зеленая папайя, сочные помидоры, зеленая фасоль, чили, сушеные креветки, дробленный арахис. Его можно назвать национальным блюдом тайской кухни. Можно с уверенностью утверждать, что сом-там входит в еженедельный рацион большинства тайцев. Салат готовят в ступке, чтобы все ингредиенты выпустили сок, а в конце щедро сдабривают чили. Но будьте осторожны: сом-там может обжечь слизистую. Еще более экзотический вкус салату придают такие ингредиенты, как живые размолотых крабы, соленые яйца или рыба. 

Салат Сом Там, ТаиландСалат Сом Там, Таиланд. Автор фото — Филип Роеланд.

Видео Таиланд Орел и Решка.

Источник: dxnews.com



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.