«Кто владеет запахом, тот владеет сердцами людей.»

Грас (фр. Grasse) — небольшой курортный город во французском департаменте Приморские Альпы, население которого чуть меньше пятидесяти тысяч жителей. Грас основан в 1125 году, а с XVI века здесь начинает активно развиваться парфюмерное производство. Современный город расположен на склоне горы на высоте 350 метров над уровнем моря, всего в 16 км от Канн и примерно в 30 от Ниццы. Благоприятный микроклимат Граса как нельзя лучше способствует выращиванию цветов. Город находится достаточно далеко от моря и его морского бриза. А благодаря горному расположению и наличию ирригационного канала, здесь всегда есть большие запасы воды. В наши дни на территории Граса производится более двух третей ароматов всей Франции. Это производство приносит свыше 600 миллионов евро прибыли в год.

Грасс по праву считается одним из самых красивых мест на всём Лазурном Берегу. Оказавшись здесь, можно убедиться, что даже сегодня город выглядит совершенно также, как он описан в романе Патрика Зюскинда. Средневековые улочки с каменными мостовыми на первый взгляд кажутся довольно мрачными. Но стоит только оказаться во власти многочисленных парфюмерных запахов, сразу начинаешь всерьёз задумываться о том, чтобы остаться здесь жить навсегда.


Грасс франция парфюмерия

Из наших знаменитых соотечественников Грасс особенно любил Иван Бунин, который с нежностью и теплом описывал его альпийские рассветы, звенящую горную тишину, удивительную чистоту и то очарование, что зародилось в его сердце после первого посещения французского городка. Нередко он приезжал сюда со своей возлюбленной, они проживали на вилле «Бельведер» и очень хотели ее выкупить, чтобы навсегда поселиться в Грасе. Но, увы, им не хватило на это средств.

Однако, не только Бунин был большим поклонником этих мест. Задолго до него моду на посещение Граса ввела Полина Бонапарт — средняя из трёх и самая любимая сестра французского императора Наполеона I. Любила проводить здесь время и Эдит Пиаф, которая в октябре 1963 года нашла в «парфюмерном раю» своё последнее пристанище. Сегодня сама королева Виктория довольно часто приезжает отдохнуть на утопающих в цветах горных склонах Граса. Более того, она устроила здесь свою зимнюю резиденцию.


Учитывая тот факт, что мои французские каникулы были насквозь пронизаны духом средневековья, мне следовало очень ответственно подойти к выбору отеля, дабы не разрушить идиллию. Старинный Château de la Bégude, здание которого построено в 1500-м году, сразу поразил меня своим стилем и атмосферой. Он расположен в самом сердце великолепного природного ландшафта и без преувеличения является одной из жемчужин Ривьеры.

Загородный дом XVI века, переоборудованный в гостиницу высочайшего класса, сочетает в себе современный комфорт и традиционный провансальский декор. Это поистине привилегированное место.

Из номеров открывается невероятный вид на парк или поле для гольфа Opio. Кроме того, имеются площадки для игры в теннис и бассейн.

Грасс франция парфюмерия

А для весенне-летней сиесты как нельзя лучше подходит ресторан с живописной открытой террасой и видом на сад. Здесь можно насладиться трапезой из вкуснейших блюд традиционной провансальской кухни. Что же касается более поздних развлечений, то замок La Bégude предлагает проводить вечера, наслаждаясь джазовой музыкой…

Поблизости от отеля Château de la Bégude располагаются следующие достопримечательности: Musée International de la Parfumerie и Château Grimaldi, а среди прочих интересных местных объектов: гольф-клуб «Опио-Вальбон» и гольф-клуб «Гранд-Бастид».


В средние века Грасс был городом с богатой ремесленной традицией, где особенным мастерством отличались специалисты кожевенного дела. Готовая продукция отправлялась большими партиями в Пизу и Геную. Начиная с 1600-го года (когда в европейский стиль жизни входит мода пропитывать кожаные перчатки цветочными маслами) здесь постепенно развивается парфюмерное производство. Впервые эта идея пришла в голову Галимарду Таннеру, и он подарил пару ароматизированных перчаток Марии Медичи. Королева, в свою очередь, с восторгом приняла подарок. Подобный «приём» быстро распространился в высшем обществе — так появились парфюмеры, которые смогли придать нежный запах изделиям из кожи.

Грасс франция парфюмерия

Вскоре кожевенное производство уступает свое место производству ароматов. А начиная с семнадцатого века главной специализацией парфюмеров из Граса становится изготовление эссенций из цветков апельсина и жасмина. Некоторые технологии остались неизменными и по сей день.

«…Люди могут закрыть глаза и не видеть величия, ужаса, красоты, и заткнуть уши, и не слышать людей или слов. Но они не могут не поддаться аромату. Ибо аромат — это брат дыхания. С ароматом он войдет в людей, и они не смогут от него защититься, если захотят жить…»


Парфюмерные лавки теснятся на узких улочках, соединенных лестницами, ведь город расположен на склоне горы, и всё это просто утопает в цветочных зарослях. Тончайшими запахами цветов здесь пропитан буквально каждый кубический сантиметр воздуха и земли. Недаром вокруг долины сосредоточено более сорока парфюмерных фабрик. История создания ароматов в Грассе насчитывает четыреста лет. В основном здесь выращивают жасмин, цветок апельсина, розу Центифолию, мимозу, лаванду и наркотический нарцисс. Самое ценное растение — роза Центифолия. Она была привезена из крестовых походов. Во Франции она даёт аромат только в долине Грасса. Для получения 1 килограмма эфирного масла Розы Грасса нужно 10 тонн лепестков — это в два раза больше, чем для обычной розы.

Три всемирно известных парфюмерных фабрики Фрагонар (Fragonard), Галимар (Galimard) и Молинар (Molinard) открыты для посещения как музеи. Фабрика Фрагонар находится в здании XVII века (бывший кожевенный завод).

Здесь можно познакомиться с историей создания многих марок духов. Узнать отличительные особенности технологии производства в различные исторические эпохи. Весьма интересно увидеть своими глазами, как из тонны лепестков роз получают лишь капли масел. Главными же экспонатами музея являются хрустальные флаконы и несессер королевы Марии. В финале можно приобрести в розлив известные марки духов — во флаконах без этикетки духи стоят гораздо дешевле магазинных.


Собор Нотр-Дам-дю-Пюи (Notre-Dame-du-Puy), основанный в XI веке — это одна из главных достопримечательностей Граса. Строение отличается выраженными готическими крестообразными сводами. Внутри собор украшен декоративными элементами и картинами среди которых целых три работы кисти Рубенса и одна — Жана Оноре Фрагонара. В числе других туристических мест города выделяются монументальные ворота Отеля де Вилль, Международный Музей Духо́в, а также Музей Искусств и Истории Прованса и Музей Миниатюрных Поездов. Непременно стоит посетить Старый город и площадь Всех Ветров…

Грасс франция парфюмерия

Ну, а если вдруг в голову придёт безумная мысль связать свою жизнь с тонким миром ароматов, то сложно придумать более правильный путь, чем обучение в знаменитой местной школе парфюмеров «Рур».

Кстати, небезызвестный парфюм Шанель №5 обязан своим рождением именно Грассу. Да простят меня его создатели, но с детства эта парфюмерная комбинация казалась мне ещё более отвратительной, чем тошнотворные духи «Красная Москва».


есто этого кошмарного зелья я бы рекомендовала послушать и попробовать местные цветочные эссенции — невероятно стойкие и сильные. Правда, попав в ароматный плен, следует соблюдать осторожность и помнить, что эти духи не выветриваются как минимум пару дней, несмотря на купания и душ. Лично мне подобная дегустация вышла боком — на протяжении трёх дней даже еда и вино для меня имели вкус теперь уже ненавистной Центифолии.

PS:

Для кого-то Франция — это Эдит Пиаф и Шарль Азнавур… Для кого-то — Коко Шанель, Кристиан Диор и Ив Сен-Лоран… Для кого-то — это вина Бордо и Шампани… Для кого-то — полотна Эдуарда Мане, Клода Моне и Огюста Ренуара…

Для меня же эта страна невозможна без цинично-непристойных песен Сержа Гинсбурга, без бокала Сотерна на парижской мансарде, без утончённо-зловещих готических зданий, а ещё… С недавнего момента я не представляю себе Францию без маленького города Грасс, внутри которого заключена великая тайна и магия того, что простые смертные называют словом «parfum».

Источник: blog.ostrovok.ru

Грасс не сразу стал городом парфюмеров. Будучи основанным в 11 веке, сначала он представлял собой резиденцию епископа. Но значение Грасса постепенно росло вследствие торговли с Генуей и Пизой. Спустя век Грасс был скорее городом кожевенников, скорняков и торговцев кожей. Их мастерские располагались вдоль небольшого канала, проходящего через все селение. И все отходы кожевенного производства сливались в этот канал, из-за чего он источал крайне неприятный запах.


Чтобы избавиться от специфического аромата, кожаные изделия и прежде всего перчатки стали душить эфирными маслами. Кстати, это имело не только эстетическую, но и гигиеническую цель: эпоха Возрождения сопровождалась эпидемиями чумы. Ароматизированные перчатки пользовались особым успехом. Говорят, что эта идея принадлежит Галимару, дубильшику из Грасса. Он предложил надушенные перчатки в качестве подарка королеве Екатерине Медичи, а уж она распространила эту моду по всей Франции.

Грасс франция парфюмерия

Становлению Грасса как парфюмерного города способствовало множество цветочных полей в его окрестностях. Это привело к развитию производства эфирных масел и эссенций, которое постепенно перестает быть прерогативой только аптекарей. А в 1614 году королем была признана новая корпорация «перчаточников-парфюмеров». Однако высокие налоги на кожу и конкурентная борьба с Ниццей сдерживали развитие кожевенной промышленности в Грассе, и со временем производство ароматизированной кожи снизилось. Зато драгоценные ароматы из Грасса (лаванды, жасмина, мирры, флердоранжа, дикой мимозы и, конечно, розы) превратили город в парфюмерную столицу мира.


В середине 18 столетия искусство и ремесло парфюмерии переживает еще одно важное событие. Ведущие европейские компании того времени, включая старейших французских парфюмеров, основали в 1947 году корпорацию Parfumerie Galimard. Введение новых методов производства превратило парфюмерию в настоящую индустрию, которая могла адаптироваться к новым требованиям рынка.

Грасс франция парфюмерия

Сегодня Грасс по-прежнему остается мировым центром парфюмерии, где создаются духи, производится натуральное сырье, учатся парфюмерному искусству, а музеи бережно хранят исторические реликвии. Но среди множества мастерских, компаний и специальных школ нужно особо выделить три старинных школы — Galimard, Molinard и Fragonard.

Parfumerie Galimard

Старейшее парфюмерное производство в Грассе Parfumerie Galimard было создано в 1747 году основателем Корпорации перчаточников и парфюмеров Жаном де Галимаром (Jean de Galimard) с целью поставки Королевскому двору духов и косметики (мазей, помад, эфирных масел и др. ). По сей день в Parfumerie Galimard придерживаются традиций, введенных Жаном де Галимаром, и пользуются рабочими процессами, сделавшими его имя всемирно известным. Как и раньше, источником производства являются природные ресурсы Грасса: жасмин, роза, лаванда, флердоранж и тубероза. Примером высокого качества и следования традициям может служить аромат Galimard Gelsomino с его многогранными аккордами жасмина и туберозы в сердце композиции, а также терпкими цитрусовыми тонами и ванильно-мускусной базой. А пряно-кожаные оттенки мужского парфюма Seigneur стали напоминанием о далеком прошлом Грасса и о том, как все начиналось.


Грасс франция парфюмерия

Сегодня в Parfumerie Galimard не только производятся духи. Это настоящий музей парфюмерии и специализированная школа. Здесь предлагаются учебные программы и курсы, разработанные для тех, кто интересуется парфюмерным искусством. В ходе обучения рассматриваются различные аспекты парфюмерии: исторические, экономические, социально-культурные, технические (например, традиционные и современные методы экстракции, лабораторные процедуры), творческие (возможность создания собственной ароматической формулы под руководством парфюмера), ботанические (экскурсии на цветочные поля, расположенные в деревне Гурдон).

Molinard

Парфюмерный дом Molinard был основан в 1849 году в колыбели парфюмерной промышленности. И сегодня он остается старинным семейным бизнесом, как и в те времена, когда Molinard производил цветочную воду и одеколоны в небольшом магазине в центре Грасса. Лишь в 1860 году компания стала выпускать новые духи: после Molinard Jasmin и Rose появились ароматы Mimosa и Violette в сдержанных, но элегантных флаконах из хрусталя Baccarat.


В 1891 году королева Виктория останавливалась в Грассе и приобрела здесь Eau de Cologne France с традиционной, но свежей композицией цитрусовых тонов, напоминающих о Средиземноморье. Через год компания заняла старинную парфюмерную фабрику, где структура дистилляции была разработана знаменитым Густавом Эйффелем (Gustave Eiffel). Дом Molinard до сих пор располагается в этом здании. Здесь был воссоздан типичный шоурум в стиле Прованс, а первыми посетителями стали богатые иностранцы из Англии и России. Они приходили полюбоваться на великолепную коллекцию мебели 17-18 веков и, конечно, купить духи Molinard.

Грасс франция парфюмерия

Знаковым для парфюмерного дома стал 1921 год, когда компания представила два продукта, популярных по сей день. Первый — это парфюм Habanita, первоначально выпущенный в виде ароматизированных сигарет, а впоследствии признанный как «самые стойкие духи в мире». Второй — твердый парфюм Concreta с тонкими цветочными нюансами.

Особое внимание в Molinard всегда уделялось флаконам духов. Для парфюмерного дома создавали хрустальные шедевры знаменитый стеклодув Рене Лалик (Rene Lalique), скульптор-декоратор и дизайнер флаконов Жюльен Виар (Julien Viard), а также мастера компании Baccarat. Взгляните хотя бы на Iles D’Or! В послевоенные годы, к столетнему юбилею французского парфюмерного дома была выпущена богато иллюстрированная книга с наиболее выдающимися образцами флаконов. Сегодня это издание — настоящий раритет!

Грасс франция парфюмерия

Maison Molinard предлагает обучающие парфюмерные семинары для интересующихся данным искусством. Желающим выдается от 6 до 90 ингредиентов для создания собственных духов в процессе консультаций со специалистом. Получившийся результат — ваш новый аромат, его эксклюзивную формулу можно забрать с собой вместе с сертификатом.

Fragonard Parfumerie

Еще один из самых старейших парфюмерных домов Грасса — Fragonard. Он был образован в 1926 году и до сегодняшнего дня располагается в здании, построенном в конце 18 века. Название компании является данью уважения известному художнику Жан-Оноре Фрагонару (Jean-Honore Fragonard). Здесь ежедневно производятся духи, косметика и мыло, а также проводятся экскурсии по территории и частному музею. Современный завод по изготовлению парфюмерной продукции был открыт в 1986 году, но до сих пор машинные методы сочетаются с ручной работой.

Грасс франция парфюмерия

Художественный музей Fragonard находится в Hotel de Villeneuve, старинном особняке 18 века. Тут можно увидеть картины и рисунки Жан-Оноре Фрагонара, а также работы других грасских художников. Есть здесь и музей прованского костюма и украшений. А вот в Музее парфюмерии представлена потрясающая частная коллекция парфюмерных флаконов, презентационных коробок, перегонных кубов, а еще документы и инструменты, рассказывающие об истории парфюмерии с античных времен до современных дней. На территории Fragonard Parfumerie можно приобрести знаменитые духи Etoile и ароматы из новой коллекции Fragonard’s Garden или увезти с собой туалетную воду Lavande как воспоминание о Провансе. Помимо привычной парфюмерной продукции посетителей могут заинтересовать ароматы во флаконах со стилизованными изображениями картин художника Фрагонара.

Грасс франция парфюмерия

А с 1983 года посетить Музей парфюмерии Fragonard стало возможным и в Париже. Он расположился в прекрасном особняке времен Наполеона III, совсем недалеко от Опера Гарнье.

International Perfume Museum

Еще одно место, которое может быть рекомендовано для посещения тем, кто интересуется парфюмерией. International Perfume Museum открылся в 1989 году. Его экспозиции рассказывают почти о 5000 лет истории парфюмерии и вкладе Грасса в ее развитие. В центре внимания различные аспекты — сырье, процесс производства, дизайн, археологические свидетельства, уникальные предметы декоративно-прикладного искусства. Экспозиции организованы в хронологическом порядке: от Античности до новейшего времени.

В Грассе есть и другие места, связанные с парфюмерией. Если однажды вы будете здесь, непременно посетите их. А мы продолжим свое парфюмерное путешествие в следующих статьях.

SpellSmell

Источник: www.SpellSmell.ru

Городок Грасс — маленький, но уютный. Добираться от Канн лучше на автобусе, тогда придется меньше подниматься вверх пешком в самом Грассе. Это еще и дешевле. Мы живем во Франции уже около двух лет, поэтому трудности, с которыми может столкнуться турист, описывать не буду. Но базовый набор: оф-лайн Гугл.транслейт, карты и расписание автобусов и поездов всегда должны быть с вами в любом городке страны. Потому что поезда и автобусы могут отменить в любой момент и просиходит это достаточно часто.

Итак, автобусом ехать в Грасс лучше, потому что путь с жд вокзала Грасса более физически утомительный: как и в большинстве французских городков — перепады высот очень серьезные. Поэтому от автовокзала катить чемоданчик куда приятнее.

Зачем девочки всего мира едут в Грасс? Не потому что он «засветился» в книге и фильме «Парфюмер», а потому, что именно тут началась та самая французская парфюмерия, которую мы любим, обожаем и ценим. Все в этом городе подчинено именно искусству очаровать запахами, ароматами.

Ехать рекомендую весной или летом, май — отличный месяц. Еще не жарко, но все травы и цветы уже благоухают — воздух становится густым-густым от запахов. Это не оборот речи, это совершенно четкое ощущение.

В городке — большое количество сквериков, садиков, где главное удовольствие — это дышать. Дышать всем этим вместе и по-отдельности. Такого количества сортов роз в публичных садах вы точно никогда не видели.

Градообразующее предприятие города Грасс — завод Fragonard — легенда Франции. Само предприятие находится около города, но в городе есть Музей, который называется Международный Музей Парфюмерии, где не только рассказывают истории, но и показывают кусочек производства.

Вход в Музей бесплатный. Есть экскурсии: на французском, английском и паре азиатских языков. Сам Музей расположен в очень живописном месте, и даже без понимания языка, там очень интересно бродить. И, конечно, делать фоточки.

Именно тут собрано все, что так или иначе связано с созданием духов, показаны методы получения дистиллятов, эфирных масел, производства мыла. Все дают понюхать и посмотреть: как выглядит тот или иной ингредиент. Старинные упаковки духов, их эволюция, подлинный арсенал парфюмера — все это очень интересно разглядывать. В самом городе даже установлен памятник:

Если предусмотрительно записаться по интернету на сайте Fragonard или сайте Музея, то можно пройти курс Парфюмера и научиться составлять свои ароматы. Раньше были разной длительности курсы. Актуальную информацию надо уточнять на конкретные даты на сайте.

Под финал экскурсии заводят в магазин, очень красивый.

Цены — такие же как и в других магазинах марки во Франции, по этому поводу беспокоиться не надо. Только стоит учесть, что в дьюти-фри Fragonard не продается, но покупка в магазине в музее не обязательна совсем. Попросите сделать дисконтную карту, она работает сразу же, 5% скидки обеспечено.

Так же в Грассе есть Музей-вилла самого Фрагонара, Музей Костюма и Музей истории Прованса. Первые два — это небольшие домики, которые находятся совсем рядом, поэтому долго в них бродить нет смысла.

А вот на Музей Истории Прованса(если любите музеи) стоит оставить чуть больше времени — но предупреждение: совершенно во всех музеях информация — только на английском и французском, несмотря на то, что русские туристы встречаются. Расписание на сайтах — актуальное, оно делится на летнее и зимнее. Так что будьте внимательны.

Есть еще филиал музея парфюмерии Сады музея (Jardins PIM) и заводики ряда местных менее прозорливых производителей туалетных вод, например, Gallimard — все они расположены за чертой города. Если желание велико, на общественном транспорте туда можно добраться. Но надо быть готовым к трудностям. Мы трудностей не хотели.

Грасс очаровывает своей тишиной и ароматностью: воздух не только морской, но и травяной. Мы жили в отеле Les Cèdres, курортно-санаторного типа с потрясающим видом и ночными лягушками.

В конце мая они пели свои брачные песни с закатом. Потрясающий вид из окна. Но надо быть готовыми, что ресепшн работает 2 часа с утра и 2 часа вечером. В остальное время заселиться будет трудно. Отель находится минут 20 пешком от центра. Но в самом городе приличных мест переночевать дешевле 100 евро мало.

2-3 дня на неспешное посещение Грасса — вполне хватит. Он маленький, аккуратный. Рестораны достаточно приличные. Для поиска мест перекусить рекомендую приложение La fourchette, через которое можно посмотреть не только отзывы местных, но и забронировать столик без звонка. Во Франции принято бронировать даже на обед. В приложении на первую бронь делают скидку 20%.

Источник: irecommend.ru

Добраться в Грас:

В Грасе оне есть станция поездов Gare de Grasse, куда приходят ночные поезда из НиццыАнтибКанн и Монако — Монте-Карло.

На автобусе в Грас можно попасть из Ниццы (автобус 500) или Канн (автобус 600 и 610).

Есть также развитая сеть автобусов по побережью и по Провансу.

На машине в Grasse
  • На машине
  • Парковки в Грасе
НА самолете в Grasse
  • На самолете
 На поезде в Grasse
  • На поезде
  • Расписание поездов из Граса
  • Расписание поездов в Грас
На автобусе в Grasse, автобусы по Лазурному берегу
  • На автобусе
  • По городу

 

Туристический офис Граса:

Office de Tourisme de Grasse

  • Place de la Buanderie CS 12105 06131 GRASSE
  • Время работы:
    • 1 июля — 15 сентября: пн — сб  09:00 — 19:00, вск и праздники — 10:00 — 19:00
    • 16 сентября — 30 июня: пн — сб 09:00 — 13:00 и 14:00 — 18:00
  • Офиц. сайт: www.grasse.fr

НАВЕРХ


 

История Граса:

Город Grasse был основан в 11 веке. В 1125 году здесь разместилась резиденция епископа Антиба. Уже в 1155 году Грас превратился в епископский город, начав играть важную роль в торговле с Генуей и Пизой. В 1482 году Грас вместе с Провансом стал частью Франции. С16 века в Грасе начало развиваться парфюмерное производство.

Парфюмерия в Грасе

Торговые отношения с Генуей и Пизой в основном строились на торговле кожей, что на протяжении нескольких веков способствовало технологическому развитию местного кожевенного производства. Несмотря на популярность и качество местной продукции, она сохраняла не особо приятный запах, что особенно было критично для кожаных перчаток для аристократов. Тогда кожевенник из Граса по имени Galimard пришел к идее ароматизировать перчатки. Он предложил пару ароматизированных перчаток Катерине де Медичи, которая соблазнилась подарком. Очень быстро ароматизированные перчатки распространились по королевскому двору и среди высшего общества, что создало мировую репутацию Грасу.

17 век стал периодом расцвета «Парфюмеров перчаток». Однако, высокие налоги на кожу и конкуренция с Ниццей привела к закату кожевенной промышленности в Грасе. Редкие ароматы из Граса (лаванда, мирт, жасмин, роза, апельсиновый цвет и дикая мимоза) завоевали для Граса титул мировой столицы парфюмерии. Еще несколько десятилетий труда сбор жасмина был трудоемким процессом: цветы собирались на рассвете, когда их аромат самый сильный, и сразу замораживались в процессе анфлеража.

Наполеон в Грасе

1 марта 1815 года Наполеон I высадился в бухте Жюан и с небольшой группой верных людей он прошел сквозь Прованс на Гренобль, и далее на Париж. Эту дорогу впоследствии назовут Дорогой Наполеона (Route Napoleon) (см. ниже). В типографии Граса, расположенного в 15 километрах от места высадки, было напечатано воззвание к народу и армии.

Грасс франция парфюмерия

НАВЕРХ


Côte d’Azur Card

Cote d Azur card

Côte d’Azur Card — это специальный туристический билет по Лазурному берегу, который дает право бесплатно посетить 160 достопримечательностей. Купить билет можно в Туристическом офисе.

Стоимость Côte d’Azur Card:

  • 3 дня: взрослый — 39 €, детский — 21 €
  • 6 дней: взрослый — 54 €, детский — 29 €

Пакет Liberté — можно использовать билет на 3 дня в течении 6 дней и билет на 6 дней в течении 12 дней.

В Grasse бесплатный вход в:

  • Musée International de la Parfumerie (музей парфюмерии),
  • экскурсия на парфюмерную фабрику,
  • экскурсионный мини-поезд,
  • экскурсия на тему оливкового масла

Общая стоимость — 26 €

 В окрестностях Grasse:

  • Cagnes sur Mer: Музей Ренуара, Замок-музей Гримальди (Château-Musée Grimaldi), Côte d’Azur race course
  • La Colle sur Loup: Atelier Francine Lecoq  — мастерская керамики
  • Vence: Museé de Vence — Fondation Emile Hugues и тур по старому городу
  • Villeneuve-Loubet: Village des Fous, Musée Escofier — музей кулинарного искусства, экскурсия по средневековой крепости
  • St Paul de Vence: Maeght Foundation, Часовня Folon, Музей Локальной истории, Тур по городу с гидом
  • Gourdon: Source Parfumée

НАВЕРХ


 

Достопримечательности Граса:

Поскольку Грас — мировая столица парфюмерии, то в первую очередь стоит посетить хотя бы одну парфюмерную фабрику. Лично я рекомендую зайти на фабрику Fragonard: здесь вас ждет БЕСПЛАТНЫЙ тур по фабрике с гидом (есть экскурсии на французском и на английском, хотя возможно придется немного подождать, пока соберется группа). В конце тура вас приведут в магазин при фабрике, где можно выбрать себе подарочную туалетную воду, мыло или что-нибудь такое ароматическое. Цены здесь умеренные, так что хоть что-то сможет купить себе каждый. Что удобно — прямо перед фабрикой есть бесплатная (!) парковка для клиентов. Но приезжать лучше с утра пораньше, так как места немного и к 11 утра уже все может быть забитоо (в высокий сезон).

 

Кафедральный собор Нотр-Дам де Пюи

Кафедральный собор Нотр-Дам де Пюи в городе Грас (Grasse)

Notre Dame du Puy

 

Дом-музей Фрагонара

VILLA-MUSEE JEAN-HONORE FRAGONARD

В стильном особняке конца 17-го века, окруженного красивым садом и пальмовыми деревьями, собраны работы известного художника, уроженца Граса, Жана-Оноре Фрагонара и его последователей. Галантный менестрель любви нарисовал четыре великолепные картины для королевской фаворитки, грефини Барри, цикл которых был озаглавлен «Прогресс Любви». Теперь прекрасно выполненные копии украшают салоны музея.

В добавок к оригинальным картинам и рисункам Фрагонара, у лестницы можно полюбоваться искусно выполненной «обманкой» — trompe-l’œil — работы сына художника, которую он нарисовал в возрасте 13 лет.

 

Музей искусства и истории Прованса

Музей искусства и истории Прованса - MUSEE D’ART ET D’HISTOIRE DE PROVENCE - Grasse (Грас)

Музей искусства и истории Прованса (MUSÉE D’ART ET D’HISTOIRE DE PROVENCE) расположен в одном из самых элегантных особняков Граса, который датируется 18 веком. Это здание раньше принадлежало маркизу де Клапье-Кабри, сестре Мирабо. Коллекция музея посвящена повседневной жизни людей в Восточном Провансе с доисторических времен до 1950-х гг. Мебель, глиняные изделия, одежда, и орнаментные фигурки раскрывают многие аспекты провансальского стиля жизни.

 

Международный музей Парфюмерии

Международный музей Парфюмерии

В коллекции Музея Парфюмерии в Грасе можно посмотреть уникальные растения с волшебным ароматом, и, конечно же, разнообразные духи, среди которых можно найти образцы даже времен Средневековья! При музее расположена парфюмерная лавка, где можно купить эксклюзивные варианты духов — прекрасный и неповторимый сувенир. Более того, профессиональный парфюмер может помочь вам создать свой собственный, уникальный  аромат, который вы сможете забрать с собой!

 

Парфюмерные лавки в Грасе:

Грасс франция парфюмерия

В Грасе расположены магазины многих прославленных парфюмерных домов, среди которых — Fragonard, Galimard, Molinard и др. Здесь можно приобрести не только традиционные духи и туалетную воду, но и щирокий ассортимент ароматической продукции: крема, свечи, ароматное мыло, саше. Они предлагают своим покупателям не только духи и туалетную воду, но и множество других видов парфюмированной продукции: крема, мыло, саше, свечи. Вряд ли вам повезет найти где-либо еще такой богатый выбор высококачественной парфюмерии на любой вкус, как в Грасе!

Парфюмерные лавки в Грасе (Perfumeries):

  • Galimard: 73 rte Cannes Тел: 04 93 09 20 00
  • Fragonard: 20 bd Fragonard Тел: 04 93 36 44 65 fax: 04 93 36 03 50
  • Molinard: 60 bd Victor Hugo Тел: 04 93 36 01 62

 

Оливковое масло:

Huilerie sainte anne

  • Адрес: 138 route de draguignan 06130 grasse (grasse / peymeinade),  0493702142.
  • Время работы: 9:30 — 12:30 и 14:00 — 18:00.

Вы можете открыть для себя трехвековую историю производства оливкового масла, последнюю традиционную мельницу для оливок в регионе » pays grassois» ! Бесплатные туры с гидом, дегустация и магазин с местным оливковым маслом, медом и оливковым мылом.

Грасс франция парфюмерия

Оливковые мельницы:

  • Moulins de la Brague (2 rte Châteauneuf Opio Тел: 04 93 77 23 03)
  • Moulin Ste Anne (9 chem Prés GRASSE Тел: 04 92 42 01 70 на дороге D4 в направлении Draugignon)

 

Духи из Граса

Провансальский город Grasse может похвастаться процветающей парфюмерной промышленностью с конца 18 века — город официально признан парфюмерной столицей мира (la capitale mondiale des parfums). В Грасе производится 2/3 всех природных ароматов (для духов и ароматизирования еды). Эта деятельность приносит городу свыше 600 миллионов евро ежегодно.

Особенный микроклимат горола Grasse способствовал развитию цветочной индустрии. Здесь тепло и достаточно далеко от моря, чтобы цветы были защищены от морских ветров (примерно 20 км до берега моря). Дополняет это обилие воды — благо Грас расположен на холмах, а также канал Siagne, построенный в 1860-х гг для ирригационных целей. 

Жасмин, ключевой ингредиент многих духов, был завезен в Южную Францию маврами в 16 веке. Теперь в Грасе ежегодно собирается 27 тонн жасмина. В Грасе для публики открыто несколько perfumeries, в том числе Fragonard (можно посетить старую фабрику); Galimard; Molinard и Bouchera.

 

Туристический мини-поезд

  • Маршрут: Vieille ville, place aux Aires, place de l’Evêché, palais de l’Evêque, Cathédrale, point de vue
  • Время работы: с 15 апреля по 15 октября, с 11:00 до 17:00.
  • Продолжительность: ок. 40 минут
  • Отправление: Cours Honoré Cresp (напротив Palais des Congrès)
  • Комментарии: рус., фр., англ., нем., итал., исп., голл., кит.
  • Стоимость:  6,50 €, дети 3 — 12 лет: 3,50 €
  • petit-train-grasse.fr

 


Праздники и фестивали в Грасе:

Fête du Jasmin

В начале августа в Грасе проводится ежегодный фестиваль Fête du Jasmin. Первый такой фестиваль был проведен 3 — 4 августа 1946 года. Теперь это большущий праздник: украшенные цветами жасмина повозки движутся сквозь город, с женщинами в откровенных костюмах, бросающих цветы в толпу. Также проводятся фейерверки, пати, фольклорные музыкальные концерты и уличные представления.

Fête du Jasmin - Grasse (Грас)

 

Рождественский рынок в Грасе:

Рождественский рынок в городе Grasse проводится ежегодно с 12 декабря по 4 января.

НАВЕРХ


 

3 маршрута через Грас:

Грасс франция парфюмерия

Дорога Наполеона

По этой дороге прошел Наполеон, после того как сбежал с итальянского острова Эльба. Без единого выстрела он дошел от Лазурного берега до Гренобля, а потом и до Парижа. Так начались последние 100 дней французского императора.

Высадившись 1 марта в заливе Juan, Наполеон пересек Прованс, опасаясь останавливаться где-то, до Систерона, где он сделал все-таки остановку. Уже 7 марта он достиг Гренобля. Высланные ему навстречу войска, призванные остановить беглеца, присоединились к Наполеону. И так достиг Парижа и опять получил императорскую власть 20 марта 1815 года. С этого дня начался отсчет «100 дней», вплоть до поражения Наполеона в битве при Ватерлоо, 18 июня 1815 года.

Вебсайт

 

Маршрут мимозы

routes des Mimosas

Грасс франция парфюмерияЭтот маршрут откроет вам потрясающие виды Лазурного берега, зеленой листвы и изумрудного моря в сочетании с яркой солнечно-желтой мимозой. Маршрут актуален с января по март, лучше всего любоваться цветущей мимозой в феврале. Весь маршрут разбит на 8 участков:

Bormes les Mimosas, Rayol-Canadel, Sainte-Maxime, Saint Raphaël, Mandelieu-la-Napoule, Tanneron Pégomas и  Grasse.

Длина маршрута: 130 км.

Загрузить брошюру

 

Маршрут художников

Côte d’Azur des Peintres

Грасс франция парфюмерияМаршрут « Côte d’Azur des Peintres » материализован в виде репродукций картин великих художников, созданных на Лазурном берегу Франции. Вы пройдете по следам таких художников, как Клод Моне, Пьер-Аугуст Ренуар, Руаль Дюфи, Пьер Боннар, Марк Шагал, Жан Кокто… 

Вдоль маршрута вы сможете полюбоваться картинами с видами городов Antibes Juan-Les-Pins, Cagnes-sur-Mer, Grasse, le Cannet, Saint-Paul-de-Vence, Villefranche-sur-Mer, Menton, Mougins, Cannes и Villeneuve-Loubet. 

По Грасу можно заказать 3-часовую экскурсию по следам художников в Провансе.

[email protected]

НАВЕРХ


 

Карта Граса:

Карта города Грас (Grasse), Прованс, Франция - достопримечательности Граса на карте

 

НАВЕРХ


Ресторан La Bastide St Antoine (2 звезды мишлен), Грас (grasse)

 

Рестораны в Грасе:

  • Auberge St Donat, (rte Valbonne (D4), Plascassier — на круговой развязке дороги D104 в направлении Mouans Sartoux) тел: 04 93 60 10 07 (fax: 04 93 60 09 04). Ресторан работает в обед ежедневно и на ужин, кроме вск. Простой ресторан с выгодным предложением на обед, где меню из 4 блюд, включая вино или кофе, обойдется всего в €13.50/чел. Лучше резервировать заранее или приезжать к открытию, к 12 часам.
  • Restaurant Crêperie Le 9, 9 Place aux Aires 06130 Grasse. Маленький и очень приятный ресторан — блинная в центре Граса. Отличный дружелюбный сервис. Особенно великолепен местный tarte tatin. Средняя цена с вином и десертом — около 25 евро на человека.
  • La Bastide St Antoine (48 Avenue Henri Dunant, Grasse ), Тел: 04 93 09 16 48 (email: [email protected] ) ** Две звезды Мишлен! Гурманские и довольно дорогие блюда с вариантами дегустационных меню от  €100/чел.

 

Что поесть в Грасе:

  • Кухня Прованса
  • Традиционные блюда Марселя
  • Традиционные блюда Ниццы
  • Вина Прованса и Лазурного берега
  • 10 лучших вин Прованса
  • Вина AOC Côtes de Provence
  • Вина Авиньона
  • Вина Кассиса
  • Вина Chateneuf-du-Pape
  • Французские вина
  • Классификация французского вина
  • Сыр и вино
  • Сочетание вина и сыра

НАВЕРХ


Грасс франция парфюмерия

 

Сувениры из Граса:

Если вы хотите привезти что-то на память из Граса, то лучше покупать местную продукцию:

  • парфюмерия: зачастую уникальная
  • оливковое и др. ароматное мыло
  • оливковое масло
  • лавандовый мед

НАВЕРХ


 

Рынки в Грасе:

Традиционные провансальские рынки в Grasse проводятся по вторникам и средам по утрам.

НАВЕРХ


 

 В окрестностях Граса:

Помимо трех тематических маршрутов, описанных выше, вокруг Граса можно посетить интересные города Лазурного берега:

  • Gourdon: (Plus Beaux Villages de France) (8 км)
  • Grottes de Saint-Cezaire: природная достопримечательность (9 км)
  • Канны: ville fleurie 4* (14 км)
  • Abbaye de Lerins (Канны): религиозный памятник (14 км)
  • Parc du château de la Napoule: примечательный парк (15 км)
  • Marineland d’Antibes: аквариум (17 км)
  • Le Vallon du Brec: примечательный парк (18 км)
  • Jardin botanique de la villa Thuret: примечательный сад (18 км)
  • Baou de Saint-Jeannet: природная достопримечательность (20 км)

 


Источник: frenchtrip.ru

Где находится Грасс?

Город раскинулся на склоне Альп, а именно на выступе горы, который возвышается над равниной и побережьем. Грасс — столица Прованса. В этом регионе можно увидеть оливковые рощи и красивые луга. Природа здесь необыкновенная, а кухня великолепная.

Грас (Франция) относится к департаменту Приморские Альпы. Его удачное географическое положение привлекает туристов из разных стран. Город раскинулся на берегу Средиземного моря. Именно такое местоположение предопределило судьбу местности — развитие парфюмерной индустрии.

Климат Грасса

Грасс находится в прекрасном месте. Здесь климат мягкий и комфортный для жизни. Территория располагается на умеренной высоте, воздух необыкновенно чистый, туманы и ветры — большая редкость.

Климатические условия Грасса считаются наиболее благоприятными во Франции. В осенний и весенний период средняя температура обычно держится в районе 15°C. В зимнее время морозов здесь не дождешься, потому что температура воздуха в этот период составляет в среднем 9°С тепла. В году осадков на территории выпадает мало и очень редко.

Местный климат располагает к выращиванию различных цветов, таких как жасмин, лаванда, мимоза. Здесь растет уникальная роза Центифолия, которая обладает потрясающим запахом. Ни в каком другом французском регионе ее не выращивают.

История Грасса

Первое упоминание о поселении датируется XI веком. Однако город стал полноценно развиваться только в 1125 г. после того, как епископ Антиба перенес сюда свою резиденцию.

Жители в то время занимались выделкой кожи и торговали. Занятие это было вовсе не прибыльным. Причина заключалась в том, что кожаные изделия очень неприятно пахли, поскольку при их обработке использовались специальные вещества. Однажды одному жителю Грасса, которого звали Галимар Таннер, пришла в голову идея пропитывать вещи приятными ароматическими маслами. Покупатели были в восторге, и прибыль от торговли резко возросла. Это способствовало появлению новой моды в городе, которая моментально охватила весь высший свет. С тех пор стала развиваться новая индустрия — парфюмерная. Теперь в Грассе добывали сырье для будущих ароматических средств, смешивали запахи и проводили эксперименты. Новые духи стали выпускаться с более богатым составом ингредиентов. Таким образом кожевенники переквалифицировались в парфюмеров.

С XVIII века в Грассе стала усиленно развиваться парфюмерная отрасль. В городе витали запахи розы, жасмина, лаванды, туберозы и других цветов. Они выращивались специально и использовались как отдушки для косметических средств. Однако сбывать продукцию было затруднительно, поскольку пути сообщения попросту отсутствовали. Ни одной проезжей дороги в то время не существовало, поэтому товар вывозили на спинах мулов и ослов.

После того как первая дорога была проложена, производство значительно возросло. Спрос на парфюмерные средства был огромен. Когда 1 мировая война подошла к концу, ароматическая индустрия в Грассе достигла своего расцвета благодаря стараниям парфюмерных мастеров, которые производили продукцию высокого качества.

Постепенно благосостояние жителей стало увеличиваться. Парфюмерией начали интересоваться не только люди из высшего общества, но и средний класс. Цена на духи и косметические средства стала вполне доступной многим людям.

Достопримечательности Грасса

Чтобы рассмотреть все интересные места, туристу может понадобиться карта Грасса с достопримечательностями.

Гостей города обычно привлекает посещение парфюмерных предприятий. Они желают собственными глазами увидеть превращение лепестков роз в капли розового масла. Из него затем будут изготовлены роскошные парфюмы.

Главные достопримечательности города — это Музей парфюмерии (Musee de la Parfumerie), производство Галимар (Parfumerie Galimard), Нотр-Дам-де-Пюи (Notre-Dame-de-Puis) — местный Собор. Он был возведен в XII веке. Недалеко от него находится Музей истории и искусства Прованса.

На самой вершине города находится знаменитая площадь Плас О Эр (Place aux Aires). Здесь располагается популярный среди жителей и туристов цветочный рынок. Сама площадь окружена старинными галереями и изысканными домами с красивыми коваными балконами.

В районе старого города находится Собор Грасса. Он был построен в XII веке. В нем можно увидеть небольшую коллекцию произведений искусства.

Большинство туристов в первую очередь стараются посетить Музей парфюмерии. Здесь в деталях можно увидеть технологии парфюмерного производства в разные годы. Кроме этого, предоставляется возможность приобрести на разлив популярные марки духов и туалетных вод. Естественно, обойдется это в разы дешевле, чем в фирменных парфюмерных и косметических магазинах.

В свободное от посещения музеев время можно прогуляться по дивным улочкам городка, небольшим задворкам и уютным площадям. Здесь царит спокойствие и умиротворение. Побывав в Грассе, туристы познают тайны настоящей французской парфюмерии, которая ценится во всем мире. Этот город прекрасен в любое время года.

Источник: zen.yandex.ru


Categories: Франция

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.